マイアミにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、セラミックタイルの床、アンダーカウンターシンク、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、白い調理設備、白い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Mountain Man Modern

Rumor Design + reDesign

Custom cabinetry and careful space planning allow for all of the wish-list items and appliances.
デンバーにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen in Delray Beach, FL

Allied Kitchen, Bath, Home and Outdoor Living

マイアミにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Murano Condo Renovation, 11th Floor

Jibe Design

With no stairs and a built-in community condo buildings can be fabulous places to age-in-place. We renovated a high rise condo as the forever-home for our client with custom black walnut cabinetry and opulent dramatically veined stone. The bathroom integrates a grab bar in case it is ever needed.

Calvert St LA Remodeling Kitchen

FIDELITY Builders and Design

Candy
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Wilton Manors 248

Innovative Design Build, Inc

A unique take on a modern Floridian style kitchen with a punch of color. The handmade green glass tiles by Trend Group were the driving force in this remodel. We were required to keep the sink and dishwasher in their original location. But we moved the stove from the left of the refrigerator, to the newly expanded island creating an oversized workspace. The clients love to socialize and by moving the stove, allowed for conversations to not be strained when someone is cooking. Our clients originally only fit 2 bar stools at the island. But once we doubled it in size, we were able to fit 4 bar stools and centralize the conversation area in this open concept design. The Cambria Annicca countertop is the piece de resistance adding a lot of flare o the space with its purple and gold detailing, complimenting the green backsplash. ARS fabricators hit a home run with the outstanding job they did on the gorgeous waterfall sides. Besides the kitchen, we also replaced all of the flooring throughout the home.

Mauna Kea Villa Remodel

Dean Bowman Construction Inc

ハワイにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Rac Jac Way

Creative Cabinetry Corp

The Textured Melamine, Homestead Cabinetry and Furniture with a Cleaf Noce Daniella finish is enclosed in a wood island with waterfall ends. Photo credit: Joe Kusumoto

Shaker Ash Kitchen and Floating Media Center

SOLLiD Cabinetry

Design: @rrdesignsllc Build: @maverick_kitchens PC: @realestate_shanebakerstudios
フェニックスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター、エプロンフロントシンク) の写真

MC Offices

Taylor + Taylor

ロサンゼルスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Ultimate Ceiling Designs by Fratantoni Interior Designers!

Fratantoni Interior Designers

Beautiful barrel brick ceiling covered in recessed lighting and hanging chandeliers.
フェニックスにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Alta Vista Collection | Cambria Oak | Bartonville, Texas

Hallmark Floors

Cambria Oak Hardwood – The Alta Vista Hardwood Flooring Collection is a return to vintage European Design. These beautiful classic and refined floors are crafted out of French White Oak, a premier hardwood species that has been used for everything from flooring to shipbuilding over the centuries due to its stability.

Colony Project

Thermally Broken Steel USA

Photo credit: Kevin Scott. Custom windows, doors, and hardware designed and furnished by Thermally Broken Steel USA. Other sources: Custom cooking suite by Morrone. Cooking range by Molteni. Sink fittings by Dornbracht. Western Hemlock walls and ceiling, Oak floors by reSAWN TIMBER Co.

Modern Kitchen in Delray Beach, FL

Allied Kitchen, Bath, Home and Outdoor Living

Rac Jac Way

Creative Cabinetry Corp

Homestead Cabinetry and Furniture, Select Alder Veneer, Slab, Custom Stain Dark Espresso and Textured Melamine Cleaf Noce Daniella
デンバーにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Channel Rd. Eclectic Modern

LETTER FOUR, INC.

ロサンゼルスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Lake Michigan 70's Modern Renovation

Cannarsa Structure and Design

モダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Kitchen Cabinet Painting- Prep, Protection and Paint

Stellar Painting and Remodeling

Great Kitchen Cabinet Painting Project Pre-stained Cabinets Tented off Kitchen Area w/ Plastic and Covered all Countertops and set up a Spray Booth to Garage. We Removed the Doors & Prev. Handles , Applied a Bonding primer to all Surfaces including Island, Caulked in the Panels of Cabinet Doors Both Sides, Applied a Premium Urethane Paint , Re-installed Doors & New Handles and Painted the Island an Accent color.

Wilton Manors 248

Innovative Design Build, Inc

Texas Stone Cottage Kitchen

Alicia Calhoon

Blurring the line between indoors and out, Ayers Green Granite on the walls and a custom wood Island Top by David Allen Collection echoes the trees surrounding this cottage in the woods.

モダンスタイルのキッチン (中間色木目調キャビネット、緑のキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。