オーランドにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

【新築】郡山市T様邸

BANKS.house

郡山市T様邸（開成の家）　設計：伊達な建築研究所　施工：BANKS
他の地域にあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

シンプルに暮らす小和田のHIRAYA

グッドライフ黒田工務所

すご～く広いリビングで心置きなく寛ぎたい。くつろぐ場所は、ほど良くプライバシーを保つように。ゆっくり本を読んだり、家族団らんしたり、たのしさを詰め込んだ暮らしを考えた。ひとつひとつ動線を考えたら、私たち家族のためだけの「平屋」のカタチにたどり着いた。流れるような回遊動線は、きっと日々の家事を楽しくしてくれる。そんな家族の想いが、またひとつカタチになりました。

新しいくらし。

NASU CLUB

Case Study House #70 T House　美しいアメリカンブラックチェリーの木目。フロントとビハインドに同材を用いて凛とした佇まいに。
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Dazzling Mix in Douglas Park

Beyond Beige Interior Design Inc.

Beyond Beige Interior Design | www.beyondbeige.com | Ph: 604-876-3800 | Photography By Provoke Studios | Furniture Purchased From The Living Lab Furniture Co

Kitchen Inspiration

Meister

For a long time, the kitchen was a functional room and was treated as such aesthetically. The best way to check clinical cleanliness was against a light background; built-in cupboards and kitchen appliances were clad appropriately in classic white. Today, the kitchen is more a place for us: a communicative living room and above all, a sensual living space. Its colours have been updated too. The trend towards darker shades in recent years, from dove grey to elegant black, can also be seen on work surfaces, front panels and walls. Lighting is the most important factor in dark interiors. Whereas there was a simple ceiling light in the past, today’s dramatic ambience is supported by strategically-placed spotlights and concealed LED strips. In keeping with a cosy atmosphere, individual areas are highlighted whilst others are left in darkness – and with an intelligent lighting system, the mood can be digitally controlled to match the time of day and atmosphere.

Rénovation d’un appartement

MN RENOV

ラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター) の写真

玄関⇔ｼｭｰｽﾞｸﾛｰｸ兼ﾊﾟﾝﾄﾘｰ⇔キッチンという動線は非常に心地よさそう

アトリエ永日

キッチン後ろ収納にはゴミ箱を4個くらい並べるスペースを確保。キッチンシンク下をゴミ箱スペースにすることが多いが今プロジェクトではリビングから見えてしまうので、後ろ収納の方へ配置した。
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

nico設計室 x 山崎工務店リノベーションプロジェクト

NOBO - 株式会社山崎工務店 -

オリジナルの造作カップボードは、造作キッチンと材料を統一しました。涼しげなカラーのタイルを貼り、アクセントにしています。扉はつけず、オープン収納としています。
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

3.5mほどの吹抜けと天井をグッと抑えたキッチン＆ダイニング

アトリエ永日

全てを開放的に天井を高くするのではなく、部分的に天井を下げ落ち着ける空間を作った。
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

【新築】郡山市T様邸

BANKS.house

キッチンに面する壁はタイル,シンク横に水切りカゴを置くよう設計した

アトリエ永日

キッチンの両側に壁を建て、タオル掛けやバーを取り付けた。アイランドキッチンの場合、タオルの場所や道具の置き場など使い勝手が悪いように思う。濡れた手から滴っても問題ないようキッチン上でほとんどのことをこなせるよう配慮。水切りカゴも作業の邪魔にならないよう端っこに。その上に壁付けのタオル掛け。
名古屋にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

モダンスタイルのキッチン (中間色木目調キャビネット、紫のキャビネット、茶色いキッチンカウンター、淡色無垢フローリング、リノリウムの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。