A custom island with a granite countertop was designed for chef-prepared meals and family gatherings. It features modern pendant lighting, a smooth cooktop and a stainless vent hood, plus seating for six.

Curio Cabinetry in Kitchen

DreamMaker Bath & Kitchen Bay Area

Curio cabinetry is built in, with matching wood and style as the kitchen cabinetry. Glass doors, crown molding and trim add elegance to the piece. Modern pendant lighting hangs in front of the beautiful curio and centered above the kitchen table.

Our Kitchen Remodels

JM Contracting LLC

フェニックスにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Small Table Seating in Kitchen Area

DreamMaker Bath & Kitchen Bay Area

Curio cabinetry is built in, with wood and style that match the kitchen cabinetry. Glass doors, crown molding and trim add elegance to the piece. Modern pendant lighting hangs in front of the beautiful curio and centered above the kitchen table.

Undermount Sink with a View

HUDSON REMODELING

The undermount stainless steel sink is placed to maximize the beautiful pasture and mountain views in this country home. The fantasy brown granite countertops with eased edge, which we sourced through Creative Stoneworks in Bellingham, are met by a matching granite backsplash that reaches up to the Prism laminate cabinets.

Huge Hideaway Pantry

HUDSON REMODELING

Check out this hideaway pantry! When not in use, it disappears (along with the prodigious amount of food it can contain) into the Prism laminate cabinets. The cabinet-depth Frigidaire refrigerator offers further functionality in a way that maximizes available space.

Kitchen and Mosaic

DreamMaker Bath & Kitchen Bay Area

Stepping into the entry door of the kitchen allows for a peek into the beautiful, richly toned room. Medium toned cabinetry with crown molding, stainless steel appliances, and intricately designed and assembled ceramic tile mosaic decorate the stove top-back splash area.

Full Kitchen View

DreamMaker Bath & Kitchen Bay Area

Warm rich tones in the cabinetry and flooring are a stirring and inviting feature, while the room is given a lift and air of lightness by the bright paint and ceramic tile color choices. The garden window draws our attention beyond the room into a place of greenery and relaxation.

Clever Cabinet Design

HUDSON REMODELING

There's no end of functional spaces in this kitchen, including the useful pull-out shelving that occupies one of the corner cabinets. The red Prism laminate cabinets provide a stunning look to the whole space, while the recessed lighting ensures there's enough illumination for all of those important kitchen tasks.

Enough Room for Everything

HUDSON REMODELING

The combination of recessed and pendant lighting keeps the whole space bright while also providing task lighting for specific projects, like cooking or homework on the large granite island. The wall ovens make practical use of the available space, and the stainless steel drawer pulls on the Prism laminate cabinets tie the whole look together.

Ceramic Tile Mosaic

DreamMaker Bath & Kitchen Bay Area

This intricately designed and assembled ceramic tile mosaic decorates the stove top-back splash area. This has not only become the center piece of the room, but also the conversation piece.

Floor-to-ceiling Cabinets

HUDSON REMODELING

The floor-to-ceiling Prism laminate cabinets are a visual centerpiece for this gorgeous kitchen, while providing such useful features as a hideaway pantry and pull-out shelving. The custom granite island features seating for six, so the whole family can gather for meals or just to hang out together.

モダンスタイルのキッチン (ベージュキッチンパネル、緑のキッチンパネル、赤いキャビネット、セラミックタイルの床、ラミネートの床、大理石の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。