シドニーにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ダブルシンク、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Hamptons kitchen with combined butlers pantry and laundry

Makings of Fine Kitchens & Bathrooms

Main kitchen with combined butlers pantry and laundry behind sliding barn door.
ブリスベンにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Interior Design + Architecture - Hammersmith Grove

My-Studio Ltd

Contemporary open plan kitchen space with marble island, feature chimney in cream crackle-glaze, bespoke kitchen designed by the My-Studio team. Wall cabinets with v-groove profile in pink, styled with satin brass finishes.

Custom Luxury Kitchen

Andrea's Interior Design

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

French Chateau in Biltmore Forest

Mark Sinsky Architect, PA

john Warner
シャーロットにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、茶色い床、ダブルシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、白い調理設備) の写真

St. Francis Woods

Steven Anderson Cabinetry and Construction

Large open kitchen design with tall upper cabinets and a big island
サクラメントにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Traditional Hyde Park Total Home Remodel

Bauscher Construction & Remodeling, Inc.

RVP Photography
シンシナティにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、インセット扉のキャビネット、大理石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

LADD PARK FARMHOUSE CHIC

C. Jane Barry Design

The architecture, uniquely bold chandeliers and farmhouse chic furniture work together to create a truly stunning Kitchen. Thank you to Suzy Thompson Photography @suzythompsonphotography

Custom Designed Kitchen with Sub-Zero Built In Fridge

Filigreelamps Interior Design

Entertaining was key in this custom built home enveloping one of a kind kitchen with many custom cabinets, beverage pantry, storage pantry, master bath, laundry room, guest baths.

Minimalist kitchen

ARCO Designs

A sleek modern kitchen using a mix of materials to make it interesting. A butlers pantry hidden to the left behind the cement rendered wall.
サンシャインコーストにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、無垢フローリング) の写真

WATERSIDE RETREAT - LAKE MAGDALENE, TAMPA

Debra Ackerbloom, Inc.

Open Plan Dining Room & Kitchen showcasing a large Family Style Table with Dining Chairs upholstered in white performance fabric. In the back ground the Kitchen showcases Modern Custom Shaker Style Cabinetry and Stainless Steel Appliances with Quartz Countertops and Glass Subway tile Backsplash. The blend of natural tones and textures creates a memorable and appealing space.

Bonnet French Cooking Suitesa

Curated Appliance Group

This Bonnet French cooking suite was designed with the homeowner to include all the cooking features and design features they desired. They did not want the stock units you can buy anywhere. They love the top quality commercial chef features they now enjoy in their home every day.

ELMWOOD FINE CUSTOM CABINETRY

GT Kitchen & Bath Design Studio

トロントにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Shaker Grey Kitchen Cabinets (2)

Bliss Cabinets

Shaker Grey Kitchen Cabinets
低価格の巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Full House and Kitchen

Precision Cabinets Inc.

Main kitchen range and sink. With china cabinet beside floor to ceiling windows.
ポートランドにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

The Sophisticated Kitchen

Normandy Remodeling

The open floor plan of this kitchen allows for an “L” shaped kitchen layout, and a large center island for functionality and entertaining. The winter white perimeter cabinets work well with the gray painted glaze on the island. The custom metal hood provides a stunning focal point using mixed metal finishes of polished nickel and brush brass introducing elegance and sophistication without being overbearing. The brass light fixtures and stainless hardware and appliances round out the space perfectly.

Private Waterfront Residence on the Chester River

Purple Cherry Architects

Extensive custom millwork, two islands, and an abundance of natural light combine to create a feeling of casual sophistication in the main kitchen. A screen porch is connected, offering nearby space for gracious waterfront dining. ⁠⁠

Cherry Hills Modern Transitional

Haley Custom Homes

Beautiful Modern Transitional home, with Limestone exterior, curved stair case, theather room, beamed ceilings, custom Fireplaces, elevator, Custom Built Hood

Magnolia Open-plan Modern Shaker Kitchen with walk-in-pantry

Handmade Kitchen Co

エセックスにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Entertainer's Dream Kitchen

Makings of Fine Kitchens & Bathrooms

Spacious Hampton's kitchen ideal for entertaining with large wide island bench boasting six stools and additional storage with access from the servery. Kitchen is located in an open plan with easy access to the dining room and patio for easy entertaining. Entry to butler's pantry is via sliding barn door. Caesarstone Calacutta Nuvo benchtop with 2pac black cabinetry in the island and white 2pac cabinetry on the wall side of kitchen.

巨大なキッチン (無垢フローリング、青い床、茶色い床、黄色い床、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。