The goal of the project was to create a more functional kitchen, but to remodel with an eco-friendly approach. To minimize the waste going into the landfill, all the old cabinetry and appliances were donated, and the kitchen floor was kept intact because it was in great condition. The challenge was to design the kitchen around the existing floor and the natural soapstone the client fell in love with. The clients continued with the sustainable theme throughout the room with the new materials chosen: The back splash tiles are eco-friendly and hand-made in the USA.. The custom range hood was a beautiful addition to the kitchen. We maximized the counter space around the custom sink by extending the integral drain board above the dishwasher to create more prep space. In the adjacent laundry room, we continued the same color scheme to create a custom wall of cabinets to incorporate a hidden laundry shoot, and dog area. We also added storage around the washer and dryer including two different types of hanging for drying purposes.

Colorful Kit House Renovation

Kelly Rogers Interiors

ボストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、マルチカラーの床、窓) の写真

Susan & Miguel's kitchen

April Case Underwood

Stacy Zarin Goldberg
シカゴにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、マルチカラーの床、窓) の写真

ALL' ARCO

Tommaso Giunchi Architetti

Vista della cucina laccato bianco opaco. A pavimento cementine esagonali mosaic del sur.
ミラノにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (白いキャビネット、セメントタイルの床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、マルチカラーの床、窓) の写真

Forest Retreat Kitchen

Centered Interiors

ルイビルにあるラグジュアリーなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、スレートの床、窓) の写真

REFORMA COCINA CALLE MARIE CURIE

El Taller de Carola

バレンシアにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黄色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Projet Prony

Reflex Renovation

cette cuisine a été créée avec des caissons ikea et des portes bocklip . le sol est un grès cérame imitation carreaux de ciment
パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

UWS Prewar Kitchen

Crafted Interiors

Amanda James Photography
ニューヨークにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白いキッチンカウンター、マルチカラーの床、窓) の写真

BeachHaus

Josh Wynne Construction

BeachHaus is built on a previously developed site on Siesta Key. It sits directly on the bay but has Gulf views from the upper floor and roof deck. The client loved the old Florida cracker beach houses that are harder and harder to find these days. They loved the exposed roof joists, ship lap ceilings, light colored surfaces and inviting and durable materials. Given the risk of hurricanes, building those homes in these areas is not only disingenuous it is impossible. Instead, we focused on building the new era of beach houses; fully elevated to comfy with FEMA requirements, exposed concrete beams, long eaves to shade windows, coralina stone cladding, ship lap ceilings, and white oak and terrazzo flooring. The home is Net Zero Energy with a HERS index of -25 making it one of the most energy efficient homes in the US. It is also certified NGBS Emerald. Photos by Ryan Gamma Photography

Loring Ave | Los Angeles

Cari Berg Interior Design

ロサンゼルスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、窓) の写真

Rénovation complète d'une maison

CREENOVATION

Changement total pour la cuisine qui a été ouverte sur le salon. Très joli choix des clients dans les couleurs et le matériaux utilisés.
リヨンにあるお手頃価格の広いおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Maison GMG

Olivier Chabaud Architecte - Paris & Luberon

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、白いキッチンパネル、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Rénovation Maison Style année 30 - Photos Rendu réaliste.

OLATU Décoration

La cuisine a été ouverte sur le salon pour agrandir l'espace et décloisonner l'ensemble. Les couleurs assez vives ont été choisi pour dynamiser le tout. Le plan de travail est en terrazzo pour accentuer le tout.

時之島の家

株式会社Ｔａｔｓｕｈｉｒｏ

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

Rénovation maison à La Frette sur Seine

Renovation JLM

Cuisine avec caissons IKEA et façades M2M Plan de travail en Pyrolave
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、黄色いキャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Projet Prony

Reflex Renovation

パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Rénovation complète d'une maison

CREENOVATION

Projet Prony

Reflex Renovation

キッチン (白いキッチンカウンター、黄色いキッチンカウンター、マルチカラーの床、窓、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。