Monochrome kitchen diner with colourful artwork, sofa and bright pink glass

ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ピンクのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Kitchen refurbishment, ground floor WC and new rear crittall style glazing opening up onto rear garden. Photos by Malcolm Menzies / 82mm
ロンドンにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Daily Telegraphy/House & Garden Fair 2000 Showhouse

Tim Wood Limited

This kitchen was designed for The House and Garden show house which was organised by the IDDA (now The British Institute of Interior Design). Tim Wood was invited to design the kitchen for the showhouse in the style of a Mediterranean villa. Tim Wood designed the kitchen area which ran seamlessly into the dining room, the open garden area next to it was designed by Kevin Mc Cloud. This bespoke kitchen was made from maple with quilted maple inset panels. All the drawers were made of solid maple and dovetailed and the handles were specially designed in pewter. The work surfaces were made from white limestone and the sink from a solid limestone block. A large storage cupboard contains baskets for food and/or children's toys. The larder cupboard houses a limestone base for putting hot food on and flush maple double sockets for electrical appliances. This maple kitchen has a pale and stylish look with timeless appeal. Designed and hand built by Tim Wood

Lewisham

Classic Kitchens

ロンドンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ピンクのキッチンパネル、珪岩カウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床) の写真

Handleless Plum Kitchen

Sustainable Kitchens

A contemporary, handleless kitchen in a 1960's home extension. Plenty of clean lines, minimalist aesthetic and a bold vibrant colour.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、紫のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Falls Church Townhouse Kitchen

Eddie Beans - Bray & Scarff of North Arlington

Cabinets: Omega Dynasty, Ultima, Natural Plywood Flooring: Elevations Maple 408 - Luxury Vinyl Counters: Dupont Zodiaq, London Sky - Ogee Edge Appliances: Kitchenaid

Country Kitchen

グロスタシャーにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、スレートの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

BG Kitchen and Bar Remodel

Bridget's Room

Lighting purchased and installed by Bridget's Room.
他の地域にある高級なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Forest Drive

Keller Design Centre

Modern Keller kitchen in handleless style with quartz stone worktops and Neff appliances and glass splashbacks.
他の地域にある低価格のモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、グレーの床、ピンクのキッチンパネル) の写真

Kuhlmann Bespoke RAL lacquered kitchen

Arlington Interiors

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Karma в программе "Дачный ответ". Автор Диана Балашова.

Кухни Мария

Кухня Karma by Karim Rashid в программе "Дачный Ответ"
モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、白い調理設備、グレーのキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

Custom Coffee Bar

Corner to Corner Interior Design and Decorating

Collin Coffey
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Banksy kitchen

Evoke Kitchens

David Murphy Photography. Satin grey supermatt kitchen with Magenta colour Silestone quartz worktop. It has a Banksy print tiled splashback. Its a small kitchen that makes a big statement! No compromise on quality or function. Studioline Siemens appliances and a Quooker combi boiling water tap.

Classic Shaker Handmade Kitchen - Sawbridgeworth

Handmade Kitchen Co

Spacious handmade kitchen with 15 drawers and 25 doors, plenty of storage, a bespoke pantry cupboard. The island is finished in Rectory Red and the main cabinetry is finished in London Clay.

Kitchen Design - Seacoast, NH

Mandeville Canyon Designs

Nat Rea
他の地域にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター) の写真

Los Angeles Kitchen/Master Bedroom and Bath Two Story Addition/Remodel

Barbara Stock Interior Design

Architectural Design by Barbara Stock Interior Design, Staging by Others, Photographs by Lasonic Photography and Barbara Stock Interior Design
ロサンゼルスにある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Classic Shaker Handmade Kitchen - Sawbridgeworth

Handmade Kitchen Co

Spacious handmade kitchen with 15 drawers and 25 doors, plenty of storage, a bespoke pantry cupboard. The island is finished in Rectory Red and the main cabinetry is finished in London Clay.

Victorian town house

Willow & Bert Interiors

Close-up showing detail of Roman blind in stunning bright pink with contrasting block printed border in Molly Mahon fabric.
ケントにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cuisine romantique

CUISINE ESSENTIEL

Création d'un espace bureau en continuité de la cuisine. Une pièce à vivre spacieuse et multifonctions.
他の地域にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、赤いキャビネット、珪岩カウンター、ピンクのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Ashtead, Minimal Pink & Grey Kitchen

Grey Cherry Kitchens

サリーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

ピンクのキッチン (コンクリートカウンター、ライムストーンカウンター、オニキスカウンター、珪岩カウンター、人工大理石カウンター、ベージュの床、グレーの床、ピンクの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。