フィラデルフィアにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Gray and white transitional kitchen in Oakton, VA

Design Studio International

This vertical pull-out storage ensures your ingredients are easily accessible.
ワシントンD.C.にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなパントリー (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Однушка в Отраде

Дизайн-бюро Новое Место

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

Past and Present Tudor

MLB Design Group

Great craftsmanship brings this renovated kitchen to life. It was an honor to be invited to join the team by Prestige Residential Construction, the general contractor that had completed other work for these homeowners.

Open Plan Kitchen

scw/d studio

ロサンゼルスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

White and gray kitchen.

Gallery Kitchens and Baths

St. Martin White Gray kitchen
ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、窓) の写真

Kitchen

jamie florence designs

ボストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Elegant Brown granite island and counter tops with leathered finish brings a sof

Phinney Design Group

Elizabeth Pedinotti Haynes
ラグジュアリーな中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、グレーのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Hammer & Heels

SV Design

This historic 1840’s Gothic Revival home perched on the harbor, presented an array of challenges: they included a narrow-restricted lot cozy to the neighboring properties, a sensitive coastal location, and a structure desperately in need of major renovations. The renovation concept respected the historic notion of individual rooms and connecting hallways, yet wanted to take better advantage of water views. The solution was an expansion of windows on the water siding of the house, and a small addition that incorporates an open kitchen/family room concept, the street face of the home was historically preserved. The interior of the home has been completely refreshed, bringing in a combined reflection of art and family history with modern fanciful choices. Adds testament to the successful renovation, the master bathroom has been described as “full of rainbows” in the morning.

Fenwick Shoals

Excel Builders

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Greystone French Farmhouse Transitional

Katz Builders, Inc.

Blue is the go-to color this year and it is featured on the island. White raised panel cabinets with lighted upper glass doors. Major lighting changes include recessed can lighting and pendant lights over the island. Saddle bar stools. Island seats five. Calcutta Classique Quartz countertops are on the oversized island and surrounding cabinets. Induction cooktop, Convection, and Steam oven are some of the appliance package. Hickory plank hardwood provides a beautiful floor. Two large porcelain farmhouse sinks for two working prep stations.

Mercer Island Retreat

Claire Guest Studio

Custom kitchen with white cabinetry on the perimeter and Navy island. Dolomite Marble slab countertops - Luca de Luna, these were originally listed as a Quartzite and then changed to a Marble. Luckily, after much testing with red wine, lemon juice and vinegar on the slab sample, the client still loved it and decided to use it. Ann Sacks Herringbone mosaic accent at range with Cadenza Clay tile backsplash.

Brighton Road

S4S Design + Build

ダラスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

DeMellow Res.

Berg Construction

サンディエゴにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、大理石カウンター、無垢フローリング) の写真

Farmhouse Transitional Kitchen

Studio M Kitchen & Bath

This remodel is a stunning 100-year-old Wayzata home! The home’s history was embraced while giving the home a refreshing new look. Every aspect of this renovation was thoughtfully considered to turn the home into a "DREAM HOME" for generations to enjoy. With Mingle designed cabinetry throughout several rooms of the home, there is plenty of storage and style. A turn-of-the-century transitional farmhouse home is sure to please the eyes of many and be the perfect fit for this family for years to come. Spacecrafting

Arlington Heights Simply Defined Transitional White Kitchen

Patrick A. Finn, Ltd

Photos by Wolfgang
シカゴにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Appartement Lalaland

AMOS

Joan Bracco
パリにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bay Head, New Jersey - Transitional - Kitchen

Kountry Kraft

Bay Head, New Jersey Transitional Kitchen designed by Stonington Cabinetry & Designs https://www.kountrykraft.com/photo-gallery/hale-navy-kitchen-cabinets-bay-head-nj-j103256/ Photography by Chris Veith #KountryKraft #CustomCabinetry Cabinetry Style: Inset/No Bead Door Design: TW10 Hyrbid Custom Color: Custom Paint Match to Benjamin Moore Hale Navy Job Number: J103256

Bienville Transition Kitchen

Jackson Construction, Inc.

ニューオリンズにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Strawtown Road

Creative Design Cabinet Solutions LLC

ニューヨークにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ベージュのキッチン (グレーのキッチンカウンター、青い床、茶色い床、ピンクの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。