This kitchen was designed by Haleigh Vance of Coast Design Kitchen & Bath in Mobile, Alabama. It features Wellborn trestle style cabinets in grey mist finish with granite glaze on the perimeter and mink grey on the island. The hardware is Prestige in a distressed pewter finish. The appliances are GE Cafe in stainless steel. The countertops were sourced from Hard Rock Stone & Tile. It contains a beverage fridge in the island and a brick arch separating the kitchen from the open dining area.

Open Rustic Kitchen in West Chester PA

Chester County Kitchen & Bath

This client wanted to open up this kitchen as well as freshen it up. We designed the new space and cabinetry along with the clients and their contractor Jack Gardner ( Third Generation Contractors ). Fieldstone cabinetry was chosen for their great quality along with their great finish options. The perimeter cabinetry is in a Shale painted finish and the island is Rustic Alder with Slate stain. These cabinetry colors along with the Fantasy Brown granite countertops look perfect with the homes other rustic wood tones. What a great new space with beautiful cabinetry and skilled carpentry work throughout.

Radcliffe Ave Kitchen Remodel

ReVision Design/Remodeling

The mixture of polished nickel, stainless steel and brushed brass create a custom look in this traditional kitchen remodel in Myers Park. The cream of the cabinets matches the walls and trim so the backsplash tile, dark grey doors, and hardwood floors are the only contrasting colors. © Deborah Scannell Photography

Newport Beach Kitchen 2

Inspire Interiors

オレンジカウンティにある広い北欧スタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Parks of Aledo Model Farmhouse

Clarity Homes

ダラスにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Clayton Townhouse

C&S Custom Building LLC

N Francis
セントルイスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

BC Southlake, TX

Sally Lynn Home

ダラスにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

King William Kitchen Remodel

EURO Design Build

Kitchen Remodel
ダラスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Randolph Avenue London

Studio Sidika

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、メタリックのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Brick Ceiling Design

Fratantoni Interior Designers

This stunning French Villa kitchen features two massive islands that are centered in the middle. Two sets of pendants suspend from the brick-arched ceiling for added lighting. The kitchen is in a U-shape featuring white cabinets and marble countertops with a stainless steel gas burning stove and steel range hood. Contact Fratantoni Interior Designers today and find out firsthand, why they remain the premiere interior design firm in Arizona.

Blue paint in kitchen

Jan Neiges, CMKBD with NKBA

purelee photography
デンバーにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、アンダーカウンターシンク、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

An Elegantly Functional Kitchen in Durham

emma delon

Maximizing the functionality of this space, and coordinating the new kitchen with the beautiful remodel completed previously by the client were the two most important aspects of this project. The existing spaces are elegantly decorated with an open plan, dark hardwood floors, and natural stone accents. The new, lighter, more open kitchen flows beautifully into the client’s existing dining room space. Satin nickel hardware blends with the stainless steel appliances and matches the satin nickel details throughout the home. The fully integrated refrigerator next to the narrow pull-out pantry cabinet, take up less visual weight than a traditional stainless steel appliance and the two combine to provide fantastic storage. The glass cabinet doors and decorative lighting beautifully highlight the client’s glassware and dishes. Finished with white subway tile, Dreamy Marfil quartz countertops, and a warm natural wood blind; the space warm, inviting, elegant, and extremely functional. copyright 2013 marilyn peryer photography

Edina whole-house remodel

Niedfeldt Home Remodeling

ミネアポリスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

White Shaker Custom Cabinets

WellCraft Kitchen and Bath

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Gorgeous Remodel in Rancho Cucamonga

k. smith interiors

fantastic photos by Thomas Pellicer
オレンジカウンティにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、白いキャビネット、濃色無垢フローリング) の写真

Radcliffe Ave Kitchen Remodel

ReVision Design/Remodeling

A maple spice rack on the cabinet door keeps commonly used herbs and spices easily accessible and away from the heat of the range for freshness. © Deborah Scannell Photography

Extreme makeover in Millbrook

Beckwith Group

Country kitchen with large island; Photo by Brian Beckwith
ニューヨークにある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、木材カウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Stanford Avenue, Dallas

J Wiley Designs

ダラスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Transformation d'un atelier en habitat esprit loft

M.O.tion - Cabinet d'architecture

リヨンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Treasure Island Home

Dream Coast Builders

タンパにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

ベージュのキッチン (ベージュのキッチンカウンター、オレンジのキッチンカウンター、濃色無垢フローリング、塗装フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。