Kitchen Before and After in New City, NY

ニューヨークにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Quest Griffith

David Hanckel Cabinets

他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Maison en longueur à Contis

Sauger Architectes

ボルドーにある小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、白い調理設備、グレーの床、三角天井) の写真

Un studio d'étudiant transformé en pied-à-terre pour jeunes retraités

Emilie Melin architecte DPLG

パリにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

San Diego Kitchen & Office

Cathie Hong Interiors

We were asked to help transform a cluttered, half-finished common area to an organized, multi-functional homework/play/lounge space for this family of six. They were so pleased with the desk setup for the kids, that we created a similar workspace for their office. In the midst of designing these living areas, they had a leak in their kitchen, so we jumped at the opportunity to give them a brand new one. This project was a true collaboration between owner and designer, as it was done completely remotely.

Midcentury modern remodel

Sheri Olson Architecture PLLC

Malia Campbell Photography
シアトルにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Falsterbogatan 22b

Bjurfors Skåne

Bjurfors/ SE360
マルメにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなL型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ドロップインシンク、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Natural Style

Vela Interior Design

ミネアポリスにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

RV Kitchen Makeover

Joyfully Growing Blog, LLC

ポートランドにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなII型キッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Sweet and Salty Pantry

Rylex Custom Cabinetry and Closets

Adjustable shelves are a perfect fit for a kitchen pantry. With stored items ranging from small flat cans to small appliances, you can accommodate various heights and sizes with fully adjustable shelves. Kara Lashuay

Narrow Kitchen Concept

Bauen Construction

Narrow Kitchen Concept for Modern Style Design
ロサンゼルスにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Industrial Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにあるお手頃価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、黒いキャビネット、木材カウンター、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Washington Heights apartment

Little Boxes Studio Architect

Can you find the concealed washer/dryer?
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Queens Modern Design

Synonymous

An outdated 1920's kitchen in Bayside Queens was turned into a refreshed, classic and timeless space that utilized the very limited space to its maximum capacity. The cabinets were once outdated and a dark brown that made the space look even smaller. Now, they are a bright white, accompanied by white subway tile, a light quartzite countertop and brushed brass hardware throughout. What made all the difference was the use of the dark porcelain floors as a great contrast to all the white. We were also diligent to keep the hold extractor a clear glass and stainless steel.

Transitional Bungalow

Orange Home • Design | Remodel | Build

Remodeled kitchen with grey lower cabinets, contrasting white above, and white quartz countertop. Impact windows, recessed lighting, porcelain tile floors, Hans Grohe fixtures, Whirlpool and Liebherr appliances, and both sun and privacy shades were installed. impact windows, new electrical, new plumbing, open floor plan, porcelain tile floor, recessed lighting, shaker style, small house, transitional style, window shades

Farmhouse Sink and Breakfast Bar

dRemodeling

Challenged with a sloped ceiling in the breakfast bar/dining room space, the decision was made to put in warm bowled pendant lighting to create a more intimate and friendly eating space. Additionally, the lights act as a light source for the kitchen, and further ornament/articulate the space.

Trollstua (Troll's Den)

Winkelman Architecture

Trent Bell
ポートランド(メイン)にある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (御影石カウンター、シルバーの調理設備、グレーの床、アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、スレートの床、窓) の写真

Provision

Rhoads Design & Construction

Photography by Starboard & Port of Springfield, Missouri.
他の地域にある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Palm Springs

Skipp Renovations - Designer Kitchens Made Simple

他の地域にある低価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Compact Kitchen Reno

Germano Creative Interior Contracting Ltd

This kitchen was completely gutted; we closed off one of the doorways to expand the countertops, creating a u-shaped layout. We installed a matte white kitchen backsplash with white quartz countertops, and white shaker style cabinets. 12"x24" light gray porcelain tile flooring was installed and new stainless steel appliances. The walls were painted with Winter Snow OC-63 Benjamin Moore Regal Matte paint. Renovated by Germano Creative Interior Contracting Ltd.

小さなベージュの、木目調のキッチン (グレーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。