We used low-profile chairs in the dining room and open kitchen shelving to create the feeling of spaciousness. To keep it from being visually overwhelming, the color palette was kept simple. Gray, white, black, and a warm tone that came from wood, leather, and carefully selected ceramics. The retro fridge, funky light fixture, and whimsical artwork give an offbeat, slightly masculine feel.

Sweet and Salty Pantry

Rylex Custom Cabinetry and Closets

Adjustable shelves are a perfect fit for a kitchen pantry. With stored items ranging from small flat cans to small appliances, you can accommodate various heights and sizes with fully adjustable shelves. That applies to the depth of shelves, as well. Deep shelves are necessary for platters or larger appliances, but shallow shelves keep everything front and center so that each item is easily accessible. Kara Lashuay

Traditional Luxury

Larissa Hicks- S&W Kitchens, Inc.

Rickie Agapito
タンパにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

第二の人生をリノベーションとともに。

SCHOOL BUS OSAKA｜スクールバス空間設計

大阪にある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Day-Dodge Residence, ca. 1737

Cummings Architecture + Interiors

Eric Roth Photography
ボストンにある高級な広いカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、木材カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、赤い床) の写真

Giardino D'Inverno | 100 MQ

Marco Tassiello Architetto

バーリにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、塗装フローリング) の写真

Historic Charmer in Santa Fe

Samuel Design Group

アルバカーキにある高級な中くらいなサンタフェスタイルのおしゃれなII型キッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

New Build Family Home - Larder

Ashworth Parkes Architects

Photo Credit: Matthew Smith, http://www.msap.co.uk
ケンブリッジシャーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、レンガのキッチンパネル、セラミックタイルの床) の写真

Casa Mitjans

Dalla Polvere

バルセロナにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、オープンシェルフ、グレーのキャビネット、木材カウンター、メタルタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Eclectic Blue Kitchen

Wm Ohs Showrooms

デンバーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Pantry

Southern Closet Systems Inc.

タンパにある低価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、セラミックタイルの床) の写真

Mediterráneo Cocina

バルセロナにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

CLOSETS

CLOSET ENGINEERS

ニューヨークにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなパントリー (オープンシェルフ、白いキャビネット、セラミックタイルの床) の写真

Sunset Idea House 2015

Design Platform

David Lauer - www.davidlauerphotography.com
デンバーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、オープンシェルフ、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

A place to cook

User

A large Aga keeps this country kitchen warm and snug. Photo Styling Jan Cadle, Colin Cadle Photography
デヴォンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、オープンシェルフ) の写真

Handleless Kitchen with Stunning LED lights in Ruislip by Kudos Interiors

Kudos Interior Design

Choosing dark granite – especially black granite – is a perfect way to add contrast to a white kitchen, helping level off and divide your upper and lower cabinets and adding a decent amount of contrasting color throughout the whole space

Kitchens

User

カントリー風のおしゃれなダイニングキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、窓) の写真

Retro Pantry

California Closets of Tennessee

Cubies offer storage for dishes and provisions.
ナッシュビルにある中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、木材カウンター、白い調理設備、塗装フローリング) の写真

Kitchen Remodeling Kate Smith

Wood Design

マイアミにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Mélange harmonieux : Anthracite et Noyer - photo 1

DUVAL AGENCEMENT

Cuisine épurée et élégante, laqué anthracite mat sans poignée. Les gorges en noyer viennent surlignés l’ensemble. Mariage harmonieux du plan de travail en céramique Néro . La table en chêne massif, teinté noyer vient s’encastrer dans l’ilot .Un bac à herbes aromatiques réalisé en céramique Béton, vient lui aussi s’encastrer dans le plan de travail. La table en épaisseur 65mm, avec ses chants écorcés noircies vient s’opposer à la finesse du plan céramique en 20mm. Une niche en noyer avec éclairage viens s’ intégrer sur la composition d’armoires anthracite ( du sol au plafond).

キッチン (オープンシェルフ、セラミックタイルの床、大理石の床、塗装フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。