This contemporary kitchen in a luxury condominium is state of the art. The stained *cabinets are contrasted by white glass appliances, stainless steel accents and recycled glass countertops. The floating wall houses the ovens, microwave, warming steamer on the kitchen side. On the opposite side there is a continuation of the fine woodwork throughout the space . Refrigerators are completely built-in and clad in the same wood as to appear to be a cabinet. Stainless drawers complete the base cabinet below the cooktop and create the detail at the corners of the center island. Dishwashers flank the sink and are covered in the same cabinetry forming a seamless effect. The stone top on the outside island had a waterfall detail and additional storage. Three pendent lights illuminate the leather swivel barstools with bronze iron bases. •Photo by Argonaut Architectural•

BESPOKE

株式会社ハウゼ

食事の支度をしながら、お子様の勉強を見てあげられる配置にしています。
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、黒いキャビネット、再生ガラスカウンター、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、合板フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Kitchen on Main

LaPlante Designs

ボストンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Groovy '60s Ranch

Howells Architecture + Design

This midcentury-inspired kitchen, breakfast nook, dining + living room revamps a tired old '60s ranch for a family with three kids. A bright backsplash evokes Italian modernism and gives a playful vibe to a family-friendly space. Custom cherry cabinets match the living room built-ins and unify the spaces. An open, easy plan allows for free flow between rooms, and a view of the garden for the cook.

Modern Shingle Style

Brinton Brosius Inc

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Elephant & Castle, London

RESILICA

Andy Parsons
ロンドンにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Tampa florida kitchen

S&L Interiors

New Fabuwood all wood cabinets, new quartz countertops ,new lighting, stunning!
タンパにある低価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Hampden Avenue

Poulsom Middlehurst Ltd

Adam Scot Images
ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、アイランドなし、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、淡色無垢フローリング、ベージュの床、窓) の写真

Project 1322-20 Northeast Minneapolis Mid-Century Modern Kitchen Remodel

Castle Building & Remodeling

The goal of the homeowner was to modernize and make the existing kitchen more functional by adding storage, countertop work space, and better task lighting. Castle was able to design an updated kitchen that refaced and painted half of the cabinets and added new deeper cabinets in an L shape that helped meet the clients goals. White painted shaker style doors and slab drawers help compliment the locally made recycled glass countertops and white oak hardwood floors. Thanks to ample LED cabinet lighting the most noticeable feature of this updated kitchen is the local hand-made mid-century backsplash tile from Mercury Mosaics. A new ThermaTru fiberglass backdoor was also installed. Stainless steel LG appliances from Warner’s Stellian and classic chrome accessories and fixtures give the perfect finishing touches. See this kitchen on the 2018 Castle Educational Home Tour, and while you’re at it, check out the previously remodeled basement / bathroom / laundry room which is also on tour!

Avalon Remodel

Cabinet Genies, Inc.

Here's one to start your weekend! #KeepItClassy Contractor: Lighthouse Building & Remodeling Cabinetry - R.D. Henry & Company - Color: Sweet Mist / Extra White - Style: Naples JSI Cabinetry - Plymouth White Countertops - Curava Recycled Glass Surfaces - Savaii Hardware - Atlas Homewares - A857-BN Lighting - Task Lighting Corporation Appliances - Monark Premium Appliance Co - GE Appliances

Project 52

Cutting Edge Design

ボストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Project 1322-20 Northeast Minneapolis Mid-Century Modern Kitchen Remodel

Castle Building & Remodeling

Squamish Passive House

Blue Water Concepts

Modern kitchen in a Passive House. Simple and sleek design
他の地域にあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

NEW CANAAN CT - Pearly White

DEANE Inc | Distinctive Design & Cabinetry

This kitchen features matching double islands – one as a prep work workstation and the second for entertaining/gathering – both serving different yet equally important functions and appropriate to the grand scale of the house. One of the designer’s favorite features is the dropped ceiling above the islands (which is backlit) which connects and balances the spaces. The cabinetry is a 5/4 thick overlay door in a transitional slant style, and houses multiple refrigeration and freezer units and appliance storage. The kitchen is fully equipped with every modern appliance a cook could want – from a steam oven, wine column, double ovens and a coffee station. The island is a driftwood-finished white oak, and the countertops are nano glass with the exception of the waterfall-edge island in statuary marble. The exquisite backsplash is a shimmery mother of pearl, which adds sparkle and shine throughout the space. The custom-designed enamel-covered hood is the show-stopping focal point of the room.

Elephant & Castle, London

RESILICA

Finished Modern Beverly Hills Kitchen Remodel

CaliCabi Cabinets & Remodeling

Finished white modern kitchen remodel with new flooring and appliances.
ロサンゼルスにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Small Bristol Terraced House

RESILICA

グロスタシャーにある小さなモダンスタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、再生ガラスカウンター、黄色いキッチンカウンター) の写真

Modern and Chic New Construction

Interiors by Mary Susan

シカゴにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、緑のキッチンカウンター) の写真

キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキッチンカウンター、白いキッチンカウンター、黄色いキッチンカウンター、再生ガラスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。