photo by David Stansbury photography
ボストンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (コンクリートカウンター、エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

Kitchen and Family Room with Double Sided Fireplace

Platt Builders

KT2DesignGroup Michael J Lee Photography
ボストンにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Hull Beach House

David Sharff Architect, P.C.

Interior Kitchen and washer/dryer closet, paneled refrigerator wine refrigerator Michael J. Lee Photography
ボストンにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Nolen Lane Interior Design

Sage Design

Kitchen opens to family room. Stainless steel island top and custom shelving.
ニューヨークにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色い床) の写真

Kitchen

THINK Architecture, Inc.

Architecture by: Think Architecture Interior Design by: Denton House Construction by: Magleby Construction Photos by: Alan Blakley
ソルトレイクシティにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、珪岩カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mud Run Mountain House

River Woodcraft

This beautiful Pocono Mountain home resides on over 200 acres and sits atop a cliff overlooking 3 waterfalls! Because the home already offered much rustic and wood elements, the kitchen was well balanced out with cleaner lines and an industrial look with many custom touches for a very custom home.

Modern, Espresso, X-Mullion (Bedford,IN)

J&L Home Center, LLC.

インディアナポリスにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

East Sedgwick Street - Kitchen

J.THOM Residential Design & Cabinetry

The new owners of a huge Mt. Airy estate were looking to renovate the kitchen in their perfectly preserved and maintained home. We gutted the 1990's kitchen and adjoining breakfast room (except for a custom-built hutch) and set about to create a new kitchen made to look as if it was a mixture of original pieces from when the mansion was built combined with elements added over the intervening years. The classic white cabinetry with 54" uppers and stainless worktops, quarter-sawn oak built-ins and a massive island "table" with a huge slab of schist stone countertop all add to the functional and timeless feel. We chose a blended quarry tile which provides a rich, warm base in the sun-drenched room. The existing hutch was the perfect place to house the owner's extensive cookbook collection. We stained it a soft blue-gray which along with the red of the floor, is repeated in the hand-painted Winchester tile backsplash.

Westminster Southwest Kitchen

Laura Pask Interiors

Alex Bowman, Photographer
デンバーにあるラグジュアリーな広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Bluff Park Residence

Fifth Dimension | Architecture & Interiors, llc

バーミングハムにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、折り上げ天井) の写真

Extraordinary & Rare Mill Valley Family Compound

User

Coveted and highly sought after exquisitely finished family compound in a private setting surrounded by magnificent grounds. Spacious 5 bedroom, 3 bath main residence designed by Jared Polsky, has been enhanced lovely and expanded to include a dramatic guest house. Sun filled rooms, soaring ceilings, romantic master and open floor plan flow to outside for year round indoor/outdoor living. Mount Tamalpais and Bay views, Mill Valley schools, easy access to downtown and Highway 101.

Galley Kitchen with Gray Tones

Normandy Remodeling

This beautiful galley kitchen features beautiful grey washed cabinetry, quartz countertops, an apron front sink and professional grade appliances.
シカゴにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、茶色いキャビネット、パネルと同色の調理設備) の写真

Dedicated Pop-Up Stand Mixer in White Kitchen Cabinets

Surroundings by Natureworks+

Dedicated pop-up stand mixer cabinet. Don't miss the gorgeous white kitchen cabinets, glass sheet backsplash, and marble countertops.
インディアナポリスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Mountain Modern in Balsam Mountain

MossCreek

This new mountain-contemporary home was designed and built in the private club of Balsam Mountain, just outside of Asheville, NC. The homeowners wanted a contemporary styled residence that felt at home in the NC mountains. Rising above stone base that connects the house to the earth is cedar board and batten siding, Timber corners and entrance porch add a sturdy mountain posture to the overall aesthetic. The top is finished with mono pitched roofs to create dramatic lines and reinforce the contemporary feel.

Kitchen Great Room - Palos Verdes, CA

Morey Remodeling Group

A stone farmhouse sink with decoratively hidden storage beneath adds personality and functionality to the kitchen.
ロサンゼルスにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Southern California Home

Ketra

Ketra lighting can transform this airy, open kitchen space from a bright space perfect for food prep to the perfect warm dim for entertaining, all with the touch of a button. Photography by Hunter Kerhart

Modern Farmhouse in Princeton, NJ

Baxter Construction

Rustic materials balanced with thoughtful design and layout make this home remodel cozy and comfortable, even for the puppy!
他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Seattle Midcentury Addition and Remodel

H2D Architecture + Design

Design by: H2D Architecture + Design www.h2darchitects.com Built by: Carlisle Classic Homes Photos: Christopher Nelson Photography
シアトルにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Kitchens

PC Designs LLC

デンバーにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Gladwyne, PA Kitchen, Mudroom and Living Room Remodel

Rudloff Custom Builders

We are proud to say that this kitchen was featured in a Houzz Kitchen of the Week article! What a spectacular side-by-side stainless steel refrigerator topped with a large cabinet to store holiday items or large pots. Rustic wood shelves sit to the left of the fridge to display coffee cups and specialty dishes. Photography by Alicia's Art, LLC RUDLOFF Custom Builders, is a residential construction company that connects with clients early in the design phase to ensure every detail of your project is captured just as you imagined. RUDLOFF Custom Builders will create the project of your dreams that is executed by on-site project managers and skilled craftsman, while creating lifetime client relationships that are build on trust and integrity. We are a full service, certified remodeling company that covers all of the Philadelphia suburban area including West Chester, Gladwynne, Malvern, Wayne, Haverford and more. As a 6 time Best of Houzz winner, we look forward to working with you on your next project.

広い緑色の、オレンジのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット、エプロンフロントシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。