ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ピンクのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、リノリウムの床、緑の床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Midcentury Modern St. Matthews Kitchen

Centered Interiors

ルイビルにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、緑の床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Minnehaha Modest-Sized Kitchen

TreHus Architects+Interior Designers+Builders

The clients were involved in the neighborhood organization dedicated to keeping the housing instead of tearing down. They wanted to utilize every inch of storage which resulted in floor-to-ceiling cabinetry. Cabinetry and counter space work together to create a balance between function and style.

NW Split-level Kitchen Remodel

McCabe By Design LLC

Cherry cabinets from Dura Supreme, quartz countertops from Caesar Stone and strand bamboo floors from Teragren. Dual fuel range, exhaust hood, microwave convection oven and counter depth trio refrigerator by Kitchen Aid. Dishwasher by Bosch. Silgranite sink by Blanco. Under cabinet lighting brightens gray days in this Pacific Northwest home.

Southborough Road

West & Reid Ltd

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、リノリウムの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Potomac Mid-Century

Balodemas Architects

ワシントンD.C.にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、青い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Creatività in Cucina

Liadesign

Liadesign
ミラノにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

The Blues

Jennifer Ryan Design

The old galley kitchen is gone! By removing the wall we were able to create an open floor plan and get a peninsula with eating space. There is a pantry, slide out appliance cabinet with power, and on the back side is another cabinet on the living room side.

Kitchen Remodel and Bamboo Flooring by Green Goods

Green Goods

This remodel by Green Goods and designer, Jennifer Rucks features custom Maple Cabinetry, Surf Green Granite, and Strandwoven Bamboo in natural finish. The clients wanted a clean look and to visually expand the space, we used light colored cabinetry and flooring. The Surf Green Granite countertop (also know as Typhoon Green Granite) with its rich green color is the accent of this kitchen remodel. The sink is at the peninsula, thus there isn't the capacity for a backsplash, so our fabrication team's solution was to sculpt a piece of Granite that would stop water from going over the edge of the countertop.

Mona Vale Renovation

CTI Kitchens & Designer Joinery

What an amazing result. Beautiful Hampton style kitchen with a modern twist. Handle less shaker door with Smartstone Island and Neolith back counter tops.

Kitchen Remodel

Refresh and Build

We made a one flow kitchen/Family room, where the parents can cook and watch their kids playing, Shaker style cabinets, quartz countertop, and quartzite island, two sinks facing each other and two dishwashers. perfect for big family reunion like thanksgiving.

Cottage on the Lake

Tailored Spaces, Natalie Spiniolas

Shanna Wolf
ミルウォーキーにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Winan's Lake, Brighton, MI Transitional Style Kitchen

KSI Kitchen & Bath

Storage solutions and organization were a must for this homeowner. Space for tupperware, pots and pans, all organized and easy to access. Dura Supreme Hudson in cashew was chosen to complement the bamboo flooring. KSI Designer Lloyd Endsley. Photography by Steve McCall

Colourful Yet Calm Family Home - Kitchen

Studio Fabbri

Philly Contemporary Kitchen

Airy Kitchens

フィラデルフィアにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

McAdams - Encino - Black & Brass Kitchen Remodeling

Pearl Remodeling

Open space floor plan kitchen overseeing the living space. Vaulted ceiling. A large amount of natural light flowing in the room. Amazing black and brass combo with chandelier type pendant lighting above the gorgeous kitchen island. Herringbone Tile pattern making the area appear more spacious.

Home, Unplugged

Meadowlark Design+Build

This kitchen is central to the home, but is elevated above the surrounding spaces so that sight lines to the exterior are maximized. This also brings in loads of natural daylight. This custom home was designed and built by Meadowlark Design+Build in Ann Arbor, Michigan. Photography by Dana Hoff Photography

Approved Used Kitchen, Betta Living Modern Gloss, Rangemaster Oven

Used Kitchen Exchange

チェシャーにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒い調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Industrial Kitchen

Zieba Builders, Inc.

An ornamental kitchen cabinet displaying showpiece plates, liquor and decorations
ロサンゼルスにある高級な小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Угловая встроенная кухня с белыми глянцевыми и каменными фасадами

IDM Eterno - фасадные плиты для интерьера и мебели

Эта элегантная угловая кухня станет идеальным дополнением любой квартиры в стиле лофт. Сочетание белых глянцевых и каменных фасадов создает стильный и современный вид. Благодаря своим небольшим и узким размерам, он идеально подходит для тех, у кого мало места. Темная гамма добавляет нотку изысканности современному стилю лофт, а отсутствие ручек создает цельный и чистый вид.

キッチン (全タイプのキャビネット扉、グレーのキッチンカウンター、竹フローリング、リノリウムの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。