A beautiful Shaker kitchen painted in Shaded White and Pitch Black by Farrow & Ball. The kitchen is enhanced by the dramatic vaulted ceiling allowing light to penetrate the space.

Seattle Mid-Century Remodel/Addition

Ellen Weiss Design

Ellen Weiss Design works throughout the Seattle area and in many of the communities comprising Seattle's Eastside such as Bellevue, Kirkland, Issaquah, Redmond, Clyde Hill, Medina and Mercer Island.

Washington DC - Midcentury - Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Washington DC Midcentury Kitchen Design #SarahTurner4JenniferGilmer Photography by Keith Miller of Keiana Interiors http://www.gilmerkitchens.com/

Reynolds Mountain Sublime

Atwood: Fine Architectural Cabinetry

Stellar views and natural light embrace this Reynold's Mountain home throughout. Anigre wood in three custom colors create art in the form of simple, slab doors in both the kitchen and bar areas. The tall peninsula of cabinetry defines the kitchen and adjacent hall, while the stone and wood island serves as the centerpiece extraordinaire. Both trendy and timeless, this kitchen exudes the best of what is new with traditional functionality in every way.

2 Floors to 3—A Space for Parents, Growing Boys and a Baby Girl

Architect Mason Kirby Inc.

サンフランシスコにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、人工大理石カウンター) の写真

Lake Austin Contemporary

Paula Ables Interiors

An open floor plan with high ceilings and large windows adds to the contemporary style of this home. The view to the outdoors creates a direct connection to the homes outdoor living spaces and the lake beyond. Photo by Jacob Bodkin. Architecture by James LaRue Architects.

Oswald Remodel

B&B Builders

Kitchen
他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Government Camp Cabin

Kelly Hadley Designs, LLC

Kitchen and Dining Room Photography by Rick Keating
ポートランドにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Canyon Contemporary

Kepler Design

Kitchen Design: Jan Kepler, Custom Cabinetry: Plato Woodwork, Contractor: Holland & Knapp, Photography: Elliott Johnson
サンルイスオビスポにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Town of Marilla - Traditional Kitchen Renovation

Repp Renovations

ニューヨークにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、オニキスカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Arvada Mid-Century Kitchen Remodel

Diane Gordon Design LLC

デンバーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Chenoweth rustic kitchen and home renovation

Alvis Remodeling

ナッシュビルにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Mastalir

Eric Meglasson, Architect

Alan Brandt
他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Renovated Boston Brownstone

Plum Interiors

Photographer Nat Rea www.natrea.com Contemporary Kitchen, Bultraup kitchen cabinets, Porcelain marble like backsplash, Luminaire cloud dining light
マイアミにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Quartzite Taj Mahal

Indy Custom Stone

インディアナポリスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

WC18 : Kitchen Backsplash

Cascade West Development

Paint by Sherwin Williams Body Color : Coming Soon! Trim Color : Coming Soon! Entry Door Color by Northwood Cabinets Door Stain : Coming Soon! Flooring & Tile by Macadam Floor and Design Foyer Tile by Emser Tile Tile Product : Motion in Advance Great Room Hardwood by Wanke Cascade Hardwood Product : Terra Living Natural Durango Kitchen Backsplash Tile by Florida Tile Backsplash Tile Product : Streamline in Arctic Slab Countertops by Cosmos Granite & Marble Quartz, Granite & Marble provided by Wall to Wall Countertops Countertop Product : True North Quartz in Blizzard Great Room Fireplace by Heat & Glo Fireplace Product : Primo 48” Fireplace Surround by Emser Tile Surround Product : Motion in Advance Custom Storage by Northwood Cabinets Handlesets and Door Hardware by Kwikset Windows by Milgard Window + Door Window Product : Style Line Series Supplied by TroyCo

1025 N Alabama Street

Litz Real Estate

インディアナポリスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

McKinney Kitchen Remodel

Design Lifestyles, LLC

Michael Hunter Photography
ダラスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Family Inspired Luxury Kitchen Design

Drury Design

Expansive transitional kitchen featuring two-toned cabinetry, gold hardware, gold trimmed range hearth with spice rack and full-high quartz backsplash, Wolf range, mobile phone controlled wood fire pizza oven, medium stained hardwood floors mixed with durable tile.

Room Mates

Room Mates Window Coverings

サンタバーバラにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

キッチン (中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、珪岩カウンター、人工大理石カウンター、リノリウムの床、無垢フローリング、茶色い床、ピンクの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。