Bjurfors/ SE360
マルメにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなL型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ドロップインシンク、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Walloon Lake Cottage - Guest House

Ken Richmond, Architect

他の地域にあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、木材カウンター、コンクリートの床、アイランドなし、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

North Valley Pastoral

ECOterra Design Build

A peek into the kitchen from the breakfast bar.
アルバカーキにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Haut en couleur, cuisine, buffet table et chaises sur mesure

METEK

パリにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、オレンジのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

5TH ST GEM

Entire, Inc

WALLY SEARS
ジャクソンビルにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし) の写真

CUBRO / Calella I

pfronts

マドリードにある高級な小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Rental Property

Prompt 2 Design

To achieve the updated kitchen, we knocked out the fur down & raised the ceiling to make it feel open & less cramped. New appliances, updated fixtures & cabinet hardware went along ways. The white quartz counter tops are a perfect fit in helping reduce eye clutter & keeping the space feeling open.

Creewood - Heritage Design Winner

Distinct Innovations Pty Ltd

Photos by Mind The Gap
シドニーにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床) の写真

Appartement avec terrasse

Juliette Breton

Appartement contemporain et épuré. Une étagère sur mesure a été dessinée dans la cuisine afin d'accueillir des végétaux.
パリにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Reforma integral, de local a vivienda: luz a raudales.

Estudi Trestrastos

バルセロナにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Hollydale Road

Thomas Alexander

The kitchen surface is continued externally to form a raised planter and external seating. Vanloen Photography
ロンドンにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、白い調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Modern Kitchen with Perfect Symmetry

Denise Quade Design

Moving the wall cabinets up to the ceiling with no top trim creates a crisp line in this modern kitchen. Having the floating shelves below allow for items that are used frequently to be stored and become easier to access than they would be if they were behind a cabinet door. Photo: Erica Weaver

Victorian House Refurbishment

Dormer & Co. Chartered Architects

This minimal Kitchen incorporates a polished concrete floor and slender framed sliding doors giving views to the garden. Kitchen by Nest Kitchens https://nestkitchens.co.uk/ Garden designed and landscaped by Nick fryer http://nicholasedwardgardens.com/

Urban Minimalist Monochromatic Breakfasting Kitchen

Newcastle Kitchen & Bedroom Co

Situated within a beautiful former warehouse building overlooking the quayside, this recently completed open-plan project provides a clean, minimalist feel flowing seamlessly between kitchen and living. crisp matt white cabinetry and Calacatta Venato quatrz worksurfaces- with it’s striking veins; beautifully compliment the polished concrete floor, while dark grey décor and accessories continue the monochromatic theme

The Gregory

Possibility Custom Homes, Inc.

ヒューストンにある小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Keira House

Light House Architecture & Science

Ben Wrigley
キャンベラにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、グレーのキッチンパネル) の写真

McMillian Race Team Offices

Assi Design Studio

Commercial small multi-use kitchen space with organic natural materials to add warmth to space to beautifully contrasting with stainless steel throughout space.

I N T E R I E U R S

Cédric Chassé

Cédric Chassé
ナントにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

鵠沼の家　リノベーション

一級建築士事務所秋山立花

他の地域にあるお手頃価格の小さなアジアンスタイルのおしゃれなLDK (ドロップインシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Z &P Construction, Inc.

Z&P Construction, Inc.

ワシントンD.C.にある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

小さな青い、緑色のキッチン (中間色木目調キャビネット、白いキャビネット、コンクリートの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。