他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、折り上げ天井、淡色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、白いキッチンカウンター) の写真

Piso nórdico y acogedor

Cláudia de Sousa - Interior Design

バルセロナにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュの床) の写真

Five Inch Deep-Space Saving Kitchen Pantry

Benvenuti and Stein

Space saving pantry design is 5 inches deep with horizontal lift upper door and touch latch lower cabinet doors.
シカゴにあるラグジュアリーな小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、淡色無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

pine street

jennifer rhode design

デンバーにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Flatiron New York | Luxury Minimalist Apartment Remodel

Buildplan

ニューヨークにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Culver City - Kitchen Remodel

Luxe Remodel

ロサンゼルスにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Park Ridge Kitchen Remodel

MAKS Design Studio

シカゴにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bedford Village

Erika Jayne Design Build

Tired of the original, segmented floor plan of their midcentury home, this young family was ready to make a big change. Inspired by their beloved collection of Heath Ceramics tableware and needing an open space for the family to gather to do homework, make bread, and enjoy Friday Pizza Night…a new kitchen was born. Interior Architecture. Removal of one wall that provided a major obstruction, but no structure, resulted in connection between the family room, dining room, and kitchen. The new open plan allowed for a large island with seating and better flow in and out of the kitchen and garage. Interior Design. Vertically stacked, handmade tiles from Heath Ceramics in Ogawa Green wrap the perimeter backsplash with a nod to midcentury design. A row of white oak slab doors conceal a hidden exhaust hood while offering a sleek modern vibe. Shelves float just below to display beloved tableware, cookbooks, and cherished souvenirs.

Pool side ADU construction in Studio City

Metropolis Drafting and Construction Inc

An ADU that will be mostly used as a pool house. Large French doors with a good-sized awning window to act as a serving point from the interior kitchenette to the pool side. A slick modern concrete floor finish interior is ready to withstand the heavy traffic of kids playing and dragging in water from the pool. Vaulted ceilings with whitewashed cross beams provide a sensation of space. An oversized shower with a good size vanity will make sure any guest staying over will be able to enjoy a comfort of a 5-star hotel.

Mayfair - 2 Bedroom Apartment

Homeconcepts

Luxury London Mayfair Refurbishment by Award Winning Contractor / Builder and Designer - Compact kitchen
ロンドンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Tiny House Prefab Modular

Sol Haus Design

Great room with kitchen and living area filled with natural light. Plenty of storage at the loft above. Turn key solution and move-in ready from the factory! Built as a prefab modular unit and shipped to the building site. Placed on a permanent foundation and hooked up to utilities on site. Use as an ADU, primary dwelling, office space or guesthouse

Blantyre Kitchen Reno

Designstrom

Kitchen renovation were the client wanted to increase storage, countertop surface and create a better flow. We removed a partition wall to enlarge the kitchen and we incorporated all custom cabinetry, Silestone countertops and all new appliances. The black hood ties in the black accent cabinetry surrounding the kitchen.

LEXINGTON KITCHEN

CYNTHIA LANANH

サンフランシスコにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Potrero Hill House & Studio

Cathie Hong Interiors

This young married couple enlisted our help to update their recently purchased condo into a brighter, open space that reflected their taste. They traveled to Copenhagen at the onset of their trip, and that trip largely influenced the design direction of their home, from the herringbone floors to the Copenhagen-based kitchen cabinetry. We blended their love of European interiors with their Asian heritage and created a soft, minimalist, cozy interior with an emphasis on clean lines and muted palettes.

Rosalie Plinth House

Arcke Pty Ltd

Scott Burrows
ブリスベンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、ガラスまたは窓のキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Bohemian Rhapsody

NUMI Build

ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

E.29th Solar Lane House

Lanefab Design/Build

Colin Perry
バンクーバーにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、ボーダータイルのキッチンパネル、コンクリートの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Montgomery Project

Bioi. Design + Build

Open floating shelves and expressive cabinet details keep an otherwise modest kitchen quite contemporary.
カルガリーにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

Kitchen Designs

Fort Interiors - Renovation Specialists

ブリスベンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セメントタイルの床、白いキッチンカウンター) の写真

Ballard Addition

Jim Burton Architects

Cindy Apple
シアトルにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

小さなキッチン (淡色木目調キャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、ピンクのキッチンカウンター、白いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。