カンザスシティにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Waterfront Summer Kitchen

J&J Carpet One Floor & Home

A beautiful Granite Countertop in Imperial Green coordinates with the bright blue hues in the pool. The outdoor kitchen was complete with bar height seating and a blue and white striped retractable awning for additional weather protection.

Kitchen Renovation Wantirna

Kitchen Shack

Green Shaker style kitchen renovation
メルボルンにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Basement Conversion Hackney

Basement Masters

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Modern Kitchen Remodeling - Castle Hill

NOMI - Luxury Bathroom Remodel

The Modern-Style Kitchen Includes Italian custom-made cabinetry, electrically operated, new custom-made pantries, granite backsplash, wood flooring and granite countertops. The kitchen island combined exotic quartzite and accent wood countertops. Appliances included: built-in refrigerator with custom hand painted glass panel, wolf appliances, and amazing Italian Terzani chandelier.

Turn of the Century Kitchen Remodel

Spectrum Design Group

Cory Rodeheaver
シカゴにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床) の写真

Boyd Kitchen

Turan Designs, Inc.

Kitchen remodel - photo credit: Sacha Griffin
アトランタにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Handmade Bespoke Kitchen - Chesterfield 'Classic'

Baker & Baker Bespoke Kitchens & Furniture

. Our timeless ‘Classic English’ design suits properties old and new as shown here in this modern barn style extension. Painted cabinets in Farrow & Ball Drab are brought together with English oak and topped with granite worktops The central island placed just in front of the Rayburn range oven has a seated area and a solid wood worktop to match the free standing double dresser.

Paul, Open plan apartment in St John's Wood, London

Absolute Project Management

We removed a dated glass-brick wall separating the kitchen area from the lounge, and designed a kitchen with a two sided peninsular. This made the kitchen look and feel more spacious, while keeping a separation from the lounge area, and using the entire peninsula area to accommodate appliances and storage. The rich green cabinet doors and decorative splashback make the kitchen a beautiful feature. A herringbone parquet floor connects through the open plan kitchen and living space APM completed project management and interior design throughout the design and build of this apartment renovation in London. Discover more at https://absoluteprojectmanagement.com/

Summer Street Residence

essential design + build

Ofer Wolberger
ニューヨークにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、アンダーカウンターシンク、無垢フローリング、緑のキャビネット) の写真

Modern Bungalow kitchen and bath

Kristy Kropat Design GmbH

Gail Owens
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、緑のキッチンカウンター) の写真

ЖК Водный-1. В цвете.

UD BÀSE

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、グレーの床) の写真

Modern Farmhouse Kitchen

Tempting Interiors

Modern farmhouse kitchen remodel progress shot.
ボストンにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなII型キッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Тихая гавань для двоих

Ксения Мицкевич - Архитектор, Дизайнер интерьера

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Yosemite Way Residence

DreamHome Staging & ReDesign

サンフランシスコにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、タイルカウンター、白い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Transitional Mediterranean Remodel | San Diego

REDinterior

サンディエゴにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、緑のキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白いキッチンカウンター) の写真

A Veridian Vision

Adornas Kitchens & Interiors

This striking Contemporary space is in beautiful Veridian , with copper accent doors. The balanced space also features concrete effect laminate worktops alongside a Dekton Trillium Island, and matching dining table. This space boasts an integrated washing machine, tumble dryer, dishwasher, under cabinet freezer, full fridge, oven, combi oven / microwave, warming drawer and larder in the L-Shaped footprint.

Sorrento House

MMAD Architecture

Transformation of a tired and dated holiday house into a contemporary beach house
メルボルンにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Royal Hill

KTB Architecture

ロンドンにあるラグジュアリーな小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Кухонный гарнитур AVALON

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Кухонный гарнитур Avalon — это утончённое сочетание стиля и лаконичности, которое создаёт атмосферу спокойствия и комфорта. Со вкусом подобранные ручки и вытяжка в цвете “розовое золото”, еще раз подчеркивают красоту и скромность фасадов. Завтракайте, обедайте и ужинайте в стильном месте, не покидая пределов своей квартиры!

青いキッチン (緑のキャビネット、ステンレスキャビネット、ドロップインシンク、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。