メルボルンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、黒いキッチンカウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Northside residence

Studio Black Interiors

For this new family home, the interior design aesthetic was modern neutrals. Lots of bold charcoals, black, pale greys and whites, paired with timeless materials of timber, stone and concrete. A sophisticated and timeless interior. Interior design and styling by Studio Black Interiors. Built by R.E.P Building. Photography by Thorson Photography.

Modern Classic Style Home

Tennille Joy Interiors

Liam Cullinane
メルボルンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、クオーツストーンカウンター、無垢フローリング、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Alexandra

MBO Architects

CACO Photography
ブリスベンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Modern L-shaped Kitchen with stone benchtop

Improva

シドニーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、ダブルシンク) の写真

Dark loft apartment ROZMARIN A17

Totaste.studio | Виктор Штефан

モスクワにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、黒いキッチンカウンター、表し梁、無垢フローリング、茶色い床、グレーとブラウン) の写真

Display Kitchen

Vibe Design Studio

- Stacked hand cut subway tile - Timber look upstand breakfast bar - integrated fridge, Integrated dishwasher - Concrete look bench top Built by Azztek Kitchen, Photographed by House Guru

Black Beauty

Collaroy Kitchen Centre

シドニーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーのキッチンカウンター、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Mid-Century Modern Kitchen Makeover

Plush Design Interiors

A lovingly cared for mid-century home was very original, but not functional or with modern appliances. With a nod to the bones and heritage of the home, the new kitchen was designed with a retro feel. The pantry and fridge were relocated but the original footprint largely adhered too. The raked ceilings are original but the original kitchen was entirely removed. A servery window was added to easily access the al fresco area. The combination of black and wood grain cabinets with white countertops were designed for modern function, but copper door handles and smoke glass splashback add a retro feel.

Kitchens

JLT Kitchen Refinishing

オレンジカウンティにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Camp Hill

Abode Construction

ブリスベンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

Mid-Century Modern Kitchen Makeover

Plush Design Interiors

Danielle Degen Designs

Kitchen Craft Edmonton

エドモントンにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、石タイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Obryan Home

CR Stone

Natural Marble Splashback installed by CR Stone
他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Shirley Park Lane

adaptARCHITECTURE

Sky Images Australia
メルボルンにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Golden Point House

Green Point Design Pty Ltd

他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Kochstudio KptnCook

Studio 2C

ベルリンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Garnet Street

KRN Residential Design

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Fairfield Kitchen Diner

neil design

The kitchen in this 50s era cottage, was always small, but this thoughtful renovation has maximised the storage and style. In a dramatic black and white scheme, the new kitchen has had a huge increase in benchspace, storage and function. The upstand shelf has provided local storage for the everyday oils and seasonings, allowing the bench to remain clutter free.

Bondi House

Danny Broe Architect

The level of detail reached in this project can only be achieved when the architect and interior designer have a high level experience in design, construction methods and the use of materials and very detailed technical drawings and specifications are done. This is then followed up by the highly skilled building team and the architects regular site visits to assist the builder.

キッチン (黒いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、クオーツストーンカウンター、タイルカウンター、木材カウンター、竹フローリング、無垢フローリング、クッションフロア、茶色い床、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。