Adjacent to the main kitchen, we added a second service kitchen for the live-in staff and their family. This room used to be a catch-all laundry/storage/mudroom so we had to get creative in order to incorporate all of those features while adding a fully functioning eat-in kitchen. Using smaller appliances allowed us to capture more space for cabinetry and by stacking the cabinets and washer/dryer (relocated to the rear service foyer) we managed to meet all the requirements. We installed salvaged Heart of Pine floors to match the originals in the adjacent kitchen and chose a neutral finish palette that will be easy to maintain.

Sprucewood

LoneStar Design Build

Sonja Quintero
ダラスにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、セラミックタイルの床、白い床) の写真

Hillsdale

Kelly Home Designs, LLC

ニューヨークにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Compact Shoreditch shaker/freestanding kitchen

Murray & Ball Furniture Ltd

Central storage unit that comprises of a bespoke pull-out larder system and hoses the integrated fridge/freezer and further storage behind the top hung sliding door.

Kitchen Renovation

Eastside Design & Build Inc.

ニューヨークにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Cream Painted Waypoint Cabinets with Granite Countertops

Cabinet-S-Top

In this kitchen we installed new Waypoint Livingspaces 610S door with raised panel, slab profiled drawer front, full overlay design in Painted Hazelnut Glaze on Maple Wood with oil rubbed bronze hardware. Santa Cecilia granite was installed on the countertop with 3 ½ x 6 ½ glazed Eternal Stone laid brick pattern with decorative Ticino stacked stone insert. Kichler Wellington 5 light dinette light in Olde Bronze with 6 under cabinet lights in dark bronze. Artisan kitchen 16 guage equal bowl stainless steel sink with AF-410SN single handle pullout spray faucet. Tarkett Transcend Plank floating luxury floor in Copper.

Elegant Victorian Kitchen

Michelle Lecinski

2019 Chrysalis Award Winner for Historical Renovation Project by Advance Design Studio Photography by Joe Nowak Design by Michelle Lecinski
シカゴにある高級な小さなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Duplex - Warradale - Kitchen

Hendre

アデレードにある低価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Outdated Kitchen Gets a Modern Makeover

Medford Remodeling

New lighting plays a big role in the fresh appearance of this kitchen. Strategically placed can lights, combined with under and over cabinet LED lights and a decorative pendant over the sink provide for a shadow-less environment – ideal for safe cooking and meal prep. Another neat feature is that the under and over cabinet LEDs were installed on separate switches, so they can either be used together as task lighting, or alone, as decorative ambient lighting. Beautiful! Photography by Todd Ramsey, Impressia

Brooklyn Kitchen

Harrison Leigh LLC

This small Brooklyn kitchen is approximately 136 square feet. The clients are avid cooks and often host large family gatherings. Creating more storage was a key component of the design, as well as maximizing counter space. The clients wanted a 'Parisian' feeling to their new kitchen which was achieved with furniture and finishes. The existing floor was replaced with a honed granite tile, which hides any spills and has a neutral greenish tone. The existing kitchen cabinets remained, but were painted to match the new glass front storage unit next to the table. Satin nickel knobs and pulls were also added. A new undercount sink was installedand the countertops over the cabinets and the new storage unit are a beautifully toned green/white granite. The new backsplash is a sea green glass subway tile. Under cabinet lighting was installed, as there is only one small window in the kitchen. A new black marble bistro style table with leather chairs can also function as a serving bar at dinner parties.

Daydreamer

Unique Homestays

Unique Home Stays
コーンウォールにある小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Refreshed Kitchen - Toronto

Dolores Pian, Inspiring Interior Designs

Custom two tone cabinetry and cantilevered stainless steel shelving - co-ordinates all elements. Nothing out of place. The cat looks comfortable.
トロントにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Upper West Side Residence

Kenne Shepherd Interior Design Architecture PLLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Small, Chic Kitchen

Amberth

This compact but efficient kitchen proves that size doesn’t matter, but good planning does, and clever layout makes the most of the space. Despite being small, this kitchen has plenty of storage. The tall, high-gloss wall units were specially built to hold large dinner plates. The white laminated glass cupboard doors add interest to the rows of cream units and keep clutter concealed.

Rénovation Cuisine Lyon 69002

Les cuisines d'Arno

Lotfi Dakhli
リヨンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし) の写真

Ancaster Townhouse Kitchen

User

トロントにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Brooklyn Kitchen

Harrison Leigh LLC

A marble topped bistro style with a satin nickel base. The breakfront provides additional storage.
ニューヨークにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

River Heights Kitchen

TENTEN Kitchens

他の地域にあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、白い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Signature Pearl

TG Kitchen

A compact kitchen with lots of storage.
ニューヨークにある低価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし、オレンジのキッチンカウンター) の写真

Elegant Victorian Kitchen

Michelle Lecinski

小さなベージュのキッチン (ベージュのキャビネット、御影石カウンター、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。