グロスタシャーにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、スレートの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Rustic kitchen cabinets with green Viking appliances. Cabinets were built by Fedewa Custom Works. Warm, sunset colors make this kitchen very inviting. Steamboat Springs, Colorado. The cabinets are knotty alder wood, with a stain and glaze we developed here in our shop.

Dining Room and Kitchen

Somrak Concept and Structure, Inc.

The homeowners also faux finished and glazed the existing glue-lam beams above the kitchen. Sweat equity! Photo by: Trent Bona Photography
デンバーにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、カラー調理設備、スレートの床) の写真

Mid-Century Modern Kitchen

Reynolds Design and Remodeling

A powder room and closet were removed to create space for this kitchen. The kitchen shifted to include the space that was added from the rooms that were removed and the former dinette area in the kitchen became the back entry and the new upstairs laundry room. The home had original walnut paneling and matching that paneling was paramount. The kitchen also had a lowered ceiling that needed to blend into the raised ceiling in the family room and dining room. The floating soffit was built to create a design feature out of a design limitation. The cabinets are full of interior features to aid in efficiency. Removing most of the wall cabinets required additional storage which was achieved by adding the two large pantry cabinets where a door to the hall was previously located. The island is raised by 3" to accommodate the clients' request without having to customize all of the base cabinets and create a platform for the range, which are always standard in height.

North Kitchen

Grayling Construction

Kitchen remodel
他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット) の写真

Traditional Kitchen

Meg Mooney

他の地域にある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、黄色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床、中間色木目調キャビネット) の写真

Masterson Residence

Frame Architecture, Inc

他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床) の写真

Project in Croton on Hudson, NY

Amazing Spaces

ニューヨークにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、銅製カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床) の写真

Sanchez new kitchen

Langin Designs by Francois Langin

The designer of the client came to me with a Astraea Undosa sea shell , she had seem my work and asked me if I could design a kitchen for her . After asking what she liked about the sea shell , I develloped a new technique mixed hand carving stiched edge and beautiful eucalyptus veneer . The tops and floor are cyprus natural stone . The two subzero refrigerators are invisible behind the full size stitched doors. The dovetail drawers are on full extension touch latch . Stunning result isn't it ?Photo Langin Designs .

North Beach Kitchen and Entry

Abita Studio Architecture + Design

シアトルにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア) の写真

Russian River Contemporary Kitchen

Rochelle Interiors

サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、茶色い床) の写真

Transitional Kitchen Plymouth, MN

Trinity Construction Services, LLC

Built-in Matching Hutch in Quartersawn Oak
ミネアポリスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、ベージュの床) の写真

Small Kitchen Redesign with Maple Cabinets and Laminate Countertops

Cabinet-S-Top

In this kitchen we removed the existing soffits and opened up the room by removing the peninsula and installed new Waypoint Living Spaces 630S door style, full overlay Maple cabinets with Cognac stain with crown molding up to the ceiling. Richilieu brushed nickel transitional metal pulls were installed on the cabinets. Wilsonart Bronzed Fusion laminate countertops were installed with a Blanco diamond equal bowl sink in biscuit color with Moen Arbor single handle pullout faucet in spot resistant stainless steel finish. The backsplash is 3x6 Rittehnhouse glazed wall tile in almond color installed in a subway pattern. On the floor is Permastone 16x16 groutfit tile in Indian Slate dune.

Michael Lane

Tim Reid GC

Tim Reid
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Colonial Style Home

Design Classics

サクラメントにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

Beal/Levine New Home

Rainbow Valley Design & Construction

Steve Smith Photography
他の地域にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

Simple Kitchen

User

Simple kitchen in White oak and grey granite.
ニューヨークにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、アイランドなし) の写真

Our Work

Smith Built Inc.

シアトルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、エプロンフロントシンク、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、茶色い床) の写真

Bourbon Twist

Whiski Kitchen Design Studio

In this historic home, the stain of the cabinets was selected to match the original stain used in the home. We blended modern and traditional elements while still keeping the original charm

Cherry Kitchen Renovation

CUSTOM CRAFT - Design Build Remodel

Taking down the wall between the original dining room and kitchen allowed space for the island and an eating area. Built-in cabinetry also includes a buffet area for serving while entertaining.

赤いキッチン (ベージュのキャビネット、中間色木目調キャビネット、スレートの床、テラゾーの床、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。