デンバーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Wilshire Kitchen, Portland (Photo: Matt Niebuhr)

Howells Architecture + Design

Designed for a 1930s Portland, OR home, this kitchen remodel aims for a clean, timeless sensibility without sacrificing the space to generic modernism. Cherry cabinets, Ice Stone countertops and Heath tile add texture and variation in an otherwise sleek, pared down design. A custom built-in bench works well for eat-in breakfasts. Period reproduction lighting, Deco pulls, and a custom formica table root the kitchen to the origins of the home. All photos by Matt Niebuhr. www.mattniebuhr.com

Japandi Kitchen

Sustainable Kitchens

Blending the warmth and natural elements of Scandinavian design with Japanese minimalism. With true craftsmanship, the wooden doors paired with a bespoke oak handle showcases simple, functional design, contrasting against the bold dark green crittal doors and raw concrete Caesarstone worktop. The large double larder brings ample storage, essential for keeping the open-plan kitchen elegant and serene.

The Right House v1.0

Harry Hunt Architects

Photo-Jim Westphalen
他の地域にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Sausalito Kitchen

Antonio Martins Interior Design

Elegant modern kitchen created by combining custom cabinets, ceasar stone counter tops, Artistic Tile backsplash and Gregorious Pineo Light Fixture. Custom cabinets all finished by hand with custom color and glaze by Fabian Fine furniture. Photos by Christopher Stark

Concrete Kitchen Countertop and Island

Trueform Concrete, LLC

A transitional kitchen designed by Anthony Albert Studios. The designer chose custom concrete kitchen countertops by Trueform concrete. These concrete kitchen countertops created a unique look to the kitchen space. The concrete was cast in Trueform's signature finish.

French Normandy Residence

Charles Hilton Architects

HOBI Award 2013 - Winner - Custom Home of the Year HOBI Award 2013 - Winner - Project of the Year HOBI Award 2013 - Winner - Best Custom Home 6,000-7,000 SF HOBI Award 2013 - Winner - Best Remodeled Home $2 Million - $3 Million Brick Industry Associates 2013 Brick in Architecture Awards 2013 - Best in Class - Residential- Single Family AIA Connecticut 2014 Alice Washburn Awards 2014 - Honorable Mention - New Construction athome alist Award 2014 - Finalist - Residential Architecture Charles Hilton Architects Woodruff/Brown Architectural Photography

Heirloom Farm Cottage

Bushman Dreyfus Architects

Virginia AIA Merit Award for Excellence in Residential Design | What appeared to be a simple, worn-out, early 20th century stucco cottage was to be modestly renovated as a weekend retreat. But when the contractor and architects began pulling away the interior wall finishes, they discovered a log cabin at its core (believed to date as far back as the 1780’s) and a newer addition (circa 1920’s) at the rear where the site slopes down. Initial plans were scrapped, and a new project was born that honors the original construction while accommodating new infrastructure and the clients’ modern tastes. A galley kitchen of concrete and reclaimed wood lines one wall of the walkout basement. The existing concrete slab was acid washed, a window seat added to look out on the lower terrace, the stair stripped of paint, and the minimalist line of the new stair rail extended to connect the basement to the two floors above.

arington kitchen

place architecture:design

Opening the wall between the existing living room and kitchen allows for an easy flow into the new kitchen addition. The sun-filled breakfast area offers an open view to the client's gardens and reconfigured terrace. The tall ceiling, that slopes upward, and the high windows create an abundance of day-light. A new electrical outlet is placed in the kitchen floor, for phase two, if the client should decide to install a permanent island, in the future. In the meanwhile, a temporary island, with storage shelves under the countertop, was purchased. Another cost-saver is open-shelving instead of upper cabinets.

Kitchen

Whitten Architects

photography by Trent Bell
ポートランド(メイン)にある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (再生ガラスカウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備) の写真

Blue and Walnut Next125 Kitchen

Planet Furniture

This renovation in Hitchin features Next125, the renowned German range, which is a perfect choice for a contemporary look that is stylish and sleek and built to the highest standards. We love how the run of tall cabinets in a Walnut Veneer compliment the Indigo Blue Lacquer and mirrors the wide planked Solid Walnut breakfast bar. The Walnut reflects other pieces of furniture in the wider living space and brings the whole look together. The integrated Neff appliances gives a smart, uncluttered finish and the Caesarstone Raw Concrete worktops are tactile and functional and provide a lovely contrast to the Walnut. Once again we are pleased to be able to include a Quooker Flex tap in Stainless Steel. This is a fantastic living space for the whole family and we were delighted to work with them to achieve a look that works across both the kitchen and living areas.

Walters Renovation

Timeless Kitchen Cabinetry

Gridley+Graves Photographers
フィラデルフィアにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (レンガの床、エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、赤い床、グレーのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Parmer Lane Kitchen Remodel

New Creations Custom Kitchen and Bath

Modern concrete counter tops, lot's of open shelving, and floating shelves in this Galley style kitchen. Small White circular tiles on back splash with Grey grout, to match grey counter top.

Power Haus Kitchen

Josh Wynne Construction

Kitchen Cabinets custom made from waste wood scraps. Concrete Counter tops with integrated sink. Bluestar Range. Sub-Zero fridge. Kohler Karbon faucets. Cypress beams and polished concrete floors.

San Rafael, CA Kitchen From Traditional to Contemporary

Uhrich Design

Clients' dreams come true with the new contemporary kitchen. Countertops are recycled glass by Vetrazzo "Mille Fiori". Horizontal quarter sawn oak cabinets along with stainless steel add to the contemporary, colorful vibe.

Old Metairie Renovation

User

Norris Gagnet Photography
ニューオリンズにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、青いキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Bucktown Challenge

Universal Cabinet & Design

シカゴにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Cucina e sala da pranzo @ Podere 500.

Marco Lodovichi

Foto di interni della Villa Toscana "Podere 500". Fotografie di Marco Lodovichi.
他の地域にある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Artistic Mid Century Mod

Amber Roberts/ The Williams Studio

A mix of mid century modern with contemporary features, this kitchen specially designed and installed for an artist! JBJ Building & Remodeling put this full access Kitchen Craft space together. The cabinets are in a horizontal bamboo & the island is black. Countertop's are concrete, floors are cork and the hood & back splash is slate. I love the wall treatments & lighting to make this space even more unique!

Farmhouse Kitchen

バーリントンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

ブラウンの、紫のキッチン (ベージュのキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、再生ガラスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。