ニューヨークにある低価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Ogden Duplex New Builds

Interior Design Shoppe

カルガリーにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Кухонный фартук Керама Марацци

Елена Красовская

Кухонный фартук из плитки "Суррей" Керама Марацци в другом ракурсе
サンクトペテルブルクにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

CASA C - cucina

JAR STUDIO

低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cosy Hamptons Style

Ethos Interiors

Space was limited in this kitchen so a streamlined galley style was chosen. Soft grey cupboards in a modern laminate were complimented by more traditional knobs and cup pull handles, with a subway tile splash-back, to create a contemporary kitchen with a classic influence.

Claypool Kitchen

Harvest Construction, LLC

Removed soffits, added LED undercabinet lighting, new dual color painted cabinets, added tile backsplash, completed in 5 days
ポートランドにある低価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Holiday Apartment, Porthleven

Now Kitchens

Small is beautiful! It's the details in this holiday apartment in Porthleven that make all the difference. The kitchen is Masterclass Sutton H-Line (handlesless) in Heritage Grey with Oak accents on the handle rail and plinth. Solid oak shelving has been stained to match the other wood details and cleverly contrasted by industrial look lighting. The huge glass splashback in Decoglaze 'Aegean' really makes this petite kitchen stand out from the crowd.

Sheridan

M Campbell Creative

For designers their personal home says a lot about them. This is my kitchen. I like using recycled and found elements in unexpected ways. The kitchen island was built from a TV stand, legs from a side table, and hardwood flooring. The rustic sign was made from a piece of plywood that I found in my carport. The fireplace insert is made from plywood, insulation, and some cabinetry samples that I had. The goal is always to have the design reflect the people who occupy the space. My father-in-law's guitars line the wall, my great grand father's ox sits on the shelf, and words that my grandma always said to me as she gave me a hug hang above the door. This is my home.

Shawnessy Residence

Mattson & Company

Basement apartment renovation. Photos by Dotty Photography.
カルガリーにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床) の写真

Small kitchens MATTER

Denbrook Kitchens

This formerly cramped & ugly kitchen transformed into a Chocolate Lovers Dream. Partially removing wall expanded into dinning room with an island. Separate milk & meat areas & boxed in refrigerator. Ceramic back splash, grouted -vinyl tile -looks like ceramic.

Cullums Kitchen

Berger Building Services Llc

New store bought cabinets, black granite, brushed nickel hardware and a vinyl plank flooring. We also replaced the exterior door and reconfigured the refrigerator area.

Cuisine Pop Chef

User

Emilie Lagrange
他の地域にある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Big Lake Musician's Den

M.A Architecture

The neutral tones of the kitchen cabinetry allow the client to play with pops of color on the walls. The kitchen island features a taller back wall containing storage cabinets which helps control clutter and block views of the kitchen sink from the dining and living areas.

Ogden Duplex New Builds

Interior Design Shoppe

Somers Street House

Cunningham Designs

トロントにある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Colorful Kitchen Remodel

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Mike Kaskel
サンフランシスコにある低価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Spyglass Hill Apartments

Mise en Place Design

シアトルにある低価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (クッションフロア、茶色い床、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備) の写真

Pavimento effetto legno in vinile a Preganziol (TV)

Surteco Pavimenti

Progetto di ristrutturazione pavimento in cucina compatta e abitabile. La cucina grigia lucida abbinata ad un pavimento con essenza legno dalle diverse sfumature rende l'ambiente davvero di tendenza ideale per design moderno e contemporaneo.

Sheridan

M Campbell Creative

Uptown Markham Condominiums

Salerno Kitchens Inc.

トロントにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

低価格のキッチン (インセット扉のキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、オープンシェルフ、カーペット敷き、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。