Photography: Regan Wood Photography
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bright Normandy

Anne Chemineau - Decor Interieur

パリにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Eliot Street

Betsy Bassett Interiors

ポートランド(メイン)にあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Gorgeous Transitional Remodel in saratoga

Spaces By Juliana Linssen, Inc.

サンフランシスコにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Lake Oswego - Lake Front Residence

Pedini NW

This was full kitchen remodel in Lake Oswego. We wanted to take full advantage of the lake views by putting the cooktop on the main island facing the lake and the sink at the window which also has a view of the water. The double islands (island and peninsula) make for a huge amount of prep space and the back butler's counter provides additional storage and a place for the toaster oven to live. The bench below the window provides storage for shoes and other items. The glass door cabinets have LED lighting inside to display dishes and decorative items.

Upstate Farmhouse

Chango

Architectural advisement, Interior Design, Custom Furniture Design & Art Curation by Chango & Co. Architecture by Crisp Architects Construction by Structure Works Inc. Photography by Sarah Elliott See the feature in Domino Magazine

The Magnolia Estate

Perrone Construction Custom Homes

タンパにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mercer Island Modern

Garret Cord Werner Architects & Interior Designers

Photography by Benjamin Benschneider
シアトルにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Englishman Bay Retreat

Whitten Architects

Kitchen
ポートランド(メイン)にあるラグジュアリーな中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、淡色木目調キャビネット) の写真

Ultimate NW Contemporary Architecture

Kritsonis Lindor

シアトルにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、格子天井) の写真

Encino, CA

Regal X Inc.

Black and wood sexy kitchen, opens to the beautiful out door and cozy living room
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

03 - Contemporary Craftsman (with a twist) Front Side

Aspire Fine Homes

ヒューストンにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

Suburban Family Home Rejuvenated By The Addition Of A Modern Orangery

Westbury Garden Rooms

The original space was a long, narrow room, with a tv and sofa on one end, and a dining table on the other. Both zones felt completely disjointed and at loggerheads with one another. Attached to the space, through glazed double doors, was a small kitchen area, illuminated in borrowed light from the conservatory and an uninspiring roof light in a connecting space. But our designers knew exactly what to do with this home that had so much untapped potential. Starting by moving the kitchen into the generously sized orangery space, with informal seating around a breakfast bar. Creating a bright, welcoming, and social environment to prepare family meals and relax together in close proximity. In the warmer months the French doors, positioned within this kitchen zone, open out to a comfortable outdoor living space where the family can enjoy a chilled glass of wine and a BBQ on a cool summers evening.

Projet de rénovation complète d’un appartement à Saint Jean de Luz

Joanna

他の地域にあるラグジュアリーな小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Transitional Kitchen

他の地域にあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

Montecito Heights Renovation

Marracar Design

Meredith Gilardoni Photography
サンフランシスコにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Luxury Esplanade Beachfront Condominium

South Bay Design Center

A beautifully custom designed kitchen and wine display that would make any wine lovers dream come true. Naturally Translucent Marble was used to create the background and LED lights were installed behind it to create this spectacular look! Stainless Steel Wine Cables were used to floating the wine bottles and a 3/8” glass enclosed to seal the momentum. Custom cabinetry from Bellmont’s Italian inspired Vero line with C-channels which sets it apart from any other cabinetry in the industry. A Wolf Beverage Center, Axor Faucet, and Blanco Bar Sink complete the party!

Mill Valley Modern

Tyreus Design Studio

White marble island, white cabinets, oak floors, large windows with view of San Francisco bay. Photos by Bart Edson.
サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

White Marsh Residence | Blue Bell, PA

Period Architecture Ltd.

Angle Eye Photography
フィラデルフィアにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル) の写真

The Park House

Element Property Group

Peter Taylor
ブリスベンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、黒い調理設備、大理石の床、白い床、グレーのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

ラグジュアリーなLDK (グレーのキッチンカウンター、ターコイズのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったLDKのリフォーム事例と、LDKリフォームのポイントをご紹介します。

LDKの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、LDKのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

LDKスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にLDKデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型LDK
Ⅰ型LDKは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのLDKです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型LDK
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型LDK
L型LDKは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドLDK
アイランドLDKは独立型LDKとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラLDK
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。LDKの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

LDKタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにLDKに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やLDKのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムLDKが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがLDK収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムLDKの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくLDK家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないLDKを演出することもできるでしょう。