Modern contemporary kitchen in a 100 year old stone cottage. Concrete counters, snow tire chain pot hanging rack, antique butcher block, stainless steel cabinets. This 120 year old one room stone cabin features real rock walls and fireplace in a simple rectangle with real handscraped exposed beams. Old concrete floor, from who knows when? The stainless steel kitchen is new, everything is under counter, there are no upper cabinets at all. Antique butcher block sits on stainless steel cabinet, and an old tire chain found on the old farm is the hanger for the cooking utensils. Concrete counters and sink. Designed by Maraya Interior Design for their best friend, Paul Hendershot, landscape designer. You can see more about this wonderful cottage on Design Santa Barbara show, featuring the designers Maraya and Auriel Entrekin. All designed by Maraya Interior Design. From their beautiful resort town of Ojai, they serve clients in Montecito, Hope Ranch, Malibu, Westlake and Calabasas, across the tri-county areas of Santa Barbara, Ventura and Los Angeles, south to Hidden Hills- north through Solvang and more.

Mill Valley Lodge Style Residence

David Ludwig - Architect

36' x 36' Great Room with central double-sided gas fireplace, Matching copper hoods for fireplace and range, kitchen along far wall. Dining table ahead and to the right, TV behind chimney with viewing to left and pool table on left. Stained concrete floors with hydronic heating.

Tuscan Villa

Maison et Jardin LLC

Reba Graham
オースティンにある高級な巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし) の写真

Kitchen Dining and Living Area Seen in ArchDigest360.com

Cabinets & Designs

trusses barn door to wet bar and media room dining area large glass sliding door wall that completely disappear looking out to the courtyard
ヒューストンにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、石タイルのキッチンパネル) の写真

White Ridgeview Kitchen

Southern Development Homes

Countertops are Silestone Tebas Black, backsplash is Daltile Siberian Tundra Mosaic Linear limestone tile, cabinets are Mid Continet Rohe Painted Maple White, Floor is Mannington Restoration Laminate Black Forest Oak Fumed, stainless steel farmhouse sink, Progress lighting Replay Polished Nickel, double height cabinets, chimney hood

Wood Cabinets

Everingham Design

コロンバスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、白い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Saratoga Carriage House Adaptive Reuse

Old Saratoga Restorations Incorporated

Dania Bagia Photography In 2014, when new owners purchased one of the grand, 19th-century "summer cottages" that grace historic North Broadway in Saratoga Springs, Old Saratoga Restorations was already intimately acquainted with it. Year after year, the previous owner had hired OSR to work on one carefully planned restoration project after another. What had not been dealt with in the previous restoration projects was the Eliza Doolittle of a garage tucked behind the stately home. Under its dingy aluminum siding and electric bay door was a proper Victorian carriage house. The new family saw both the charm and potential of the building and asked OSR to turn the building into a single family home. The project was granted an Adaptive Reuse Award in 2015 by the Saratoga Springs Historic Preservation Foundation for the project. Upon accepting the award, the owner said, “the house is similar to a geode, historic on the outside, but shiny and new on the inside.”

Custom Ranch

Tidwell Builders, Inc.

Customers personal ranch "Brand" inset in tile.
ヒューストンにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床) の写真

Ostrander House

Jamee Parish Architects, LLC

This home used to be very dark and dated. We opened up the kitchen to the adjacent spaces, added lots of color and texture, and modernized the entire style to complement the existing house. www.jameeparish.com

2-butt kitchen

W.L. Construction Inc.

Erik Lubbock
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、黒い床) の写真

Modern Barn

Hickory Homes Ltd

Kelly Taylor Photography
トロントにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

2-butt kitchen

W.L. Construction Inc.

Erik Lubbock
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、黒い床、エプロンフロントシンク、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル) の写真

Modern Barn

Hickory Homes Ltd

Ostrander House

Jamee Parish Architects, LLC

Yamhill Winery Tasting Room

Equine Facility Design

This tasting room highlights design elements that celebrate the Willamette Valley and its wine culture. Completed 2015. Construction and photo by Cascade Buildings.

Custom Ranch

Tidwell Builders, Inc.

Customers Ranch Brand inset in tile above range.
ヒューストンにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床) の写真

AirBnB Apartment

Garriott Home & Design

Cute AirBnB Apartment Kitchen!
シャーロットにある小さなモダンスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cream White Kitchen Cabinets

Amish Showroom

Cream white painted cabinets with light grey blue painted island. Stainless steel appliances and oil rubbed bronze fixtures. Granite with ogee edge on the island.

Kitchen Island Seen in ArchDigest360.com

Cabinets & Designs

Rustic contemporary style cabinet is distressed
ヒューストンにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、石タイルのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Mill Valley Lodge Style Residence

David Ludwig - Architect

Views vrom kitchen, across Great Room and outdoor living area to entry garden. TV built into double-sided fireplace chimney.
サンフランシスコにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチン (石タイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートの床、ラミネートの床、エプロンフロントシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。