Photo: Vicki Bodine
ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Canterbury Way

Riemer Kitchens & Fine Cabinetry

ニューヨークにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Brookhaven

Davenport Designs

Emily Followill
アトランタにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、落し込みパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白いキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

Modern high-gloss lacquered bar/beverage/coffee area

O.NIX Kitchens & Living

‘Cappuccino’ brown and ‘Snow White’ high gloss lacquered handle-less doors by Störmer were used to create this recessed beverage/coffee/bar area directly across the main kitchen area and dining room, and is open to the family room below. A large tall pantry unit was added to provide additional food storage away from the main kitchen prep area. A floor to ceiling wine rack was built in a matching accent structured laminate. The wall glass units are made with black tinted glass, back-lit LED glass shelves, and integrated LED under-cabinetry lights. The deep pan drawers provide additional convenient access and storage to commonly used items. Designed & supplied by O.NIX Design Boutique- Kitchens & Living, exclusive dealers of Störmer kitchens (www.onixdesigns.ca)

Architecture & Design by Elizabeth Roberts

BABA Antique Wooden Floors (Original Surface)

Fumed Antique Oak #1 Natural
ローリーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Leawood Classic French Kitchen

Kitchens By Kleweno

Bob Greenspan Photography
カンザスシティにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Fairfax Station Painted Traditional Kitchen

St. Clair Kitchens

ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Alexandria, Virginia - Traditional - Classic White Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Alexandria, Virginia - Traditional - Classic White Kitchen Design by #JenniferGilmer. http://www.gilmerkitchens.com/ Photography by Bob Narod.

Van Drunen Project 2019

Freestyle Interiors

マイアミにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、折り上げ天井) の写真

Barn Style Guest House with Garage

Barn Pros

Request a free catalog: http://www.barnpros.com/catalog Rethink the idea of home with the Denali 36 Apartment. Located part of the Cumberland Plateau of Alabama, the 36’x 36’ structure has a fully finished garage on the lower floor for equine, garage or storage and a spacious apartment above ideal for living space. For this model, the owner opted to enclose 24 feet of the single shed roof for vehicle parking, leaving the rest for workspace. The optional garage package includes roll-up insulated doors, as seen on the side of the apartment. The fully finished apartment has 1,000+ sq. ft. living space –enough for a master suite, guest bedroom and bathroom, plus an open floor plan for the kitchen, dining and living room. Complementing the handmade breezeway doors, the owner opted to wrap the posts in cedar and sheetrock the walls for a more traditional home look. The exterior of the apartment matches the allure of the interior. Jumbo western red cedar cupola, 2”x6” Douglas fir tongue and groove siding all around and shed roof dormers finish off the old-fashioned look the owners were aspiring for.

Katama Bay

Martha's Vineyard Interior Design

Eric Roth Photography
ボストンにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、大理石カウンター、石スラブのキッチンパネル、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mill Valley Traditional

SINGLEPOINT DESIGN BUILD INC.

サンフランシスコにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、グレーのキッチンパネル、ベージュの床、黒いキャビネット、大理石カウンター、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Walnut, Spray Painted and Liquid Metal Kitchen, Chiselhurst, Kent

Chamber Furniture

An amazing social space incorporating the kitchen, an island to seat 6, a liquid metal bar, wine storage and a 10 person dining table. All the furniture was over-sized to suit the scale of the room and the 3 metre high ceilings.

Creswell Residence

Prevot Design Services, APAC

他の地域にあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、エプロンフロントシンク、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Top Ridge

Wright Design

This charming European-inspired home juxtaposes old-world architecture with more contemporary details. The exterior is primarily comprised of granite stonework with limestone accents. The stair turret provides circulation throughout all three levels of the home, and custom iron windows afford expansive lake and mountain views. The interior features custom iron windows, plaster walls, reclaimed heart pine timbers, quartersawn oak floors and reclaimed oak millwork.

Creswell Residence

Prevot Design Services, APAC

ニューオリンズにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黒いキッチンカウンター、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Contemporary Cabinetry

Frost And Keading

Photographer: Jason Rains
アトランタにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Zebrawood - Transitional - Pastore™ Kitchen Island Top

Grothouse Wood Countertops

Countertop Wood: Zebrawood Construction Style: Flat Grain Countertop Thickness: 1 3/4" Size: 49" x 37 1/4" mitered to 49" x 96 3/4" mitered to 49" x 37 1/4" Countertop Edge Profile: 1/8” Roundover on the top horizontal edges, bottom horizontal edges, and vertical corners Wood Countertop Finish: Durata® Waterproof Permanent Finish in Satin sheen Wood Stain: Natural Wood – No Stain Designer: Karen Kassen, CMKBD, ASID, of Kitchens Unlimited Job: 13823 Countertop Options: Integrated multi-outlet plug strip under the counter overhang Complimentary Countertops: Polished Marble Grothouse also crafted a matching flat grain Zebrawood counter for the Butler’s pantry.

L. Wipf: Mitchell, SD

HELMÜT

Cipher Imaging
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Southern Traditional White Kitchen

MasterWorks Custom Cabinets, LLC

This beautiful white kitchen features cabinets and an island made in white with recessed panels and a mahogany hutch. Floor to ceiling molding, glass cabinets, and open shelves give this Southern kitchen character.

広い、中くらいなブラウンのキッチン (石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。