Delightful 1930's home on the parkway needed a major kitchen remodel which lead to expanding the sunroom and opening them up to each other. Above a master bedroom and bath were added to make this home live larger than it's square footage would bely.

White Oak Whispers : A Symphony of Light and Luxury

May Construction, Inc.

A Chef's Canvas: Kitchen Fit for a Foodie Engineered hardwood floors flow effortlessly throughout the kitchen, grounding the space with warmth. Gleaming white oak cabinets, painted in a cloud-kissed "Wisp" hue, offer ample storage, while under-cabinet lighting adds a touch of understated elegance. A waterfall-edged island, crafted from Taj Mahal polished quartzite, provides both additional prep space and a casual breakfast bar with seating for four.

Küche aus massiver Eiche/Alteiche

CHEOPS wohnnatur

Foto Cheops Wohnnatur
フランクフルトにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター、ダブルシンク、ベージュの床、マルチカラーのキッチンパネル、窓) の写真

Book Matched and Bold

Troico

his modern new build located in the heart of Burnaby received an entire millwork and countertop package of the utmost quality. The kitchen features book matched walnut, paired with white upper cabinets to add a touch of light in the kitchen. Miele appliances surround the cabinetry. The home’s front entrance has matching built in walnut book matched cabinetry that ties the kitchen in with the front entrance. Walnut built-in cabinetry in the basement showcase nicely as open sightlines in the basement and main floor allow for the matching cabinetry to been seen through the open staircase. Fun red and white high gloss acrylics pop in the modern, yet functional laundry room. This home is truly a work of art!

Leawood Classic French Kitchen

Kitchens By Kleweno

Bob Greenspan Photography
カンザスシティにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Two-toned Traditional

Dovetailed Kitchens

Roll out shelves for food items and pot and pan storage keep things perfectly organized in this two-toned traditional kitchen.
ボストンにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Modern Desert Classic Home

Design Directives, LLC

Designed by architect Bing Hu, this modern open-plan home has sweeping views of Desert Mountain from every room. The high ceilings, large windows and pocketing doors create an airy feeling and the patios are an extension of the indoor spaces. The warm tones of the limestone floors and wood ceilings are enhanced by the soft colors in the Donghia furniture. The walls are hand-trowelled venetian plaster or stacked stone. Wool and silk area rugs by Scott Group. Project designed by Susie Hersker’s Scottsdale interior design firm Design Directives. Design Directives is active in Phoenix, Paradise Valley, Cave Creek, Carefree, Sedona, and beyond. For more about Design Directives, click here: https://susanherskerasid.com/ To learn more about this project, click here: https://susanherskerasid.com/modern-desert-classic-home/

Freshwater

Jacqui Koska

Drinks cupboard with fold back doors
シドニーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなパントリー (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Museum of Modern Art Tower Residence

Fundamental Design

View of the kitchen and L-shaped pantry with dining beyond at right. Featured are the expansive Sea Pearl quartzite counters, backsplash, and island, the custom walnut cabinets, and the built-in appliances. Photo credit: Alan Tansey

Waterfront Penthouse

Donna Decker Design

Photo Credit: Jerry Portelli
フェニックスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、トラバーチンの床) の写真

Custom Plate Rack

American Artisans Designers & Fabricators

Plate Rack, Architectural Millwork, Leaded Glass: Designed and Fabricated by Michelle Rein & Ariel Snyders of American Artisans. Photo by: Michele Lee Willson

Hamilton Kitchen

CAST architecture

custom stainless steel sink, fire slate counter, fir cabinets with walnut butterfly joint inlays Photo by CAST architecture
シアトルにあるラグジュアリーな小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Marin

Lochte Architectural Group

サンフランシスコにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

Princeton Modern New Build

R Faucett Construction

フィラデルフィアにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Full Home Remodel

Reliance Design Build

コロンバスにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

White Oak Whispers : A Symphony of Light and Luxury

May Construction, Inc.

Austin House

Malone Maxwell Dennehy Architects

オースティンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Short Hills, NJ

SRA Design + Build Architects Corp.

Darren Jones
ニューヨークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Deco Kitchen

Smith & Smith Kitchens

Designed specifically for an original art deco home, this kitchen celebrates the curves and striking veneers synonymous with the era. An island bench with curved ends is set off by a flood of natural light during the day and glass pendant light fittings by night.

Midcentury Kitchen

Gardiner Architects

メルボルンにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル) の写真

キッチン (磁器タイルのキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。