Lasley Brahaney Architecture + Construction

Our Princeton Architects designed this open concept kitchen featuring a 15 foot multi-level island, European flat paneled white modern cabinetry, and state of the art appliances. The coffered ceiling, bay window and tin backsplash add depth and character to this expansive kitchen.

Kitchen: Woodstone

GNL Contractors LLC

3CM Woodstone Double Ogee Edge Stainless Steel Appliances
ニューオリンズにある巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Bylot Court

7j DESIGN

This house from 1980’s had enclosed dining room separated with walls from the family room and the kitchen. The builder’s original kitchen was poorly laid out with just one bank of drawers. There was hardly any storage space for today’s lifestyle. The wall dividing the family room and the kitchen from the dining room was removed to create an open concept space. Moving the kitchen sink to the corner freed up more space for the pots and pans drawers. An island was added for extra storage and an eating area for the couple. This eclectic interior has white and grey kitchen cabinets with granite and butcher block countertops. The walnut butcher block on the island created the focal point and added some contrast to the high gloss cabinets and the concrete look marmoleum floor. The fireplace facade is done in tiles which replicate rusted metal. The dining room ceiling was done with cove lighting. The house was brought up to today’s lifestyle of living for the owners. Shiva Gupta

Kitchen Remodel, Grant Ranch, CO

KE Interiors, Inc.

We started with an old, cream kitchen from the '80's (cream cabinets, cream floor, cream wallpaper), and we transformed it into this sleek, modern kitchen with a hint of sparkle. The metallic backsplash tile steels the show while the dark cabinets help anchor the look. Beautiful granite countertops and new stainless steel appliances and fixtures complete the look. Photo by Kara Labbe.

Noreau

Construction Sélection Inc

モントリオールにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Sprawling Sands Point House

Gail Green Interiors

Copper is a prevalent material in this expansive kitchen for both the pots and accessories. The black base and ceiling moldings accentuate and mirror the black trim of the cabinets. The oven deep and dark is a dramatic focal point of the kitchen.

Kitchen

I.Castillo Designs

An airy and welcoming feel with an all-white kitchen and green island. Adding a wood ceiling adds a little drama in the space. With numerous amounts of storage, counter space, stainless steel appliances, and natural lights, what's not to love!

частный дом, столовая

Nata Novikova

Автор Н. Новикова (Петелина), фото С. Моргунов
モスクワにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Patton Park Charm

Cummings Architecture + Interiors

The team at Cummings Architects is often approached to enhance an otherwise wonderful home by designing a custom kitchen that is both beautiful and functional. Located near Patton Park in Hamilton Massachusetts this charming Victorian had a dated kitchen, mudroom, and waning entry hall that seemed out of place and certainly weren’t providing the owners with the kind of space and atmosphere they wanted. At their initial visit, Mathew made mental sketches of the immediate possibilities – an open, friendly kitchen concept with bright windows to provide a seamless connection to the exterior yard spaces. As the design evolved, additional details were added such as a spacious pantry that tucks smartly under the stair landing and accommodates an impressive collection of culinary supplies. In addition, the front entry, formerly a rather dark and dreary space, was opened up and is now a light-filled hall that welcomes visitors warmly, while maintaining the charm of the original Victorian fabric. Photo By Eric Roth

Kitchens

Interiors by Brown

Designed By Lindsei Brodie Brown's Interior Design Boca Raton, FL
マイアミにあるおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床) の写真

Kitchens

Interiors by Brown

Designed By Catherine Caporaso Brown's Interior Design Boca Raton FL
マイアミにあるおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床) の写真

Logan Square Cottage

Kelly Cleveland Interiors

Gintas Zaranka
シカゴにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし) の写真

Rustic Stone Residence Melds with Modernism to Showcase Art Collection

Glass Construction

After- Kitchen
ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床) の写真

Bylot Court

7j DESIGN

Appartement am Hohenzollerndamm

CARLO - Architecture & Interior Design

Anto Jularic
ベルリンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、ベージュの床、ドロップインシンク) の写真

Columbia River Remodel

Cypress Homes

ポートランドにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Kitchen Remodel, Grant Ranch, CO

KE Interiors, Inc.

Sprawling Sands Point House

Gail Green Interiors

Expansive kitchen, with cherry and black trim cabinets, accommodates for cooking, prep, and dining areas. A table for six as well as a breakfast cafe table for two help fill the space. Copper is a prevalent material in both the pots and accessories. The black base and ceiling moldings accentuate and mirror the black trim of the cabinets.

Kitchen: Woodstone

GNL Contractors LLC

3CM Woodstone Double Ogee Edge Triple Bowl Stainless Steel Undermount Sink Stainless Steel Appliances
ニューオリンズにある巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Casa BR Remodelación

Juan Luis Fernández

Arquitecto: Juan Luis Fernández V. Fotografías: Alexander Potiomkin
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、ベージュの床) の写真

キッチン (メタルタイルのキッチンパネル、御影石カウンター、再生ガラスカウンター、タイルカウンター、リノリウムの床、大理石の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。