Beautiful, expansive Midcentury Modern family home located in Dover Shores, Newport Beach, California. This home was gutted to the studs, opened up to take advantage of its gorgeous views and designed for a family with young children. Every effort was taken to preserve the home's integral Midcentury Modern bones while adding the most functional and elegant modern amenities. Photos: David Cairns, The OC Image

A Modern Chef's Kitchen

Designer's Choice Inc

デンバーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュの床) の写真

Cascade Renovation

DMB Interior Design-Build

Open concept kitchen, opens to dining room on one side and opens to family room on the other. Large windows adjacent to either side of the cooktop and it custom hood. Artistic glass tile span from the Quartz countertop up to the ceiling. The very large kitchen island is done in Midnight Blue perfectly contrast the bright white cabinetry throughout the rest of the kitchen. The large eat-at-island offers 5 place settings creating the perfect family kitchen.

Midtown Midmod

Hammersmith Structures

デンバーにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Mid-Century Renovation

Wendy Wilson & Associates

This mid-century ranch-style home in Pasadena, CA underwent a complete interior remodel and renovation. The kitchen walls separating it from the dining and living rooms were removed creating a sophisticated open-plan entertainment space.

Contemporary Kitchen

オレンジカウンティにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Craftsman Kitchen in Farmington, MI

Dream Kitchens

デトロイトにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Lauren Shadid Architecture + Interiors

Kitchen photo by Nicole Leone
ロサンゼルスにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Gaston Treehouse

Butter Lutz Interiors, LLC

Jessica Pages
オースティンにあるラグジュアリーな小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Nuuanu

Ko'olau Builders

ハワイにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

Palo Alto

ANAV-DESIGN

Kitchen in a great room.
サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Wohnküche mit blauem Akzent

Jana Kubischik Interior GmbH

Jana Kubischik
ベルリンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Rio Del Mar Mid Century Kitchen with Wood Grain Cabinetry

Talmadge Construction, Inc.

This mid century style kitchen remodel uses natural wood grain as a primary texture in this space. The horizontal wood grain on the cabinetry throughout the kitchen design makes a bold statement, and the lighter-grain flooring complements this look elegantly. The stainless steel appliances, the white countertops, and the black stool chairs all add a touch of contrast to this wood-grain look.

Modern Home | Kimberly Demmy Design

Kimberly Demmy Design

This rustic modern home was purchased by an art collector that needed plenty of white wall space to hang his collection. The furnishings were kept neutral to allow the art to pop and warm wood tones were selected to keep the house from becoming cold and sterile. Published in Modern In Denver | The Art of Living. Daniel O'Connor Photography

Lauren Brandwein

Rock House Design

Jessamyn Harris Photography Master Touch Construction
サンフランシスコにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

TUMBLE CREEK custom home

Design Harmony

Working with repeat clients is always a dream! The had perfect timing right before the pandemic for their vacation home to get out city and relax in the mountains. This modern mountain home is stunning. Check out every custom detail we did throughout the home to make it a unique experience!

Mid-Century Renovation

Wendy Wilson & Associates

Custom Home: Ashley

F C Batton and Son, Inc.

ボルチモアにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Westwood Dr. Interior

John Webb Construction and Design

This 2 story home was originally built in 1952 on a tree covered hillside. Our company transformed this little shack into a luxurious home with a million dollar view by adding high ceilings, wall of glass facing the south providing natural light all year round, and designing an open living concept. The home has a built-in gas fireplace with tile surround, custom IKEA kitchen with quartz countertop, bamboo hardwood flooring, two story cedar deck with cable railing, master suite with walk-through closet, two laundry rooms, 2.5 bathrooms, office space, and mechanical room.

Hyde Park Residence

Mezger Homes

オースティンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

キッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。