ノボシビルスクにあるお手頃価格のコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Adelaide Residence

User

アデレードにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Open Plan Family Home with Pool

Hedger Constructions Pty Ltd

An elegant, minimalist open plan family home with in-ground pool. With a brilliant white exterior and interior this home feels fresh, tranquil and timeless. Floor tiles feature throughout the open plan kitchen, living and dining. The modern kitchen has stainless steel appliances and engineering stone bench tops. The all white tiled bathroom is a stunning statement with low maintenance appeal.

NEW beautiful ALNO front: Concretto

Alno New York - Kitchens and Custom Cabinetry

ALNO AG
マイアミにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、ラミネートの床、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Linear Kitchen with Copper, Sheffield UK

Goldman and Rankin

Clean lines, simplicity and a handleless cabinet design are the key characteristics that make up the Linear. A bespoke contemporary kitchen design on the outside with wealth of personalized features on the inside.

Dark Boutique Kitchen

THIS IS DARK INTERIOR

デュッセルドルフにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなL型キッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、塗装フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Bespoke Modern Country Kitchen

Philip Clay Kitchen Designs LTD

This high end modern country style kitchen, handcrafted with meticulous attention to detail at our workshop in Bovingdon, is completely bespoke and unique. Hand painted in a light grey it transforms and brighten the open plan living space. A beautiful and timeless addition to this Hertfordshire home.

Hardwick Orangery Extension

The Cambridge Conservatory Centre Ltd

Adding a large Orangery extension to this Hardwick home gave the owners the opportunity to build a new kitchen in a wonderful open plan light filled space

Contemporary Kitchen

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

PrimeFire, Private Residence in Russia

Planika Fires

Design and images by Marina Nellina, http://www.marinanellina.com/

野路の家（noji house）

ALTS DESIGN OFFICE (アルツデザインオフィス)

収納をテーマにした家
他の地域にある低価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、ベージュのキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

GRIFFIN ENRIGHT ARCHITECTS: Santa Monica Canyon Residence

Griffin Enright Architects

A view of the kitchen with white marble counters, white lacquer cabinets and a white glass back splash.
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Cuisine vitaminée près de Lyon

RESOLUMENT DECO Nathalie Bosc

Résolument Déco
リヨンにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

WongShe - Fresh and crisp

Royale Kitchens Ltd

Mark Scowen Photography. Corian Duo Sink range - stainless steel safe to use with instant boiling water tap. Wastedisposal installed in full corian sink.

Surry Hills House

Angus Mackenzie Architect

A tiny 65m site with only 3m of internal width posed some interesting design challenges. The Victorian terrace façade will have a loving touch up, however entering through the front door; a new kitchen has been inserted into the middle of the plan, before stepping up into a light filled new living room. Large timber bifold doors open out onto a timber deck and extend the living area into the compact courtyard. A simple green wall adds a punctuation mark of colour to the space. A two-storey light well, pulls natural light into the heart of the ground and first floor plan, with an operable skylight allowing stack ventilation to keep the interiors cool through the Summer months. The open plan design and simple detailing give the impression of a much larger space on a very tight urban site. Photography by Huw Lambert

bulthaup b3 kitchen with Gaggenau appliances in a London Town House

Hobsons Choice

A bulthaup b3 kitchen designed and installed by hobsons|choice and featured in the September issue of KBB Magazine in the UK.
ウィルトシャーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、一体型シンク、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

Enniskerry

Dreyer Architecture

The long central kitchen island is the heart of this contemporary home, the view to the wicklow hills reflected in the mirrored splashback.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

BLUE ONE

STYLE32

ロサンゼルスにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Milner Street, Chelsea

tff architects

ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、濃色無垢フローリング) の写真

Mittelblock / Kitchen island

Ulrich Weinkath create + design

ハンブルクにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ガラス板のキッチンパネル、茶色い床) の写真

キッチン (ガラス板のキッチンパネル、一体型シンク、トリプルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。