デヴォンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井、グレーとクリーム色) の写真

VERDE URBANO

Annalisa Carli Architetto

Cucina verde comodoro con pensili bianchi di dimensioni contenute ma molto funzionale. Top in HPL grigio effetto marmo. Foto di Simone Marulli
ミラノにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、ベージュの床、折り上げ天井、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター) の写真

Geschlossenes Raumbild mit offenen Durchgängen

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Die Küche als Durchgangsraum mit zwei Verbindungen zu anderen Zimmern ist eine echte Herausforderung, die in diesem Fall edel und unauffällig gelöst wurde. Sowohl die Hochschränke als auch der Küchenblock als Kochinsel lassen den Raum geschlossen wirken, während der seitliche Durchgang zum Nebenraum offen bleibt.

Carriage Kitchen

Homework Design.Build.Remodel

This is one of our favorite kitchen projects! We started by deleting two walls and a closet, followed by framing in the new eight foot window and walk-in pantry. We stretched the existing kitchen across the entire room, and built a huge nine foot island with a gas range and custom hood. New cabinets, appliances, elm flooring, custom woodwork, all finished off with a beautiful rustic white brick.

Contemporary Penthouse

TriplePoint Design Build

タンパにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井、三角天井) の写真

Sunnyside Kitchen Counter Seating

Kimball Starr Interior Design

I relocated the cabinets, pushed back the wall and opened up the space with a glass-panel French door. With the newly-added seating, your girlfriends can soak up the sun and chat while you whip up some appetizers.

Mid-Century Modern Style Kitchen

ITECTDESIGN LLC.

this mid-century modern-style kitchen is all about freshness and light. this light-colored kitchen is a breath of fresh air. A mixture of the modern beaded inset cabinets and a timelessly elegant marble backsplash. One of the most beautiful features of mid-century modern is brass, thus the use of brass pendant light above the island and sink as well as wall sconces to accentuate the board and baton accent wall.

700 Admiralty

Kukk Architecture & Design P.A.

マイアミにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井、板張り天井) の写真

Carriage Kitchen

Homework Design.Build.Remodel

William Street Residence

DesignbyRuchi

The kitchen in this home is a show stopper. Styling by designbyRUCHI.
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

LAB | Cocinas

Laboratorio de Arquitectura en Barcelona

バルセロナにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Newport Coast

SIDG Design

Custom designed kitchen with detailed ceiling details, floating shelf, glass hood design, top of the line appliances, and brass decorative accents
オレンジカウンティにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

BESPOKE HANDMADE KITCHEN, THE CENTRAL HUB IN THIS THAMES DITTON HOME

Bathroom + Kitchen Eleven

Sink with quartz worktop with integrated draining board. Quooker tap in antique brass and shaker style handmade units
サリーにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Applecross

Atrium Homes

Showcasing the level of craftsmanship synonymous with Atrium Homes, this narrow lot design is suitable for blocks with a 10m wide frontage. Cleverly designed to maximise space, the home features four bedrooms, kitchen, meals, dining, home theatre, upstairs living area and three bathrooms.

Inviting Oasis | Beaverton Kitchen Remodel

Mountainwood Homes

This beautiful, elongated kitchen has white cabinets, Fusion quartzite countertops, and glass backsplash tiles. The use of under cabinet lighting makes the space light and bright.

SANFELICE DUPLEX APT.

Tommaso Giunchi Architetti

Il progetto ha previsto la cucina come locale centrale divisa dal un alto con una tenda Dooor a separazione con lo studio e dall'altro due grandi vetrate scorrevoli a separazione della zona pranzo. L'isola della cucina è elemento centrale che è anche zona snack. Tutti gli arredi compresi quelli dalla cucina sono disegnati su misura e realizzati in fenix e legno

Contemporary Penthouse

TriplePoint Design Build

Macleod New Home Kitchen Design

Form & Frame

Form & Frame oversaw the Design & Project Management of this new family home kitchen. The design included lots of light, plentiful storage with a handle-free design. Caesarstone benchtops and Polytec Natural Oak feature details

Contemporary Apartment Living

I For Style

This beautiful kitchen has clean lines and elegance in spades! It's also highly functional.
シドニーにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Cucina Simphonia

Viemme61®

Isola centrale con tavolo il legno inegrato. Tavolo ribssato rispetto al piano con effetto sospeso grazie alla gamba in vetro
ミラノにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

キッチン (全タイプのキッチンパネルの素材、折り上げ天井、グレーのキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。