Photos: Kate Distasio
ニューヨークにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Cathy Ln

Seaside Design Build LLC

Kitchen
サンディエゴにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Gladwyne Modern-Rustic Farmhouse Kitchen

Greenprints Design Studio LLC

This tiny kitchen located on the Main Line is hidden within an orginal old farmhouse in Gladwyne, Pennsylvania. This gorgeous kitchen is not only charming, it also has very clean modern lines and elements. The clients selected the classic white, painted shaker cabinets from Fabuwood Cabinetry. The selection of all white materials, including a traditional white subway tile, white quartz countertops, and a simple white shaker door style gives this kitchen the sleek, modern style. The old laminate floor was removed to expose the beautiful, orginal hardwood floors that were refinsihed to bring out the more traditional, rustic farmhouse look. Although this kitchen is small, the white cabinets and finishes give the illusion that the space is much larger. This cozy kitchen is elegant, clean and stunning. The design kept the style of the kitchen true to the farmhouse style of the home while also adding a touch of modern to complete the design.

Lansdowne Avenue

Mike McCue

Mike McCue
セントルイスにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

DOWNTOWN PLYMOUTH HOME

Concetti

デトロイトにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (アイランドなし、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、エプロンフロントシンク、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、モザイクタイルのキッチンパネル、白いキッチンパネル) の写真

Brass Bones Renovation

Brass Bones Design

Gut Renovation and Re-Design by Morgan Taylor of Brass Bones Design Photo: Chris Abels-Sinclair
ワシントンD.C.にある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Olive Green & Sustainable Bamboo

Sheffield Sustainable Kitchens

他の地域にある中くらいなおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Квартира на Кутузовском проспекте

Anastasia Kovalchuk

モスクワにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、青いキャビネット、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Кухня

Екатерина и Андрей Санниковы | Scandinavi

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Pental Quartz Misterio Quartz Kitchen Countertop

Stoneshop

This bright contemporary kitchen features white cabinets with Pental Quartz Misterio engineered quartz countertops. The dark hardwood floors and glass mosaic tile backsplash really enhance the contemporary feel of the space.

Олимпиада 80

Ирина Чертихина

Фото: Михаил Поморцев
エカテリンブルクにある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、アイランドなし、ベージュのキャビネット、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Strait Lane Estate

Mary Anne Smiley Interiors

Part of an award wining kitchen project, this "Service" pantry is totally outfitted with everything a caterer will need to provide for entertaining behind the scenes so that the main kitchen can be kept clean and neat for guests who invariably end up in the kitchen. Includes beverage drawers, ice maker, glassware dishwasher, cloth lined silver cabinet, tray storage, and lots of storage for fine china and glassware, as well as food storage with sliding glass doors. the metallic auto paint on cabinets and stainless mesh inserts in doors give a cutting edge effect to a well organized and stylish pantry. Photographer:Dan Piassick

Media Kitchen, Butler's Pantry and Bath Remodel

George's Kitchens, Inc.

フィラデルフィアにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Terrifically Two Toned

THE Remodel Group

Walnut and white were chosen for the cabinets in this two-toned Kitchen. There is a place for everything and everything is in its place. A well thought-out cabinetry layout for this client’s needs came to life in this Kitchen.

Agencement sur mesure et rénovation

ODILE FIORE RENOVATION

パリにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

White Kitchen with White Tile Backsplash and Quartz Countertop

Cabinet-S-Top

In this kitchen, Waypoint 650F Shaker Door Cabinets in Painted LInen were installed. MSI Mystic Gray Quartz was installed on the countertop and Ceramic mosaic 1x3 Lattice Weave tile in Arctic white was installed on the backsplash. Crosstown undermount stainless steel sink with Avado pull-out faucet in Lustrous Steel. On the floor in the kitchen and flight of stairs and landing is Adura Flex LVP 6x48 planks Kona Sunrise.

White Kitchen with White Tile Backsplash and Quartz Countertop

Cabinet-S-Top

Albany Park Kitchen Remodel

Daluca Construction

シカゴにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Sea Cliff Vintage Twist

Packard Cabinetry of Sea Cliff

charming Sea cliff turn of century victorian needed a renovation that was appropriate to the vintage yet, edgy styling. a textured natural oak farm sink base juxtaposed a soft gray, with the heavy shelves on the wall made this kitchen unique.

Airbnb Spaulding Remodel

New City Remodeling

This contemporary Airbnb in Chicago is an elegant medley of subtle design with dramatic elements. It flaunts medium-tone wood floors, clean-lined furniture with metal accents, dark contrasts, and hints of neutral hues.

L型キッチン (白いキッチンパネル、黄色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。