シアトルにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Belltown Condominium Kitchen

WoodHart Interiors & Design, LLC

ボイシにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、白いキッチンカウンター) の写真

Kew Gardens Galley Kitchen 2018

KitchensandClosets.com By K-One Floors, Inc.

Beautiful white Shaker cabinets paired with a Calacatta design quartz countertop. The white and blue #Glazzio backsplash and stainless appliances add a nice pop of color to this otherwise classic design. #Kitchens #Design #Cabinets #KitchenDesign #QuartzCountertop

Mountain View Kitchen

BWB Builders Inc.

Nadine Priestley Photography
サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Маленькая квартира с сауной

Студия дизайна Майи Смирновой STUDIOMAY

Майя Смирнова
他の地域にあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Loma Vista Residence

Altera Design & Remodeling, Inc.

サンフランシスコにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Portofino

Designology Studio LLC

Rafael Bautista
サンタバーバラにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Custom Condo

Roberta Wilson

Custom Kitchen with amazing and whimsical finishes, man made counters, gas range and new cabinetry.
サンフランシスコにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Small Kitchen Top Tips

Aristocraft Kitchens and Bedrooms

ウエストミッドランズにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Cherry Cabinets with Beige Countertops and Calacutta Marble Backsplash

Cabinet-S-Top

In this kitchen, Medallion Gold Cabinets Briarwood door style Cherry with Gingersnap stain. On the countertop, Wilsonart Empire State Quartz with a Double Roundover edge was installed. On the backsplash is Honed Calacutta Honed Marble with Waterfall Deco. Moen Arbor faucet, Kraus Ashton ¾” hardwood – Ecru Lucan.

Kitchen Remodeling

Wabash Plumbing, Inc.

MidContinent Cabinetry Jamison Maple Flint
他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Mission Tudor

Colossus Mfg.

Custom built This kitchen counter doubles as desk space with green leather counter stools, and leads out to the front yard. The kitchen also boats white cabinetry with black matte hardware, open shelving, stain glass window upper cabinets, and cream and brown patterned backsplash tile.dark wood arched doors with antique metal hinges and handles leads to a built in pantry.

Brassy not sassy!

Delicious Kitchens & Interiors, LLC

The bow front farm sink features a satin brass finish and the faucet has a pull down spray feature to rinse all of the corners! Open shelves allow for storage and display. The quartz counter has "honey" veining throughout which ties in the brown/gold colors seen in the tile, hardware, floor and sink.

Contemporary Watergate Condo Remodel

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Francis Combes
サンフランシスコにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Monterey Kitchen & Bathrooms

HDR Remodeling Inc.

サンフランシスコにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cabinet Selections

Mikes Lighting & Cabinet Center, LLC

オレンジカウンティにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Mission Tudor

Colossus Mfg.

This kitchen counter doubles as desk space with green leather counter stools, and leads out to the front yard. The kitchen also boats white cabinetry with black matte hardware, open shelving, stain glass window upper cabinets, and cream and brown patterned backsplash tile.dark wood arched doors with antique metal hinges and handles leads to a built in pantry.

Cozy and Compact

Delicious Kitchens & Interiors, LLC

An Air B and B Kitchen in Charleston features antique décor items and the walls are ensconced in gorgeous tile from floor to ceiling. The space is diminutive, no room for an island but a peninsula adds much needed counter space and defines the eating area. The cabinetry is white, the appliances are stainless steel and the hardware, farm sink and faucet in soft brass adding lustre which compliments the light fixtures and accents.

Kew Gardens Galley Kitchen 2018

KitchensandClosets.com By K-One Floors, Inc.

Transitional facelift for a kitchen, 2 bathrooms & the playroom in Sherman Oaks

Metropolis Drafting and Construction Inc

The kitchen was completely gutted, separating wall between the dining area and the kitchen was removed for a more open space concept. additional windows were opened in the exterior wall to allow great natural light to penetrate in and to add some great views of the backyard pool area. a small bar sitting area was incorporated into the cabinets area with a stone countertop waterfall finish. All the large ticket items (fridge, oven, and pantries) were relocated to a single wall at the far end of the kitchen. (A useless old furnace closet was demolished to allow a straight wall to be built). The gold fixtures are a great contrast to the clean white cabinets and countertop stone.

キッチン (マルチカラーのキッチンパネル、クオーツストーンカウンター、無垢フローリング、茶色い床、ピンクの床、赤い床、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。