ロンドンにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Tumbleweed Trail

Blue Horse Building & Design

Blue Horse Building + Design / Architect - alterstudio architecture llp / Photography -James Leasure
オースティンにあるラグジュアリーな広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、メタリックのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、シルバーの調理設備、メタルタイルのキッチンパネル、大理石カウンター) の写真

Kuhlmann Anthracite handleless kitchen

Arlington Interiors

Industrial Elegance.
他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

Axboe

Klima Architecture

Kerri Fukkai
ソルトレイクシティにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Open Plan Luxury Nickelby Kitchen | London

Humphrey Munson

A light, bright London kitchen that has a spacious, calm and uncluttered feel perfectly suited to modern family living. From weekend BBQs with family and friends to speedy mid-week meals, the space can adapt to whatever is required. Photo Credit: Paul Craig

Ocean View

OLSON LEWIS + Architects

This Oceanside home, built to take advantage of majestic rocky views of the North Atlantic, incorporates outside living with inside glamor. Sunlight streams through the large exterior windows that overlook the ocean. The light filters through to the back of the home with the clever use of over sized door frames with transoms, and a large pass through opening from the kitchen/living area to the dining area. Retractable mosquito screens were installed on the deck to create an outdoor- dining area, comfortable even in the mid summer bug season. Photography: Greg Premru

Island Family Retreat

Martha's Vineyard Interior Design

Eric Roth Photography
ボストンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、コンクリートカウンター、メタルタイルのキッチンパネル、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Lobster Cove

Carpenter & MacNeille

Michael J. Lee Photography
ボストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、メタリックのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

Bromsgrove

Glorious Building Co

This House was a complete bare bones project, starting from pre planning stage to completion. The house was fully constructed out of sips panels.
他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、格子天井、アンダーカウンターシンク) の写真

Columbia, TN Custom Home

Noble Johnson Architects

Architecture: Noble Johnson Architects Interior Design: Rachel Hughes - Ye Peddler Photography: Garett + Carrie Buell of Studiobuell/ studiobuell.com
ナッシュビルにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、モザイクタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Notting Hill House Development 2 - Kitchen

Rachel Niddrie Design

Rachel Niddrie for LXA
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ライムストーンの床) の写真

West 93rd Street

Sarah Tombaugh Architect

Photography by Jon Shireman
ニューヨークにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Green Hills House

Don Tankersley & Co.

ポートランドにあるラグジュアリーなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Backsplash Projects

MC Tile

オースティンにある高級な中くらいなおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、メタリックのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床) の写真

The Home Space

Express in the Home

The raised breakfast bar creates a social element to the kitchen, you can sit and enjoy time with your family while they cook.
他の地域にあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

The Kingshill

Paul Alexander Kitchens

バッキンガムシャーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Fema Trailer to Glamper / Tiny House Project

Affordable Cabinet Store

This rv was totally gutted, the floor was falling out, the ceiling was sagging. We reworked the electrical and plumbing as well and were able to turn this into a spacious rv with beautiful accents. I will post the before pictures soon.

A London Town House Kitchen By Burlanes

burlanes interiors

A stunning period property in the heart of London, the homeowners of this beautiful town house have created a stunning, boutique hotel vibe throughout, and Burlanes were commissioned to design and create a kitchen with charisma and rustic charm. Handpainted in Farrow & Ball 'Studio Green', the Burlanes Hoyden cabinetry is handmade to fit the dimensions of the room exactly, complemented perfectly with Silestone worktops in 'Iconic White'.

The Kingshill

Paul Alexander Kitchens

Contemporary Grey Kitchen

Tom Howley

The Hartford collection is an inspired modern update on the classic Shaker style kitchen. Designed with simplicity in mind, the kitchens in this range have a universal appeal that never fails to delight. Each kitchen is beautifully proportioned, with an unerring focus on scale that ensures the final result is flawless. The traditional style range cooker is everything you expect from an Aga but with the flexibility of gas and electric. This model is much more suited to modern families where we need instant heat to cook on daily. The cast-iron classic design is finished in a soft grey called Pearl Ashes, perfectly balancing the whole kitchen scheme. Other appliances such as the Miele fridge are cleverly integrated behind floor-to-ceiling cabinets.

キッチン (メタリックのキッチンパネル、ベージュの床、マルチカラーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。