A kitchen to show the clients love of colour in three show-stopping shades; Paint and Papers 'Plumb brandy' and 'temple', plus Farrow And Ball's 'Charlotte's Locks'. Painted flat panel with handle-less design and open shelving.

San Francisco Flat - Remodel

Koch Architects

サンフランシスコにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クオーツストーンカウンター、無垢フローリング) の写真

Boulder Kitchen Remodel

Canyon's Construction Services

デンバーにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Black & Cherry

Yancy Interior Design

デトロイトにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kolb Project

Interior Trends Remodel & Design

Tucson, AZ project was a condo conversion. Function and organization were key factors in making this former apartment feel bigger. Glass cabinets, satin etched at the pass through to allow an open the kitchen feel. Puck lights for under cabinet lighting. Modern backslash tile, Sub Zero refrigerator with appliance panels, modern flat-panel cabinets, black slate counter tops, and bold paint colors make this condo a home. Photo by Stancliff Photography.

Galley Kitchen

Robin Jones Designs

他の地域にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、テラゾーカウンター、メタリックのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Ellicott City, Maryland Kitchen

AElise Designs LLC

Style aesthetic combines earthy, industrial, rustic and cozy elements. Kitchen cabinetry, small cooktop, combination microwave/convection and refrigerator are all located along one wall, including a beverage center. The peninsula houses the sink and dishwasher creating a fully functional kitchen and counter-top height seating area.

Contemporary Kitchen

Constructive Pro Inc.

ニューヨークにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Elmwood

Ideal Home Renovations

ニューヨークにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ダブルシンク、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

After - Small Space Challenge - Industrial Farmhouse Kitchen

Kerri Ann Thomas Interiors

Big improvement! Way better work space. The original kitchen ended at the bulk head opening.
カルガリーにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Concrete Look

User

Michael Schluetter, Schwarzmann LLC
マイアミにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

North Dallas Poolhouse

Jess Galloway Architect

Maria Nadeau
ダラスにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Chelsea Apartment 2

DAS Studio

Photos: DAS Studio; Kitchen, dining and living room are combined in one large space. The surrounding cabinets hide a desk as well as the TV, media and office equipment. All the items required to make it a functional living, dining and office space are integrated in the cabinets and leave the remaining space flexible and clutter free. . The panel at the sink folds out and creates a space for easy accessible cleaning supplies

Family residence modernised with a kitchen-diner orangery

Westbury Garden Rooms

The desire for a bright, open-plan kitchen initially drew the owners of this attractive property to explore ideas for an orangery extension. Their house had a long narrow kitchen with a small dining table at one end and utility at the other, but they had visions of a large, classic styled kitchen and living space that offered modern functionality and comfort. They wanted to be able to prepare supper, dine together and then relax in the evenings, all in the same space. Having a central kitchen island with a breakfast bar, a butler sink, and a distressed mirrored splashback was also high on the client’s wish list.

Ellicott City, Maryland Kitchen

AElise Designs LLC

Style aesthetic that combines earthy, industrial, rustic and cozy elements. Kitchen cabinetry, small cooktop, combination microwave/convection and refrigerator are all located along one wall, including a beverage center. The peninsula houses the sink and dishwasher creating a fully functional kitchen and counter-top height seating area.

Avignon Kitchen Remodel

None

ダラスにある低価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Dark Cherry Veneer Cabinets used in Modern Kitchen Refresh

Denise Quade Design

Dark stained cherry cabinets were used with a flat veneer front in this modern condo. Storage was maximized and drawers were added to open towards the former dining room in an area that was once unused voided space. Minimal cabinet pulls were used to achieve a modern look. White marble looking quartz was used on the kitchen countertops and carried over onto the bar top. The four bar stools were added to provide a spot for eating and entertaining so a dining room section of the condo could be reclaimed for different use. The stainless steel tile backsplash, staineless steel appliances, and the stainless steel industrial looking faucet all help create a modern look. Floating shelves were added on the barstool side of the kitchen to keep things light and airy while providing storage space for dishes and glassware. Photo by: Erica Weaver

Concrete Look

User

cucina

MW Architettura di interni

ローマにある低価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、メタリックのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Elmwood

Ideal Home Renovations

ニューヨークにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

小さなブラウンのペニンシュラキッチン (メタリックのキッチンパネル、全タイプのキャビネットの色) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったペニンシュラキッチンのリフォーム事例と、ペニンシュラキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ペニンシュラキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ペニンシュラキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ペニンシュラキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にペニンシュラキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ペニンシュラキッチン
Ⅰ型ペニンシュラキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのペニンシュラキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ペニンシュラキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ペニンシュラキッチン
L型ペニンシュラキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドペニンシュラキッチン
アイランドペニンシュラキッチンは独立型ペニンシュラキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ペニンシュラキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ペニンシュラキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにペニンシュラキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やペニンシュラキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムペニンシュラキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがペニンシュラキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムペニンシュラキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくペニンシュラキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないペニンシュラキッチンを演出することもできるでしょう。