シンシナティにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、黄色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Kiln Creek Apt Garage

Stillwater Design Group

他の地域にある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁、グレーとブラウン) の写真

Pantry

Kathleen Virginia Photography

Custom Glencoe Home, pantry Konstant Architecture Photo Credits: Kathleen Virginia Photography
シカゴにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Edinburgh Townhouse

Zone Architects

Brian Fischbacher
エディンバラにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、黄色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Kitchen-Spacious Condo

Sheila Singer Design

Eat in kitchen & breakfast area...with glass table & white chairs. Granite counter tops & mirror backsplash create an elegant look...Sheila Singer Design

2014 NARI MN CotY Award Winner -Universal Design

Tomco Company Inc.

This 1950's kitchen need upgrading, but when (2) sisters Elaine and Janet moved in, it required accessible renovation to meet their needs. Photo by Content Craftsmen

Orchid Beach

Nautilus Homes

Nestled in the white sands of Lido Beach, overlooking a 100-acre preserve of Florida habitat, this Colonial West Indies home celebrates the natural beauty that Sarasota is known for. Inspired by the sugar plantation estates on the island of Barbados, “Orchid Beach” radiates a barefoot elegance. The kitchen is an effortless extension of this style. A natural light filled kitchen extends into the expansive family room, dining room, and foyer all with high coffered ceilings for a grand entertainment space. The front kitchen (see other photos) features a gorgeous custom Downsview wood and stainless-steel hood, quartz countertops and backsplash, spacious curved farmhouse sink, custom walnut cabinetry, 4-person island topped with statement glass pendants. The kitchen expands into an elegant breakfast dinette adorned with a glass chandelier and floor to ceiling windows with view of bayou and terraced pool area. The intricately detailed dome ceiling and surrounding trims compliments the ornate window trims. See other photos. Behind the main kitchen lies a discrete butler’s kitchen which this photo depicts, concealing a coffee bar with antique mirror backsplash, appliance garage, wet bar, pantry storage, multiple ovens, and a sitting area to enjoy a cup of coffee keeping many of the meal prep inner workings tastefully concealed.

Cityplace Condo

Nest Design Studio

Stacey Kinkaid
トロントにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Buffalo Grove, IL

Cabinet Store, Inc.

Brighton Cabinetry Door Style: Hillsbrad Wood Specie: Maple Finish: Cabernet
シカゴにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、濃色木目調キャビネット) の写真

Ringhult Grey

Expert Design

オーランドにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Cuisine profil poignée - Plan granit noir

IDEO CUISINES

Les meubles hauts ont des façades débordantes de 2 cm qui permet leur ouverture sans poignée (et sans surcout !!)
モンペリエにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Kitchen Splashback

Maurimosaic

Hand made mosaic artistic tiles designed and produced on the Gold Coast - Australia. They have an artistic quality with a touch of variation in their colour, shade, tone and size. Each product has an intrinsic characteristic that is peculiar to them.

Central PA Kitchen

DreamMaker Bath & Kitchen of Elizabethtown

Photo Credit: Dale Ressler
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、リノリウムの床、アイランドなし) の写真

Classic Elegance

SBG Design, Inc.

ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kettering Rookwood Tile Kitchen

Remodeling Designs, Inc.

©2015 Daniel Feldkamp, Visual Edge Imaging Studios
他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Kitchen and Bathroom Remodel

Kanga Construction

http://kangaconstruction.com http://rockytyronephotography.com

Kitchen

MacDonald+Duque Design

シドニーにあるラグジュアリーな中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Brentwood Condos

Green Tech Houses

Ammar Selo
ヒューストンにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Chelsea

Lewis Alderson & Co.

Bespoke hand-made cabinetry. Paint colours by Lewis Alderson
ロンドンにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、アイランドなし) の写真

Kitchens

Kennan Ash, LLC

ニューヨークにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

II型キッチン (メタリックのキッチンパネル、黄色いキッチンパネル、ガラスカウンター、御影石カウンター、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。