Contemporary design in frameless walnut slab doors.
他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Grosse Pointe Park Remodel

d'avignon interiors

A gray glass back splash adds a bit of glamour the the warm cherry cabinetry. Photo Credit: Jeff Garland
デトロイトにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、窓) の写真

Northgate Queenslander Renovation

GreenCoast Building Design

Butlers Pantry
ブリスベンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Appartement Lalaland

AMOS

Joan Bracco
パリにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Transitional Kitchen Everett

Treefrog Design

Rich stain on lyptus wood, grey glass subway tile, a glass & stone accent strip, quartz countertops, stainless steel appliances and streamlined hardware are integrated with a traditional framed, inset cabinet and mullioned, glass doors to give this kitchen a dramatic makeover.

Trending White Kitchen

Lincorp / Borchert

A choice of red painted cabinets on the island breaks up the expansion of white in this space. Clean lines and a simple shaker door stay in trend with current styles. Cambria quartz on the countertops in Laneshaw, compliment the color palette beautifully. Photo by Brian Walters

Nomadic Nest

Andrew Mikhael Architect

Kitchen is Center In our design to combine the apartments, we centered the kitchen - making it a dividing line between private and public space; vastly expanding the storage and work surface area. We discovered an existing unused roof penetration to run a duct to vent out a powerful kitchen hood. The original bathroom skylight now illuminates the central kitchen space. Without changing the standard skylight size, we gave it architectural scale by carving out the ceiling to maximize daylight. Light now dances off the vaulted, sculptural angles of the ceiling to bathe the entire space in natural light.

Shabby Chic Kitchen

Morgan McMurphy Renovation & Design

シカゴにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Clerestory House

TOPOS Architects, Inc

A residence for a retired couple high in the Belmont hills overlooking the San Francisco Bay. The large kitchen, breakfast area and outdoor deck all open to the expansive views. White walls are balanced with sea foam green slate and granite slabs and accented with quarter sawn anegre cabinets. Upper clerestory windows bring natural light deep into the kitchen and the freestanding fireplace mass, finished with pigmented cement plaster, creates a permeable divider. A narrow slit skylight allows natural light to wash over recessed mirrors in the master bathroom, flooding the room with brightness. Photos by Andrew Brennaman

Crocus Hill Residence

David Heide Design Studio

Architecture & Interior Design: David Heide Design Studio -- Photos: Susan Gilmore
ミネアポリスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、御影石カウンター、石タイルのキッチンパネル) の写真

Center Hall Colonial

Jay Reinert Architect, LLC

フィラデルフィアにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、出窓) の写真

Whole House Remodel, Palatine IL

DC Interiors & Renovations

シカゴにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

This Old House, Charlestown Greek Rival Row House

Kathy Marshall Design

Michael J Lee photography
ボストンにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Spanish House Remodel

SweisKloss

Pablo Mondal This highly customized kitchen was designed to meet the needs and desires of the client in such a way as to enhance the architecture of this spanish style home. The combination of bullnose corners, terracota flooring, and the meticulously selected finishes are reminiscent of this style of architecture.

Briarwood Park

Elle Du Monde LLC

This kitchen features white outer cabinets with a painted island in Benjamin Moore - Dark Pewter. Gabby acrylic stools provide seating while showcasing the beauty of the kitchen.

Street of Dreams 2015 | The Adeline

Rockwood Cabinetry

Built by Cornerstone Construction Services Interior Design by Garrison Hullinger Interior Design Photography by Blackstone Edge Studios
ポートランドにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンパネル、茶色い床、グレーのキャビネット) の写真

Cozy Modern Adirondack Kitchen

Curtis Lumber Queensbury

This Adirondack inspired kitchen, designed by Curtis Lumber Company, features a corner fireplace that adds a warm cozy ambiance to the heart of this home. The cabinetry is Merillat Masterpiece: Montesano Door Style in Quartersawn Oak Cognac. Photos property of Curtis Lumber Company.

Starmount Modern

SR Design Group, Inc.

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Elegant White Kitchen for Family Gatherings and Baking

Normandy Remodeling

Straight on view of this white kitchen and the open shelved storage for those cook books and notebooks. The new layout of the kitchen allowed more space to walk and the large sliding doors that bring so much natural light into the kitchen.

This Old House, Charlestown Greek Rival Row House

Kathy Marshall Design

Michael J Lee Photography
ボストンにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

ターコイズブルーの、木目調のキッチン (グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、テラコッタタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。