Century-Old Evanston Farmhouse Renovation

Drawing design inspiration from the gorgeous gray stained cabinetry, we designed the rest of the home to reflect the industrial modern farmhouse vibe that came from these materials and finishes.

Short North Kitchen and Dining Room Remodel - Columbus, OH

Kitchen Kraft

コロンバスにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、濃色無垢フローリング) の写真

Scarboro Residence

Uniik Design

This mid century kitchen features light tones of blue that compliment the walnut and brass accents. Floating shelves offer a little space for decor and some accent books for cooking.

Park Ridge Classic Kitchen

Rutt Quality Cabinetry

Rutt kitchen from Vine Street Design
シカゴにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、格子天井、板張り天井、茶色い床) の写真

Larchmont Waterfront Victorian Interior Remodel

ND Interiors, LLC

ニューヨークにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、黒い床) の写真

Stylish Riverfront

Saltwater Kitchen & Bath Studio

Mike Kaskel
ジャクソンビルにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、落し込みパネル扉のキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Cardinal Rd.

Holmes + Salter Interiors

Abby Caroline Photography
アトランタにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Turtle Beach Road

Absolute Hardwood Flooring Inc

Sargent Photography
マイアミにある中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

MCLEAN

User

Angie Seckinger
ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Pied-A-Terre

Richard Moody & Sons Construction LLC

This oceanfront kitchen's blue walls reflect the sea and sky outside. Clear glass subway tiles, a tray ceiling, reclaimed walnut floors, granite countertops and stainless steel appliances create a harmonious and calming atmosphere, Photo: Rachel Sieben

White painted cabinetry and blue backsplash tile

Jean Stoffer Design, Ltd

Stoffer Photography
シカゴにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Santa Monica Beach House

Evens Architects

Santa Monica Beach House, Evens Architects - Kitchen Photo by Manolo Langis
ロサンゼルスにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Green Goods

Design by Heather Tissue; construction by Green Goods Kitchen remodel featuring carmelized strand woven bamboo plywood, maple plywood and paint grade cabinets, custom bamboo doors, handmade ceramic tile, custom concrete countertops

Craftsman Bungalow with Understated Sophistication

Waypoint Living Spaces

Waypoint® 644 Maple Auburn base cabinets and island contrast nicely with 610 Painted Silk wall cabinets and room divider.
アトランタにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

McConnell Neymeyr Whole House

ReCraft

ポートランドにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、窓) の写真

Crystal Bay

Studio M Interiors

Scott Amundson Photography
ミネアポリスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (濃色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Crowe Lake, Marmora Cottage

Emily Griffin Design

Sian Richards
トロントにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、落し込みパネル扉のキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Glencoe Cream

Wickes

Glencoe Cashmere's cool colouring and high gloss finish offer the the ultimate in urban style - perfect for the modern home. Create a striking contrast of colour and texture by completing your kitchen with smooth Corian worktops and split-face slate mosaic wall tiles.

Bright, White, and Blue Kitchen

Forward Design Build Remodel

Goals Our client wanted to open up the kitchen into the living area, allowing the first floor to feel more open and optimize storage, since it was a smaller space. They wanted to keep with the original architecture while still making the space feel modern and fresh. Our Design Solution By removing hanging cabinets that blocked views into the living area and enlarging the kitchen island, we created a more open and inviting space. Replacing the dark cabinets and updating the counters with white marble, we transformed this space into a modern-style kitchen. Aqua colored subway tile was used to add a complementary accent color. We custom designed a pantry in order to store food as well as larger appliances that the client didn’t want out on the counter.

O'Connor Project

Coastal Cabinet Works

Ally Young
ニューヨークにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

キッチン (青いキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、全タイプのキャビネット扉) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。