サンフランシスコにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白い調理設備、ダブルシンク、青いキッチンカウンター) の写真

Gold River Fun Classic. Nar Fine Carpentry. Sacramento. El Dorado Hills

This fun classic kitchen in Gold River features Columbia frameless cabinets in Sandy Hook grey. A green glass backsplash in a random matte and polished pattern complements the cabinets which are faced with both painted wood and frosted glass. The Silestone countertops in the Lyra finish have an ogee bullnose edge. The floors are finished in a rich brown porcelain tile of varying sizes that are made to resemble distressed wood. Photo Credit: PhotographerLink

Cocina - Piso en el centro de Madrid

Almudena Méndez Signoret

AMS decora
マドリードにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、グレーの床) の写真

Квартира в Москве

ChDecoration

Фотограф Сергей Ананьев
モスクワにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ガラスまたは窓のキッチンパネル、ベージュのキャビネット、白いキッチンパネル、窓) の写真

Studio - Paris 11

Cécile Humbert - Design d'intérieur

パリにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし) の写真

Rénovation complète d'un studio en centre ville - Verdun

Amélie Guilleminot

Rénovation complète pour ce studio en plein centre de la ville de Nantes dans des tons naturels, doux et lumineux. Les poutres d’origine ont été conservées en l’état, l’histoire du lieu reste présente tout en bénéficiant du confort d’un nid refait à neuf.

Modern Oak Kitchen

Labra Design Build

This kitchen design features an island that extends into the old breakfast nook. It has stools on both sides to offer family style seating.
デトロイトにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Cuisine

De fond en comble

リヨンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備、テラコッタタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

modern toronto kitchen

elegant living spaces

modern white kitchen
トロントにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ルーバー扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

New Neutrals

Lowe's Home Improvement

If you take inspiration from the natural world, opt for trend-defying calm neutrals. You may not realize how much range you can find—the spectrum runs from warm, earthy browns to cool, contemporary white.

Appartement rue Linné Paris

AI LINE DESIGN

SAS Meero
パリにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし、フラットパネル扉のキャビネット、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Un nuevo hogar

ACGP arquitectura

Fotos por ACGP arquitectura
マドリードにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、シングルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし、ベージュの床) の写真

French Country Elegance

TreHus Architects+Interior Designers+Builders

ミネアポリスにある高級な中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Period-Style Inset Painted White Kitchen

Elite Designs International, Ltd.

ニューヨークにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし) の写真

Allikristé Coastal Custom Kitchen

AlliKristé Custom Cabinetry and Kitchen Design

This elegant coastal kitchen has its roots in a cottage style and Allikristé transformed the space into an upscale clean and crisp transitional feel.
タンパにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

White Out

CW Design, LLC

The reflective qualities and white of the cabinetry and backsplash are contrasted with colorful glass cabinet pulls and a blue ceiling to make this kitchen lively, playful, and sleek without being sterile.

Cuisine scandinave Airbnb

Studio Constelle

petite cuisine d'appartement de location qui joue sur les couleurs et les matériaux claires pour apporter un maximum de lumière à ce rez-de-jardin. Une pointe de vert amande souligne le coin cuisine qui rappelle le parti pris de la nature.

Siracusa

Saco Espacios

セビリアにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白い調理設備、ラミネートの床) の写真

Kitchen Remodels

Future Builders LLC

バーミングハムにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、三角天井、窓) の写真

Beach Condo Remodel

Nancy Dyer Designs

This bright new coastal kitchen was part of a remodel project in a dated condominium. The owner chose wood looking tile floors throughout. A large, underutilized laundry room was divided in half and a walk-in pantry was created next to the kitchen. Because space was at a premium, a sliding barn door was used. We chose a more coastal looking louvered door. The cabinets originally were light oak which we had painted. The aqua glass subway tile adds a translucent water affect and the Cambria countertops finish the look with a high degree of sparkle.

ベージュの、黄色いキッチン (白い調理設備、ダブルシンク、シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。