Winan's Lake, Brighton, MI Transitional Style Kitchen

Storage solutions and organization were a must for this homeowner. Space for tupperware, pots and pans, all organized and easy to access. Dura Supreme Hudson in cashew was chosen to complement the bamboo flooring. KSI Designer Lloyd Endsley. Photography by Steve McCall

Mid-Century Modern

LaDyne Design

Stephen LaDyne
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、竹フローリング、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

kitchen Remodel

TR2 Architecture

This green kitchen remodel makes efficient use of a small space and features reused bamboo flooring that was taken out of another home. Idaho Granite Works produced countertops from boulders that came from a quarry a few miles away. Quatersawn white oak cabinets with shaker style doors and pewter knobs were custom built by Mike Anderson and assembled in place. All cabinets have Blum soft close hinges and guides. Dual spice rack pullouts flank the range hood, and several lower cabinets have pull out bins to maximize storage. Rounded corner shelves create a smooth transition from the reed glass door corner upper cabinet to a large opening that looks over the family room below. A toe kick heater is barely visible lower left. Notice beveled toe kick on either side of range, a great feature that makes sweeping under cabinets easy and eliminates dusty inside corners. A simple custom cornice trims the upper cabinets to the clean, flat white ceiling (formerly heavy popcorn texture)

Creve Coeur Open Floor Plan

K Weiss Construction

セントルイスにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

Haley Residence #1

Impluvium Architecture

Impluvium Architecture Location: Copperopolis, CA 95228, USA This is my Parents 1st Custom House (see Haley #2 for their first house I designed). I was the Architect with my mother the Interior Designer and my Father the Builder This is a special (1st house) project designed to share the vernacular rural language of the area (a Barn Shape). A lot of love / craftsmanship / attention to detail / etc.... was poured into this house! Photographed by: Tim Haley

4518 W Pearl Ave Tampa Fl 33611

Realty-Buy-Design

Mina Brinkley
タンパにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

4518 W Pearl Ave Tampa Fl 33611

Realty-Buy-Design

Winan's Lake, Brighton, MI Transitional Style Kitchen

KSI Kitchen & Bath

Updating this kitchen to function and look well given all the angles was the challenge. Two side-by-side pantries provide lots of storage and easy access. Dura Supreme Hudson in cashew was chosen to complement the bamboo flooring. KSI Designer Lloyd Endsley. Photography by Steve McCall

Plymouth, NH, Log home, kitchen, bath and fireplace

INformed Artisanal Concrete

Travis Hebron
バーリントンにあるお手頃価格の広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

Winan's Lake, Brighton, MI Transitional Style Kitchen

KSI Kitchen & Bath

Winan's Lake, Brighton, MI Transitional Style Kitchen

KSI Kitchen & Bath

Storage Solutions were key for this homeowner. Dura Supreme Hudson in cashew was chosen to complement the bamboo flooring. KSI Designer Lloyd Endsley. Photography by Steve McCall

Winan's Lake, Brighton, MI Transitional Style Kitchen

KSI Kitchen & Bath

Winan's Lake, Brighton, MI Transitional Style Kitchen

KSI Kitchen & Bath

Storage Solutions were key for this homeowner. Dura Supreme Hudson in cashew was chosen to complement the bamboo flooring. KSI Designer Lloyd Endsley. Photography by Steve McCall

kitchen Remodel

TR2 Architecture

This green kitchen remodel makes efficient use of a small space and features reused bamboo flooring that was taken out of another home. Idaho Granite Works produced countertops from boulders that came from a quarry a few miles away. Quatersawn white oak cabinets with shaker style doors and pewter knobs were custom built by Mike Anderson and assembled in place. Old popcorn ceiling was scraped flat and floated smooth by Justin Jensen of Clear Sky Drywall. Kohler porcelain sink was bought used from the Habitat store and needed a few chip repairs. Cubbies at the built in desk create micro storage for kitchen clutter. All cabinets have Blum soft close hinges and guides. Dual spice rack pullouts flank the range hood, and several lower cabinets have pull out bins to maximize storage.

kitchen Remodel

TR2 Architecture

This green kitchen remodel makes efficient use of a small space and features reused bamboo flooring that was taken out of another home. Idaho Granite Works produced countertops from boulders that came from a quarry a few miles away. Quatersawn white oak cabinets with shaker style doors and pewter knobs were custom built by Mike Anderson and assembled in place. Cubbies at the built in desk create micro storage for kitchen clutter. All cabinets have Blum soft close hinges and guides. Dual spice rack pullouts flank the range hood, and several lower cabinets have pull out bins to maximize storage. Rounded corner shelves create a smooth transition from the glass door corner upper cabinet to a large opening that looks over the family room below. Track lighting was chosen to minimize ceiling penetrations for energy efficiency Small seating area/ peninsula maximizes the function of the small space without impeding circulation.

Winan's Lake, Brighton, MI Transitional Style Kitchen

KSI Kitchen & Bath

All the angles in this beautiful kitchen is what made it a challenge for designer Lloyd Endsley. A full height wall was added to make room for the refrigerator and the range and hood were moved to center of kitchen where they become the focal point. The gray tones with golden undertones of maple wood in the Dura Supreme Hudson in cashew was chosen to complement the bamboo flooring. Photography by Steve McCall

Creve Coeur Open Floor Plan

K Weiss Construction

Creve Coeur Open Floor Plan

K Weiss Construction

Creve Coeur Open Floor Plan

K Weiss Construction

セントルイスにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、アンダーカウンターシンク) の写真

Creve Coeur Open Floor Plan

K Weiss Construction

お手頃価格のキッチン (シルバーの調理設備、淡色木目調キャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、竹フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。