Appliance walls features a Thermador oven and microwave in a standard installation. Thermador refrigerator has wood panels and has a flushed installation. Cabinets are all inset featuring Wood-Mode 42 cabinets in the Alexandria Recessed door style with an Opaque Putty finish. Large crown moulding is used to finish off the cabinets to the ceiling.

Vineyard Home

Departure l Architecture

Stone, wood, glass
ポートランドにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、茶色い床) の写真

Cooking with gas and electricity

Dan & Pam Brockway

Photo Credit: Dan E. Brockway
ダラスにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Bringing Art to Life Contest Winners

Artistic Tile

Artistic Tile Toledo Lucido is the featured backsplash in this model home by Michael Mortensen.
ニューヨークにあるラグジュアリーなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、石タイルのキッチンパネル、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Dancing Waters Staging Project

Studio Sheen Inc.

トロントにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Tuscan Style Old World Kitchen

Desert Star Construction

The open floor plan of this Tuscan Old World home incorporates existing light fixtures, furniture, and cabinetry from the homeowners' previous custom home. Location: Paradise Valley, AZ Photography: Scott Sandler

Sundown Pkwy

Twelve Stones Designs, LLC

Christopher Davison, AIA
オースティンにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Bowden job

Ryan Smith Builders, LLC.

ryansmithbuilders.com chadchenierphotography.com
ニューオリンズにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Everton 5

Hanna Homes

The kitchen features 8 inch American Walnut flooring, Elm Wood Shaker style cabinetry, brushed black granite perimeter countertops, Calcutta Gold marble island countertop, glass doors on the kitchen cabinets, a wine cooler in the island, 1 x 6 tongue and groove white enamel paneled ceiling, chrome nautical pendent lights, and a Wolf stove with a Best range hood. Custom home built by Robelen Hanna Homes.

Elegantly Detailed Transitional Custom Home in Houston, Texas

Purser Architectural

Custom Home Design by Purser Architectural. Gorgeously built by Post Oak Homes.
ヒューストンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Cabinetry Projects

Icon Kitchens, LTD.

トロントにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床) の写真

Kitchen

John D. Kelley Architect

サンタバーバラにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Food prep and cooking area

Dan & Pam Brockway

Daseking

Kitchens of Diablo

Black Rubthrough Maple Island, Cherry Cabinets, Granite Countertop, Stainless Steel Hood, Wood Column, Travertine Backsplash, Tile Mosaic, Stainless Steel Appliances, Dura Supreme Cabinets

Pavillion Style Home

C & B Designs Building Design & Drafting

Rainbow Sandstone Stack-stone feature wall. Bianco Rivers waterfall benchtop. Custom 3m island bench with sandstone & timber panel detailing. Bulkhead & floor lighting used to highlight the colours & contours of the stone. Stand alone gas cooktop & finger pull cabinetry throughout gives clean lines with family functionality. Top Snap Photography

Dancing Waters Staging Project

Studio Sheen Inc.

トロントにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Custom Home Design, Kitchen

CBI Design Professionals, Inc.

This residence was designed to have the feeling of a classic early 1900’s Albert Kalin home. The owner and Architect referenced several homes in the area designed by Kalin to recall the character of both the traditional exterior and a more modern clean line interior inherent in those homes. The mixture of brick, natural cement plaster, and milled stone were carefully proportioned to reference the character without being a direct copy. Authentic steel windows custom fabricated by Hopes to maintain the very thin metal profiles necessary for the character. To maximize the budget, these were used in the center stone areas of the home with dark bronze clad windows in the remaining brick and plaster sections. Natural masonry fireplaces with contemporary stone and Pewabic custom tile surrounds, all help to bring a sense of modern style and authentic Detroit heritage to this home. Long axis lines both front to back and side to side anchor this home’s geometry highlighting an elliptical spiral stair at one end and the elegant fireplace at appropriate view lines.

Bermuda Model Vero Beach Florida

AR Homes Vero Beach | Beachland Homes Corp.

The Bermuda is breathtaking both inside and out, This home bestows elegant living. This plan achieves grandeur on an everyday scale with its contemporary appointed features that speaks volumes to today's discerning homeowners. The open, flowing spaces of this home create a relaxing environment, enhanced throughout with stylish details to make this home one of a kind. The lanai and cabana expand the living area through the great room's 10 foot sliding glass doors, that complement the setting of the peaceful equestrian lifestyle of the Polo Grounds and Vero Beach's unique Bermuda/West Indies flavor. The expansive, open kitchen features a large center island with seating at the bar suited for both family gatherings and entertaining, GE Monogram appliances and a hidden Pantry! A dramatic round seating area transforms the den into a unique featured area. The model home's luxurious master suite provides two large walk-in-closets, a spacious bath with separate vanities, bubble massage tub, over sized walk-in shower, dual vanities and private water closet.

Stone and Shake English Manor

Durham Designs & Consulting, LLC

Lower-level living, luxury style, contains a full cooking center, inset stainless refrigerator, natural stone backsplash with metal clip insets. Comfortable, leather swivel barstools provide seating for five. The adjoining space contains a large family room complete with stone fireplace. An adjacent room is complete with fine oriental rugs, pool table and pub tables. This room also walks out the lower ground level grilling area, pool and spa. Photos taken by Sean Busher [www.seanbusher.com]. Photos owned by Durham Designs & Consulting, LLC.

Two-tone kitchens and Glazed kitchens

Signature Custom Cabinets

トロントにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

ラグジュアリーなキッチン (シルバーの調理設備、石タイルのキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。