This 1950's home was chopped up with the segmented rooms of the period. The front of the house had two living spaces, separated by a wall with a door opening, and the long-skinny hearth area was difficult to arrange. The kitchen had been remodeled at some point, but was still dated. The homeowners wanted more space, more light, and more MODERN. So we delivered. We knocked out the walls and added a beam to open up the three spaces. Luxury vinyl tile in a warm, matte black set the base for the space, with light grey walls and a mid-grey ceiling. The fireplace was totally revamped and clad in cut-face black stone. Cabinetry and built-ins in clear-coated maple add the mid-century vibe, as does the furnishings. And the geometric backsplash was the starting inspiration for everything. We'll let you just peruse the photos, with before photos at the end, to see just how dramatic the results were!

Christopher St

FineLine Kitchens, Inc.

ワシントンD.C.にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、エプロンフロントシンク) の写真

White Classic Kitchen

Lisa & Leroy

The floors might be the star of this room, yes?
マイアミにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Capitol Hill Rowhouse

Landis Architects | Builders

The gray island cabinets provide contrast to the white perimeter cabinets. The gray has a black glaze that gives it depth. The large island has a Carrara Gioia Venatino polished marble waterfall countertop. The white perimeter cabinets are topped with Cambrian Black granite with a leathered finish. Since we had to drop the ceiling to hide beams and HVAC components, our designer came up with the idea to create a coffered ceiling with tin panels to fit the home’s traditional style. We did have to rebuild one wall to make it more perpendicular so the coffered ceiling could be perfectly centered over the island. Other traditional touches: trim and molding, tile accent square above the range, glass upper cabinet doors with square lights, chrome cabinet hardware. The clients wanted French doors so they could close off the kitchen, but still allowing light to flow through. The transom above the French doors maximizes light and fits the traditional look of house. Photographer: Greg Hadley Interior Designer: Whitney Stewart

Southwest Influenced White Kitchen

Kitchen Studio

Diane Wandmaker
アルバカーキにあるお手頃価格の中くらいなサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色い床) の写真

Huntington Woods Farmhouse Modern

Julia Robin Interiors

The solid wood cabinets were in great condition, so we had them professionally repainted a beautiful blue gray. New marble hexagon backsplash tile and black lighting give it a timeless, sophisticated look.

PROSPECTOR PLACE

Custom Design Construction & Interiors Inc.

他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Modern Farmhouse Kitchen

Skandia Design and Remodeling

Completed custom renovation of a farmhouse outside of Portland, Oregon. Stacked upper cabinets with glass doors & the island has an accent granite countertop while the main cabinets have a solid black countertop.

Aging in Place Custom Kitchen

Dovetail Group LLC

フィラデルフィアにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Leesburg Whole Home Remodel

Synergy Design & Construction

The enlarged entrance into the kitchen from the family room is graced by custom columns and millwork, including corbels for a fancier look. The coffered, bead-board ceiling emphasizes the length of the kitchen and adds a personalized touch.

Bull Mountain Kitchen

Northland Design & Build

ポートランドにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、茶色い床) の写真

Traditional Kitchen

他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、御影石カウンター、塗装フローリング、大理石のキッチンパネル、アンダーカウンターシンク) の写真

Tassin La Demie Lune

Beavers Design

リヨンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Cascade Kitchen Remodel

Hauschild Custom Builders

グランドラピッズにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

After

Design 4 Living Cabinetry

トラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、御影石カウンター、淡色無垢フローリング、茶色い床、格子天井、大理石のキッチンパネル) の写真

Upstate retreat

Jeanine Diller

Photography by Nathalie Diller
ニューヨークにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Upstate Retreat

Jeanine Diller

Hidden Gem

Knight Architects LLC

Beautiful and expanded kitchen is sophisticated yet completely efficient with custom cabinetry throughout. Glass pendants light up the oversized island with custom cherry eating counter and granite work area and prep sink. Dramatic custom stove hood and large windows make this kitchen something to spend time in. Photography by Pete Weigley

White Classic Kitchen

Lisa & Leroy

The new floor plan created quite a large kitchen for an addition.
マイアミにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

"Secret" New England Kitchen Remodel

Kitchen Magic

This refaced kitchen is now warm and inviting. Gone are the dated, dark walnut cabinets. Cabinet refacing transforms into a light and airy kitchen retreat. The new color is Secret, a combination of maple and oak with a subtle wood grain that is rich and sophisticated. Granite countertops in Deer Brown and Carrara Marble backsplash to enrich the design. Photographer: Max Holiver

ブラウンの、ターコイズブルーのL型キッチン (シルバーの調理設備、大理石のキッチンパネル、御影石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。