Maine Mainstays: White Brick Kitchen Backsplash

Design: Heidi LaChapelle Interiors Photos: Erin Little
ポートランド(メイン)にあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Weiße Küche mit Vollholzelementen

Neue Räume - Die Küchen Schreiner

Weiße Wohnküche mit viel Stauraum, Eichenholzarbeitsplatte und Nischen aus Vollholz.
シュトゥットガルトにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター、ターコイズの床) の写真

A Book by it's Cover

BZ Architects

Townhouse kitchen renovation opens kitchen up to remainder of first floor.
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Highlands Kitchen - After

Blue Leaf Design Build - Dahlia Interiors

Highlands Kitchen After
デンバーにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、磁器タイルの床、赤い床) の写真

Acequia Trail

Design Alliance

Real Home Photo
アルバカーキにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Historic New Build White Brick House - Living Room and Kitchen

Building Culture

Designed by Austin Tunnnell
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、赤い床、黒いキッチンカウンター、レンガのキッチンパネル) の写真

Newark Home

309design

Contemporary kitchen redesign, using existing cabinets with a new beautiful composite countertop. The island was extended to add shelving and wine storage. A new custom backsplash was installed using subway tile and brushed metal accents. New stainless appliances complete the look.

Malibu Transitional Remodel

JRP Design & Remodel

This transitional style living space is a breath of fresh air, beginning with the open concept kitchen featuring cool white walls, bronze pendant lighting and classically elegant Calacatta Dorada Quartz countertops by Vadara. White frameless cabinets by DeWils continue the soothing, modern color palette, resulting in a kitchen that balances a rustic Spanish aesthetic with bright, modern finishes. Mission red cement tile flooring lends the space a pop of Southern California charm that flows into a stunning stairwell highlighted by terracotta tile accents that complement without overwhelming the ceiling architecture above. The bathroom is a soothing escape with relaxing white relief subway tiles offset by wooden skylights and rich accents. PROJECT DETAILS: Style: Transitional Countertops: Vadara Quartz (Calacatta Dorado) Cabinets: White Frameless Cabinets, by DeWils Hardware/Plumbing Fixture Finish: Oil Rubbed Bronze Lighting Fixtures: Bronze Pendant lighting Flooring: Cement Tile (color = Mission Red) Tile/Backsplash: White subway with Terracotta accent Paint Colors: White Photographer: J.R. Maddox

Simple White Kitchen

The Site Foreman

シドニーにあるお手頃価格のトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ガラス板のキッチンパネル、赤い床) の写真

Küchenzeile in Grau mit Keramic Arbeitsplatte

Küchenliebe GmbH

ハンブルクにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、赤い床、白いキッチンパネル) の写真

Highlands Kitchen - After

Blue Leaf Design Build - Dahlia Interiors

A Book by it's Cover

BZ Architects

Casa C.

Olivia Casari | Architettura e interior design

他の地域にある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ターコイズの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

A Masterpiece Kitchen in Shrewsbury

Spotlight Design Center

Alban Gega Photography
ボストンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、赤い床) の写真

Kitchen Remodel

American Barn and Wood

Reclaimed barn wood and barn wood shelving make for a unique farmhouse kitchen. Photo by American Barn and Wood
サンルイスオビスポにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、赤い床) の写真

Edgewater Hillside - Old Greenwich, Connecticut

Pagliaro Bartels Sajda Architects

ニューヨークにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、赤い床) の写真

Acequia Trail

Design Alliance

Kitchen and Small Eating Area Remodel

Northwood Construction, Inc.

Wide Angle Shot
ワシントンD.C.にある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Cabinet Refacing

Kitchen Tune-Up Verde Valley, AZ

Cabinet refacing featuring new doors & drawer fronts in cherry with cognac stain.
フェニックスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、赤い床) の写真

A Masterpiece Kitchen in Shrewsbury

Spotlight Design Center

キッチン (シルバーの調理設備、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、赤い床、ターコイズの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。