Interior walls relocated in this 1960s home to open the space, create a functional kitchen, laundry room, pantry and eliminate a bearing wall between the living areas.

Mother's Suite

Rick & Cindy Black Architects

custom reclaimed pine shelves on hidden steel brackets Fireclay Tile - color 'Jade' Silestone Blanco City countertops Schoolhouse Electric Alabax pendants IKEA cabinets Leonid Furmansky Photography

Cape Cod Modern

Tanner Homes

Michael Cagle
ダラスにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Midcentury Bungalow

Waygood's Kitchens Inc

カルガリーにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Examples of LustreGlass Splashbacks

Arkopanel

Arkopanel Photographer
アデレードにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス板のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Highams Park

A Martens Kitchens & Bathrooms

ロンドンにあるラグジュアリーな小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Midcentury in Midtown

C K Cabinetry and Design, LLC

Photography by Jeffrey Volker
フェニックスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Retro and Radical

Design First Interiors

At 90 square feet, this tiny kitchen is smaller than most bathrooms. Add to that four doorways and a window and you have one tough little room. The key to this type of space is the selection of compact European appliances. The fridge is completely enclosed in cabinetry as is the 45cm dishwasher. Sink selection and placement allowed for a very useful corner storage cabinet. Drawers and additional storage are accommodated along the existing wall space right of the rear porch door. Note the careful planning how the casings of this door are not compromised by countertops. This tiny kitchen even features a pull-out pantry to the left of the fridge. The retro look is created by using laminate cabinets with aluminum edges; that is reiterated in the metal-edged laminate countertop. Marmoleum flooring and glass tiles complete the look.

Sailfish Gulf Suites Renovation on Holmes Beach

Orange Moon Interiors

Open kitchen complete with rope lighting fixtures and open shelf concept.
タンパにある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Pull-out Bin

Oliver Green Kitchens Ltd

This image depicts the pull-out, incorporated bin which is made up of multiple sections to assist with recycling and to help keep your kitchen clean and tidy.

Shorditch Bachelor Pad

Cigal Kaplan Interiors

An open space kitchen, dining table, and living room. A bright and young open space that is inviting.
ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター、ダブルシンク、青いキッチンパネル、茶色い床、無垢フローリング) の写真

Eichler Kitchen Renovation

Cathie Hong Interiors

We had a tight timeline to turn a dark, outdated kitchen into a modern, family-friendly space that could function as the hub of the home. We enlarged the footprint of the kitchen by changing the orientation and adding an island for better circulation. We swapped out old tile flooring for durable luxury vinyl tiles, dark wood panels for fresh drywall, outdated cabinets with modern Semihandmade ones, and added brand new appliances. We made it modern and warm by adding matte tiles from Heath, new light fixtures, and an open shelf of beautiful ceramics in cool neutrals.

Modern Kitchen - NW Portland

Creekstone Designs and Remodeling

Photo: Large 7 foot island with exotic wood cabients and a seamless waterfall counter edge. Large sliding barn door to separate dining/wine room from kitchen, all with great rustic floors that can take the lifestyle of a busy family with 2 teenage boys!

Contemporain Cuisine

agence-june.com

パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Prima Bianco

Kitchenology

ニューヨークにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid Century Modern Renovation

Kimberly Demmy Design

Mid Century Modern Renovation - nestled in the heart of Arapahoe Acres. This home was purchased as a foreclosure and needed a complete renovation. To complete the renovation - new floors, walls, ceiling, windows, doors, electrical, plumbing and heating system were redone or replaced. The kitchen and bathroom also underwent a complete renovation - as well as the home exterior and landscaping. Many of the original details of the home had not been preserved so Kimberly Demmy Design worked to restore what was intact and carefully selected other details that would honor the mid century roots of the home. Published in Atomic Ranch - Fall 2015 - Keeping It Small. Daniel O'Connor Photography

Bright, White, and Blue Kitchen

Forward Design Build Remodel

Goals Our client wanted to open up the kitchen into the living area, allowing the first floor to feel more open and optimize storage, since it was a smaller space. They wanted to keep with the original architecture while still making the space feel modern and fresh. Our Design Solution By removing hanging cabinets that blocked views into the living area and enlarging the kitchen island, we created a more open and inviting space. Replacing the dark cabinets and updating the counters with white marble, we transformed this space into a modern-style kitchen. Aqua colored subway tile was used to add a complementary accent color. We custom designed a pantry in order to store food as well as larger appliances that the client didn’t want out on the counter.

Contemporary Kitchens

The Place for Kitchens and Baths

Ed Butera | ibi Designs
マイアミにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Highams Park

A Martens Kitchens & Bathrooms

Paul Tucker
ロンドンにあるラグジュアリーな小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Fox Island Remodel

Brett Marlo Design Build

We bumped out the kitchen and put in a wall of windows to the expansive view. We designed a wall to both create an entry nook, and house the refrigerator and upper cabinets. A drywall enclosure was designed to give the range balance and become the focal point of the kitchen. The island was custom-wrapped in stainless steel and a cantilevered oval high eating bar was installed to again take advantage of views. We specified layers of fun lighting.

キッチン (シルバーの調理設備、青いキッチンパネル、緑のキャビネット、白いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。