Photo : BCDF Studio
パリにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床、アイランドなし、シングルシンク、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

COLOMBES

Delphine Steinberg - Design d'Intérieur

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Apporter lumière et chaleur dans son appartement - Projet Dauvin

Mon Concept Habitation

La rénovation de cet appartement familial était pleine de défis à relever ! Nous devions relier 2 appartements et nous retrouvions donc avec 2 cuisines et 2 salles de bain. Nous avons donc pu agrandir une cuisine et transformer l’autre en chambre parentale. L’esprit était de créer du rangement tout en gardant une entrée ouverte sur la grande pièce de vie. Un grand placard sur mesure prend donc place et s’associe avec un claustra en bois ouvrant sur la cuisine. Les tons clairs comme le blanc, le bois et le vert sauge de la cuisine permettent d’apporter de la lumière a cet appartement sur cour. On retrouve également cette palette de couleurs dans la salle de bain et la chambre d’enfant. Lors de la phase de démolition, nous nous sommes retrouvés avec beaucoup de tuyauterie et vannes apparentes au milieu des pièces. Il a fallu en prendre compte lors de la conception et trouver le moyen de les dissimuler au mieux. Nous avons donc créé un coffrage au-dessus du lit de la chambre parentale, ou encore un faux-plafond dans la cuisine pour tout cacher !

Un appartement et un studio réunis pour une famille

Emilie Melin architecte DPLG

Stéphane Vasco
パリにある低価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Randolph Avenue London

Studio Sidika

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、メタリックのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Rénovation d’une maison de 250m² sur 4 étages - intérieur et extérieur

Commandante Custo

ルアーブルにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、ピンクの床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Køkkener

KLASSIQ

他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Кухня-гостиная. Вид на зону кухни.

Дизайн-студия Архи-агора

モスクワにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Кухня гостиная

Екатерина и Андрей Санниковы | Scandinavi

モスクワにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター、シングルシンク、無垢フローリング、折り上げ天井、フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、茶色い床) の写真

Pétion

Studio Castille

Mon Plan d'Appart
パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

The Doheny Penthouse

Osinoff General Contractors

This traditional Shaker Kitchen has a masculine feel with its chocolate lower cabinets and walls of subway tile. The apron farmhouse sink is the centerpiece of the galley juxtaposed with a contemporary pull-out faucet. By applying a mirror on the door it gives the impression that it leads to a Dining Room. The wide plank flooring in a walnut stain adds texture and richness to this space. Laura Hull Photography

Капитальный ремонт квартиры после затопления

Студия Ремонтов

Капитальный ремонт квартиры после затопления
モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Внутренние отделочные работы в частном доме

Строй Сити

Внутренние отделочные работы в частном доме
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

ST-JACQUES - Studio meublé de 25 m2

Christophe Lux Design

パリにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Optimiser un appartement de 35 m² - Projet Saint-Denis

Mon Concept Habitation

Le défi de la rénovation de ce petit deux pièces était de créer un appartement fonctionnel, en ayant l’illusion d’avoir poussé les murs ! La salle de bain a été déplacée dans la grande chambre pour libérer de l’espace dans l’entrée et créer de nouveaux rangements. Nous avons supprimé la cloison entre l’entrée et le séjour pour apporter une impression de grandeur et ouvrir l’espace. D’autres rangements astucieux ont pris place dans la cuisine et la chambre. Le fil conducteur de cette rénovation est l’association des tons jaune doré et rose. On les retrouve notamment dans la décoration du séjour et dans le choix des matériaux des autres pièces. Un papier peint aux reflets dorés avec un dressing sur mesure rose pastel dans la chambre et dans la salle de bain, la robinetterie en laiton brossé est associée avec un meuble vasque rose poudré et un carrelage en écailles. Un résultat féminin et féérique qu’on adore !

Pétion

Studio Castille

Mon Plan d'Appart
パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター、ドロップインシンク、マルチカラーの床) の写真

Hexa

Agence OSSIBUS

Stanislas Ledoux pour Agence Ossibus
ボルドーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Projet Mélanie & Laurent - Rénovation d'une maison de campagne

Maison Faugeras

高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター、表し梁、窓、白いキャビネット、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Кухня-гостиная. Вид на кухню.

Дизайн-студия Архи-агора

Белая глянцевая кухня с антресольнымверхом

Дуэт

サンクトペテルブルクにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチン (パネルと同色の調理設備、茶色いキャビネット、白いキャビネット、ベージュのキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。