Design by Heather Tissue; construction by Green Goods Kitchen remodel featuring carmelized strand woven bamboo plywood, maple plywood and paint grade cabinets, custom bamboo doors, handmade ceramic tile, custom concrete countertops

Upper East Side Pied a Terre

McGrath II

Small kitchen in Pre-war apartment building. Photo credit: Lucas Allen
ニューヨークにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし) の写真

Eclectic Kitchen

JAS Design Build

シアトルにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、一体型シンク、オープンシェルフ、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター) の写真

Grand Street Kitchen

Stumpff HomeWorks, LLC

カンザスシティにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Kitchen

Rock Paper Hammer

Photography by Andrew Hyslop
ルイビルにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Haymarket, Kitchen design

Amy Shirlaw Interiors

エディンバラにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wayzata Cape Dutch

Charlie & Co. Design, Ltd

Interior Design: Lucy Interior Design | Builder: Detail Homes | Landscape Architecture: TOPO | Photography: Spacecrafting
ミネアポリスにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

South Berkeley Open Eclectic Kitchen

Levitch Associates, Incorporated

Treve Johnson
サンフランシスコにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Beautifully Eclectic

Palazzo Kitchens & Appliances

The character generated by this kitchen comes from the clients ability to accessories this kitchen with heart and passion. An eclectic gather of textures, colors and materials work perfectly together to create a welcoming and functional area to entertain from, and provide for your family. Full high ceiling tiles, open timber shelving, a mixture of timber laminate and concrete bench top surfaces, and an assortment of bar stools all contribute their own special character to this wonderful kitchen.

Retro Craftsman

Nistenhaus Design LLC

An eclectic mix of modern and vintage create a funky & fun retro kitchen in this Craftsman home. High gloss cabinets are paired with a wood veneer pantry-surround. Glazed ceramic tile brings in pistachio green and blue as well as texture and curved lines into the space. A vintage rug of red hues contrasts all the cool tones and finishes off the look with an eclectic pattern mix.

West London Pierre de Terre

Godrich Interiors

ロンドンにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、黄色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、青いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、ベージュの床) の写真

Cuisine verte

Elisa et Ronan Letanoux

ナントにある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、緑のキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

5th Wheel Renovation

Silver Maple Construction LLC

In small spaces "versatile" is essential. The long couch doubles as storage and triples as two twin beds for guests. Photography by Susan Teare • www.susanteare.com The Woodworks by Silver Maple Construction

Mid-Century Reimagined

Joni Spear Interior Design

The kitchen's perimeter features dark soapstone counters that strike a beautiful contrast to the custom-mushroom- colored cabinets. A large window flanked by antique brass sconces bathes the room in natural light. Hand-made 4 x4 Zelliage tile hung in a running bond pattern plays sweet homage to the 1950's era of the home. Butcher block counters create a hard-working bar area.

Retro Kitchen Renovation - AFTER

Skandia Design and Remodeling

Even small kitchens deserve style!
お手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、ラミネートカウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

West Chester Borough Whole House Remodel

Pine Street Carpenters & The Kitchen Studio

John Welsh
フィラデルフィアにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなL型キッチン (ソープストーンカウンター、黒いキッチンカウンター) の写真

Willetta 9

Studio D - Danielle Wallinger

This three story loft development was the harbinger of the revitalization movement in Downtown Phoenix. With a versatile layout and industrial finishes, Studio D’s design softened the space while retaining the commercial essence of the loft. The design focused primarily on furniture and fixtures with some material selections. Targeting a high end aesthetic, the design lead was able to value engineer the budget by mixing custom designed pieces with retail pieces, concentrating the effort on high impact areas.

Western Run-kitchen

HBF plus Design

Photo by Anne Gummerson
ボルチモアにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、ソープストーンカウンター、一体型シンク、スレートの床、茶色いキャビネット) の写真

Casa vacanze - Quartiere Aurelio

Francesca Romana Ferro Luzzi Architetto

Un piccolo appartamento in una palazzina del 1909 trasformato in casa vacanze. La ristrutturazione ha interessato sia l'adeguamento degli elementi funzionali quali impianti, infissi esterni, ecc., sia i dettagli, ossia le finiture, l'arredamento ed i complementi d'arredo.

Legend Hills Great Room

House of a Different Color

Full condo renovation: replaced carpet and laminate flooring with continuous LVP throughout; painted kitchen cabinets; added tile backsplash in kitchen; replaced appliances, sink, and faucet; replaced light fixtures and repositioned/added lights; selected all new furnishings- some brand new, some salvaged from second-hand sellers. Goal of this project was to stretch the dollars, so we worked hard to put money into the areas with highest return and get creative where possible. Phase 2 will be to update additional light fixtures and repaint more areas.

エクレクティックスタイルのキッチン (銅製カウンター、ラミネートカウンター、ライムストーンカウンター、再生ガラスカウンター、ソープストーンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。