サンタバーバラにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

My Houzz: Garage Sale Meets Glam in Ohio

Adrienne DeRosa

Adrienne DeRosa © 2014 Houzz Inc. Rather than keeping a solid interior wall above the kitchen sink, the couple opened up the space with a pass through. Acting as an interior window, the pass through maintains the open concept of the first floor while borrowing light from a neighboring room. Photo: Adrienne DeRosa © 2014 Houzz

Mondrian Bubbles River Kitchen

Mercury Mosaics and Tile

What do you do when you have beautiful wood cabinets and an absolutely amazing gas range as an already striking focal point of your kitchen? You add handmade tile of course! In this kitchen the homeowner used 3"x3" Field Tile in White and added splashes of colored 3"x3"s on one wall. Then behind their spectacular stove they added a "stream" of Bubbles in bright, bold colors. There are even some Bubbles that "got away" into our Bubble Pierced Field Tile. 3"x3" Bubble Pierced and Organic Edge Field Tile - 130 White, 11 Deco White / 3"x3" Field Tile & Bubbles - 658 Tiger Lily, 1078 Key Lime, 23 Sapphire Blue, 1023 Butter Toffee, 11 Deco White, 130 White, 1064 Baby Blue, 1062 Light Kiwi, 1072 Baroque Gold, 1054 Cantaloupe, 1024 Antique Pewter

East Bridge Aloe Kitchen

Brier and Blue Interiors for elements inc.

After photos Central Park East Bridge kitchen
デンバーにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

kitchen planners

Kitchen Planners

round island
ワシントンD.C.にある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Custom Home, Tumalo, Oregon

User

Informal dining with kitchen beyond. Photo by Loren Irving.
他の地域にある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Larimer St. Condo

Red Chair Designs

This homeowner was downsizing from a large house to a small condo. In doing so she was also changing the way in which she lived. Things have become less of a priority and a lifestyle heavy on experiences has become the focus. Family trips to Europe were also large influences in the overall style of the home. Project by Red Chair Designs in Denver, CO. Photos by Shelly Au.

Rosen residence

Carolyn Robbins Site Design

The cabinet doors in this kitchen were made with lath strips, old pine boards, found hardware and metal screening. Tumbled marble was used as a backsplash and mosaic inserts were made up of tile pieces, chips of pottery and fragments of colored bottles. The cement counters were formed on site and polished with wax.

Condo living

Glam Vintage & Moderne

A condo kitchen with custom black cabinets.
トロントにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Larimer St. Condo

Red Chair Designs

Project by Red Chair Designs in Denver, CO.
デンバーにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

Small Changes - Big Style

Apartment 46 for the Home

This dramatic overhead light sits above a round dining table in a smallish-sized kitchen. The round drum shade actually makes the room feel larger than it is.

Condo living

Glam Vintage & Moderne

Blue and White

Hahka Kitchens

My Houzz: Garage Sale Meets Glam in Ohio

Adrienne DeRosa

Adrienne DeRosa © 2014 Houzz Inc. A massive range setup anchors the open-plan kitchen. All pieces are by Viking, including the commercial-grade vent hood complete with warming lights and shelving. Jennifer and Raymond had found it at an estate sale during the time that they were building their home. They bought it for a song, and years later were shocked when they had it appraised. "This is by far one of the best scores I have ever come across!" Jennifer exclaims. While the openness of the space works perfectly with the couple's lifestyle, there are changes ahead for surfaces and cabinetry. "Because of the color palette in the house, it no longer works with anything else," Jennifer explains. "It's only 14 years old, but time has changed and its time is up!" Range and vent hood: Viking; refrigerator: Sub Zero; cabinetry: Ikea Photo: Adrienne DeRosa © 2014 Houzz

Blue and White

Hahka Kitchens

East Bridge Aloe Kitchen

Brier and Blue Interiors for elements inc.

Before Photos of this Central Park East Bridge kitchen
デンバーにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rosen residence

Carolyn Robbins Site Design

Fragments of tile, glass, pottery and old coins collected by the owners for years in their travels was used on the ledge tops, backsplash and floor inset channel. The driftwood stains and jewel tones used in the adjacent family room, accent the space. Red leather seating is piped in the green from the handprinted tabletop.All of the cabinet doors were built of various designs, using screening and old construction lath.

Condo living

Glam Vintage & Moderne

Larimer St. Condo

Red Chair Designs

Project by Red Chair Designs in Denver, CO.
デンバーにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

Larimer St. Condo

Red Chair Designs

低価格の、高級なエクレクティックスタイルのペニンシュラキッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのペニンシュラキッチンのリフォーム事例と、ペニンシュラキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ペニンシュラキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのペニンシュラキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ペニンシュラキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのペニンシュラキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ペニンシュラキッチン
Ⅰ型ペニンシュラキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのペニンシュラキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ペニンシュラキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ペニンシュラキッチン
L型ペニンシュラキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドペニンシュラキッチン
アイランドペニンシュラキッチンは独立型ペニンシュラキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ペニンシュラキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのペニンシュラキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにペニンシュラキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やペニンシュラキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムペニンシュラキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがペニンシュラキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムペニンシュラキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくペニンシュラキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないペニンシュラキッチンを演出することもできるでしょう。