Details: In this new cabinet, spices are stored inside the door on adjustable trays. Cabinet shelves were made slightly shallower to accommodate the spice depth.

Highbury House

Studio 30 Architects

A contemporary rear extension and renovation to revitalise the living accommodation of a mid-terraced Victorian dwelling within the Calabria Road Conservation Area. This handsome house in Highbury suffered from its traditionally enclosed layout. The works extended and opened the house to the rear, creating a light, expansive kitchen / dining area with direct connection to the newly upgraded garden.

Brickworks 2017 - 2018

Brickworks Building Products

シドニーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Réalisation d'une cuisine moderne dans un appartement Haussmannien

Distha Cuisines

La parfaite alliance de l'ancien et du moderne avec cette cuisine MAXIMA 2.2 de chez Cesar installée dans un appartement de type haussmannien entièrement rénové. Modèle Maxima 2.2 de chez Cesar avec façades en Fenix Noir totalement sans poignées sur l'îlot. Poignées Filo alu noir sur la partie armoires. Le plan de travail est en inox vibré de chez Barazza avec cuve inox intégrée par électrosoudure. Table de cuisson avec dispositif aspirant BORA Classic. Le mange debout est en granit Cheyenne doré finition cuir.

Evanston Kitchen Rehab

Nicholas Moriarty Interiors (NMI, LLC.)

Mieke Zuiderweg
シカゴにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、ステンレスカウンター、一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、赤いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、コンクリートの床) の写真

Cambridge with Stainless Steel worktops

The Rigid Kitchen Company

WOW | our fitter Spencer has just finished this striking modern day kitchen. Blown away by the flair for design, the family opted for stainless steel worktops to enhance the room. As you can see the sink is seamlessly integrated to the worktop which works well and indeed looks the part.

Mt. Tabor East

Square Deal Remodeling Co.

This house is owned by a couple of professional restaurateurs who were looking to replace their cramped old 50's kitchen. We began by removing a wall (in-line with the railing behind the range) separating the kitchen from the living room, allowing in spacious views of east Portland and Mt. Hood in the distance. In this cook's kitchen we designed a custom, restaurant grade stainless steel countertop with an integrated sink (left). Beautiful cherry cabinets with sleek brushed nickel hardware helped to take the space into the modern era. An integrated computer/office nook in the corner provides a place to look up the latest recipe. Photo By Nicks Photo Design

Entrée, cuisine, salon, salle à manger ... et si on redéfinissait l'espace

JOA France

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Fresh Maple Kitchen Remodel

Powell Construction

This newly remodeled kitchen is positioned at the end of an open plan. The deep Aegean Sea blue ceramic tile brings a rich color to the space. With the new finishes and its skylight and ample windows, the room is a bright, fresh workspace.

Ambient Eat In

User

This quaint eat in kitchen is illuminated with natural light as well as warm mood lighting with its recessed cans, and art deco inspired hanging light fixtures. White inset cabinetry makes the space feel elegant and classic, along with the white subway tile back splash. Dark grout behind the tile highlight the the large window above the stainless steel counter top. A marble island equipped with storage and seating make the overall space feel warm and inviting.

Réalisation d'une cuisine moderne dans un appartement Haussmannien

Distha Cuisines

Blue Steel Kitchen

Figura Kitchens & Interiors

A Striking hand painted blue kitchen, designed for a busy Surrey family. The stark contrast of industrial stainless steel and wooden surfaces against the deep blue units create a statement kitchen. All brought together with matching stainless steel appliances.

猫2匹と家族3人の快適な家

R+house千葉若葉・緑　大金興業株式会社

2列型のｷｯﾁﾝを採用した横動線のDK。変形地ながらも日差しはしっかりと取り込んでいます。
他の地域にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ステンレスカウンター、無垢フローリング、茶色い床、クロスの天井) の写真

Hollywood Hills Midcentury Redux

User

Carrara marble slabs create an organic effect on this kitchen wall and provide a seamless transition into the breakfast area. The small nature of this kitchen provided an design challenge for storage. So they kitchen did not feel small, we placed all the storage and appliances below the counter.

深沢の家

プラスプロスペクトコッテージ一級建築士事務所

二階のLDK。造作したキッチン。カウンターの長さは4M。鍋やカトラリー類はもちろん、食器等もすべて収納する。細かく寸法を設定し無駄のないように設計した。天井近くの開口部の向こうは三階の子供室。必要に応じて引戸で仕切ることができる。
東京23区にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、クロスの天井) の写真

Entrée, cuisine, salon, salle à manger ... et si on redéfinissait l'espace

JOA France

HouseH3

ｉｍａ建築設計室

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Historic Old Northeast St Petersburg

Popa Construction

タンパにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

都立大学H邸キッチンリノベーション

Smart Running　一級建築士事務所

モダンなキッチンリノベーション　PHOTO by 小泉一斉
東京23区にある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

都立大学H邸キッチンリノベーション

Smart Running　一級建築士事務所

コンテンポラリースタイルのキッチン (インセット扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、オニキスカウンター、ステンレスカウンター、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコンテンポラリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コンテンポラリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコンテンポラリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コンテンポラリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。