Jason Taylor
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchens

National Services, LLC

Removed 3-walls to open up kitchen, and add an island with eat-in dining area
クリーブランドにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、オニキスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Eggersmann grifflose Küche Beton echte Betonoberfläche, Pocketschrank Sonderhöhe

Lang Küchen & Accessoires

フランクフルトにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern at The Sanctuary – Steamboat Springs

Jasmine Interiors

デンバーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、オニキスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

銚子の家

株式会社濱田建築事務所一級建築士事務所

海が見える高台に建つ各室オーシャンビューの2階建て住宅。海側の庭と広いウッドデッキで繋がることが出来る。リビング+キッチンから見える海、夕景が素晴らしい。写真は道路側外観
他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

プライベートデッキがある年中快適な木の家

平野住建

プライベートデッキがある年中快適な木の家
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

小さな中庭と大きな縁側 Nakaniwa - Engawa House

山本嘉寛建築設計事務所 yyaa

Photo by Yohei Sasakura
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Historic Kitchen

Agape Construction

Huge Kitchen flows directly into Breakfast Nook and Living Room areas.
セントルイスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、オニキスカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

ダイニングからのキッチン

有限会社津田木材店一級建築事務所

少し高い天井でゆったりとしたＤＫです。
他の地域にある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

大開口で庭とつながるＬ字型の平屋

グッドライフ黒田工務所

素敵な庭と緩やかにつながる平屋がいい。使いやすい壁いっぱいの本棚がほしい。個室にもリビングと一体にもなる和室がいる。二人で並んで使える造作の洗面台がいい。お気にいりの場所は濡れ縁とお庭。珪藻土クロスや無垢材をたくさん使いました。家族みんなで動線を考え、たったひとつ間取りにたどり着いた。光と風を取り入れ、快適に暮らせるようなつくりを。そんな理想を取り入れた建築計画を一緒に考えました。そして、家族の想いがまたひとつカタチになりました。

fallen pines

Taylor Viazzo Architects

fallen pines

Taylor Viazzo Architects

Modern at The Sanctuary – Steamboat Springs

Jasmine Interiors

Modern at The Sanctuary – Steamboat Springs

Jasmine Interiors

Modern at The Sanctuary – Steamboat Springs

Jasmine Interiors

プライベートデッキがある年中快適な木の家

平野住建

アイランドとバックカウンターの使いやすいキッチン。無垢の木材とステンレスのワークトップの相性が良く、すっきりかつ温かみを残した空間になりました。
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

素敵な眺望を楽しむ２階リビングの暮らし

グッドライフ黒田工務所

開放的に窓を開けて過ごすリビングがほしい。広いバルコニーから花火大会をみたい。ワンフロアで完結できる家事動線がほしい。お風呂に入りながら景色みれたらいいな。オークとタモをつかってナチュラルな雰囲気に。家族みんなでいっぱい考え、たったひとつ間取りにたどり着いた。光と風を取り入れ、快適に暮らせるようなつくりを。そんな理想を取り入れた建築計画を一緒に考えました。そして、家族の想いがまたひとつカタチになりました。家族構成：30代夫婦＋子供1人施工面積： 109.30㎡（33.06坪）竣工：2022年8月

理想をぎゅっと詰めた小さなお家

グッドライフ黒田工務所

余計なものはいらない小さな家がいい。漆喰や無垢材、自然素材をたくさん使いたい。木製サッシを使って高断熱住宅にしたい。子上がりの和室をつくって本棚を。無垢フローリングは杉の圧密フロアを選びました。家族みんなで動線を考え、たったひとつ間取りにたどり着いた。光と風を取り入れ、快適に暮らせるようなつくりを。こだわりは（UA値）0.28（C値）0.20の高性能なつくり。そんな理想を取り入れた建築計画を一緒に考えました。そして、家族の想いがまたひとつカタチになりました。家族構成：30代夫婦＋子供2人施工面積： 89.43㎡（27.05坪）竣工：2022年10月

キッチン (茶色いキャビネット、オニキスカウンター、ステンレスカウンター、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。