A historic London townhouse, redesigned by Rose Narmani Interiors.
ロンドンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、竹フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen - Center Hall "Glamonial"

Hierarchy Architecture + Design, PLLC

All white Transitional kitchen with Calacatta Gold slab marble counter tops, island (with waterfall edge) and range backsplash. Black and brass fixtures and accents provide an elegant finishes and diagonal coffered ceiling and light hardwood flooring provide warmth to this beautiful kitchen. Architect: Hierarchy Architecture + Design, PLLC Interior Designer: JSE Interior Designs Builder: True North Photographer: Adam Kane Macchia

Contemporary Kitchens

The Place for Kitchens and Baths

Ed Butera | ibi Designs
マイアミにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchens

Bella Home Design

ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ガラス板のキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター) の写真

N Residence | Saratoga

Via Builders, Inc.

Dean J. Birinyi Architectural Photography http://www.djbphoto.com

VOLUMES AND SURFACES

Tommaso Giunchi Architetti

Cucina di Dada Kitchen: isola cucina in granito nero assoluto, vetro retroverniciato; ante in Fenix for interior ROSA COLORADO (nicchia) o GRIGIO EFESO . Scorrevole Staino&Staino in vetro specchiante. Lampade Foscarini Aplomb.

Contemporary Oak Stained Kitchen

Tulip

コーンウォールにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Grey Graphite Kitchen

reno FL

マイアミにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Bill and Eleanor's Luxury Eggersmann Kitchen

Diane Berry Kitchens

This luxury high end Eggersmann kitchen was designed by Diane Berry and installed by her in house installation team to the very highest standards. The kitchen has top of the range Miele appliances all hidden away to add to the luxurious feel of this kitchen.

CASA DV | 180 mq |

Francesca Endrizzi architetto interior designer

ヴェネツィアにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Longboat Key, Florida

Orange Moon Interiors

Perfectly renovated kitchen featuring Cafe Line appliances and a custom walnut countertop.
タンパにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Edinburgh Central

Baptie Design

Our clients had been trawling through magazines and the internet and found some radical designs that no other company was able or willing to attempt. We of course rose to this challenge and were given free rein to add our own distinctive touch. Due to the kitchen being located on the upper floor with a very high ceiling and a staircase encroaching the kitchen area, this left us with an awkward long and narrow space to fill and warranted a unique design. We merged with the form of the architecture within the kitchen, introducing a feature chimney detail incorporating the cooker hood that projects from the hood straight to the ceiling ridge. We adapted this detail for an angled feature wall encasing the ovens and this angle we then projected to create the bespoke form of the island and at certain angles it appeared to flow straight from the back wall onto the island. Using a lot of light and height we were able to achieve a bold yet positive arrangement of form work encasing the kitchen and complementing the architecture, without it being over designed.

CRAFT: Handcrafted for the Home

McKenzie Construction + Craft

マイアミにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

South Kensington Project

Rose Narmani Interiors

Crammond Edinburgh

Baptie Design

Our Clients were looking for a kitchen with a ‘wow factor’ design and one that would enable them, on occasions, to entertain large numbers of guests. Our client wished the cooking area to be divided from the social area. Our client was worried about having dark cabinetry but as the proposed extension was to have many windows we presented the idea of moody and dark with clever lighting. We achieved this by using a combination of dark and light stone counter tops, dark cabinetry complemented by the bespoke form of the island clad with copper mirror and smoked black glass along the sink run. Although this idea seemed risky at first it certainly paid off. Using Neff slide-and-hide ovens with the hob on the bespoke island, this gave our client the ability to socialise whilst cooking without anyone encroaching on the cooking zone.

South Kensington Project

Rose Narmani Interiors

South Kensington Project

Rose Narmani Interiors

Francesca Endrizzi architetto interior designer

ラグジュアリーな広いグレーのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュの床、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。