ワシントンD.C.にある小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Sturton Street

Raydan Watkins Architects Cambridgeshire

Open plan dining kitchen looking towards the main house
ケンブリッジシャーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Le Laennec

Francisco LOPEZ | FEEL INTERIEUR

Tapisserie brique Terra Cotta : 4 MURS. Mur Terra Cotta : FARROW AND BALL. Cuisine : HOWDENS. Luminaire : LEROY MERLIN. Ameublement : IKEA.
リヨンにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ベージュの床、格子天井、アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、ラミネートの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Lab Cotogna

Dalija d.o.o

他の地域にある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (木材カウンター、板張り天井、表し梁、ドロップインシンク、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Кухня

3D max, Corona renderer

サンクトペテルブルクにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Modernes Landhaus

Joyful Living

Die geräumige Küche bietet sehr viel Stauraum und ist mit allen technischen Errungenschaften ausgestattet, von denen man träumen kann. Bora Herd, Quoker, Smeg Geräte und vieles mehr sind die große Freude der Bauherren.

Projet CASTEL - Rénovation complète et extension d'une maison familiale

Maurine Bellier - Architecte d’intérieur

Les propriétaires ont hérité de cette maison de campagne datant de l'époque de leurs grands parents et inhabitée depuis de nombreuses années. Outre la dimension affective du lieu, il était difficile pour eux de se projeter à y vivre puisqu'ils n'avaient aucune idée des modifications à réaliser pour améliorer les espaces et s'approprier cette maison. La conception s'est faite en douceur et à été très progressive sur de longs mois afin que chacun se projette dans son nouveau chez soi. Je me suis sentie très investie dans cette mission et j'ai beaucoup aimé réfléchir à l'harmonie globale entre les différentes pièces et fonctions puisqu'ils avaient à coeur que leur maison soit aussi idéale pour leurs deux enfants. Caractéristiques de la décoration : inspirations slow life dans le salon et la salle de bain. Décor végétal et fresques personnalisées à l'aide de papier peint panoramiques les dominotiers et photowall. Tapisseries illustrées uniques. A partir de matériaux sobres au sol (carrelage gris clair effet béton ciré et parquet massif en bois doré) l'enjeu à été d'apporter un univers à chaque pièce à l'aide de couleurs ou de revêtement muraux plus marqués : Vert / Verte / Tons pierre / Parement / Bois / Jaune / Terracotta / Bleu / Turquoise / Gris / Noir ... Il y a en a pour tout les gouts dans cette maison !

Kitchen

GMF+ASSOCIATES architects

他の地域にある小さなビーチスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Le Laennec

Francisco LOPEZ | FEEL INTERIEUR

Tapisserie brique Terra Cotta : 4 MURS. Mur Terra Cotta : FARROW AND BALL. Cuisine : HOWDENS. Luminaire : LEROY MERLIN. Ameublement : IKEA.
リヨンにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、格子天井、中間色木目調キャビネット、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Projet CASTEL - Rénovation complète et extension d'une maison familiale

Maurine Bellier - Architecte d’intérieur

Кухня

3D max, Corona renderer

Projet CASTEL - Rénovation complète et extension d'une maison familiale

Maurine Bellier - Architecte d’intérieur

キッチン (ミラータイルのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、全タイプの天井の仕上げ、ベージュのキッチンカウンター、木材カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。